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取扱商品

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揚げ物

62270

天ぷら用銀穴子(打粉付き) 40g*10尾

用 途 揚物
規 格 10尾
量目/寸法 量目/10尾
40g/尾
保 存 冷凍
原材料 銀穴子・小麦粉・食塩

打ち粉を付けておりますので、手間なく揚げていただくだけですぐ使用できます。

62373

野菜まんじゅう(とうもろこし) 約30g*20個

用 途 揚物
規 格 20個
量目/寸法 約30g
保 存 冷凍
原材料 とうもろこし(日本、アメリカ)、澱粉、ジャガイモ、乳飲料、卵、植物油脂、小麦粉、食塩、醤油、みりん、出汁(鰹、昆布)

とうもろこしの甘みを活かした野菜まんじゅうです。油との相性が良いので油で揚げてご使用いただくのがおすすめです。
蒸し、焼きなど椀種にもご使用いただけます。

61056

白魚桜揚げ(2*7.5*1.5cm) 約13g*28個

用 途 揚物
規 格 28個
量目/寸法 量目/28個
寸法/2*7.5*1.5㎝
保 存 冷凍
原材料 白魚(中国)、小麦グルテン(小麦を含む)、餅粉、桜葉、食塩/着色料(赤3、赤106)、香料、クエン酸、ミョウバン

白魚(中国)、小麦グルテン(小麦を含む)、餅粉、桜葉、食塩/着色料(赤3、赤106)、香料、クエン酸、ミョウバン

62393

ポルチーニのリゾット揚げ 21個

用 途 揚げ物
規 格 約30g×21個
量目/寸法 φ3.5cm/個
保 存 冷凍
原材料 里芋、道明寺、ポルチーニ茸、玉ねぎ、パン粉、乳等を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、ベシャメルソース

61386

耐熱胡麻豆腐 900g

用 途 揚物
規 格 900g
量目/寸法 量目/900g
寸法/21.5*13.8*3.5cm
保 存 冷凍
原材料 練り胡麻・澱粉・砂糖・醤油

加熱可能な胡麻豆腐です。                           半解凍後、お好みの大きさに切り分け片栗粉等で打ち粉をして揚げて下さい。

60356

海老コーン揚げ 15入

用 途 揚物
規 格 15入
量目/寸法 量目/15入
寸法/約φ3.5*3㎝
約28g/個
保 存 冷凍
原材料 とうもろこし(アメリカ産)、海老、魚肉(スケトウダラ)、山芋、砂糖、食塩

サクサクの衣とぷりぷりの海老、甘みのあるコーンが絶妙に絡み合った、絶品の一品です。

60346

イカ唐揚げ 1kg

用 途 揚物
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 いか(中国産)、小麦粉、でん粉、食塩、糖類、、しょうゆ、卵黄粉、油

もちもちとした食感がクセになる、いか唐揚げです。中はジューシーで、醤油風味の衣が、食欲をそそります。

61245

さわら竜田揚げ骨取り 約30g/約30個 1kg

用 途 揚物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1㎏
1㎏あたり約30個
1個あたり約30g
保 存 冷凍
原材料 サワラ(国産)、澱粉(馬鈴薯)、醤油、醸造調味料、砂糖、生姜、(一部に小麦、大豆を含む)   

国産のさわらを竜田揚げ用に粉打ち加工しています。臭みも無く、骨も気になりません。お好みでマヨネーズやタルタルソースでお召し上がりください。

53173

海鮮茄子はさみ揚げ(約50個) 1kg

用 途 揚げ物
規 格 1kg
量目/寸法 50個
保 存 冷凍
原材料 なす(中国)、いか(中国)、にんじん(中国)、枝豆(中国)、小麦でん粉、しいたけ(中国)、砂糖、ぶどう糖、大豆油、大豆たん白、食塩、清酒、鶏卵
調味料(アミノ酸)、炭酸Ca

ふわっとしたナスでイカのすり身を挟み、彩りのよい逸品です。

61503

南瓜さくさく揚げ 13g*40個

用 途 揚物
規 格 13g*40個
量目/寸法 寸法/約3cm
保 存 冷凍
原材料 里芋(中国産)、南瓜(北海道産)、あられ[(餅)国産]、餅粉、マッシュポテト、砂糖、食塩

南瓜と里芋を餅粉でつないでふわっとした生地を作り、アラレを付けた商品です。

61680

子持樺太ししゃもフライ(約40本) 1kg

用 途 揚物
規 格 1㎏
量目/寸法 量目/約40本
保 存 冷凍
原材料 からふとししゃも(ノルウエー)、パン粉、バッターミックス、打ち粉

ノルウェー産の子持シシャモのみを使用したフライ品です。原料の鮮度と品質にこだわった買い付けを現地でしているので、シシャモ特有の加熱後に出る苦味が少ない商品です。

60281

新まいたけ天(雪国)極(約57個) 1kg

用 途 揚物
規 格 1㎏
量目/寸法 約17g/個
保 存 冷凍
原材料 まいたけ(新潟県産)、衣(小麦粉、砂糖、米粉、食塩)、揚げ油(なたね油)

太い茎と肉厚で大きな笠をもつ雪国まいたけブランドの新潟県産まいたけを、使いやすく小房にカットし天ぷらにしました。プリフライで油も汚れず便利です。

61135

小ふぐ唐揚げ(約26-40尾) 1kg

用 途 揚物
規 格 1㎏
量目/寸法 量目/1㎏
約26-40尾
保 存 冷凍
原材料 シロサバフグ(中国産)、小麦粉、澱粉、食塩

小ぶりのフグを1匹1匹丁寧に皮引き(身欠き)し、唐揚げ粉をまぶしました。丸ごと食べやすいように仕立てた商品です。冷凍のまま、約170℃の油で、3~4分間揚げてください。

61082

北海道産かすべ唐揚げ 500g

用 途 揚物
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
500g中35-45個
保 存 冷凍
原材料 カスベ(北海道産)、衣(澱粉、小麦粉、食塩、乳製品、ぶどう糖、香辛料)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素

北海道で水揚げされたカスベ(エイ)を食べやすい一口大にカットしました。ヒレ先の薄い部分はコリコリとした軟骨の食感が強く、身の部分は肉厚で、部位により異なる食感が楽しめます。

62056

生麩とチーズの変わり揚げ(約3*8*2cm) 6g*24個

用 途 揚物
規 格 6g*24個
量目/寸法 量目/24個
1個あたり6g
保 存 冷凍
原材料 ナチュラルチーズ(オーストラリア)、よもぎ麩(小麦グルテン、餅粉、よもぎ)、でん粉、小麦粉/乳化剤、着色料(赤3、黄4、青1)、(一部に乳成分・小麦を含む)

よもぎ麩とナチュラルチーズに串を打ち、3色のみじん粉を散りばめました。華やかな彩りで、春を感じさせる一品です。

61856

もずく天婦羅 約18g×50個

用 途 揚げ物
規 格 約18g×50個
量目/寸法 約18g/個
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身【エソ(インド)、タチウオ】、もずく、でん粉、植物油脂、たまねぎ、卵白、砂糖、食塩、しょうゆ
おろししょうが、醗酵調味料、魚肉エキス、香辛料、デキストリン、揚げ油(なたね油、パーム油)/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)

細もずくとエソ、タチウオのすり身を使ったさつま揚げです。

64307

海鮮蓮根はさみ揚げ(約50入) 1kg

用 途 揚げ物
規 格 1㎏
量目/寸法 50個入
保 存 冷凍
原材料 れんこん(中国)、いか、にんじん、枝豆、小麦でん粉、しいたけ、砂糖、ぶどう糖、大豆油、大豆たん白、食塩、清酒、鶏卵

シャキシャキとした蓮根でイカのすり身を挟みました。彩りのよい逸品です。

62563

十勝産ごぼうの唐揚げ 1kg

用 途 揚げ物
規 格 1㎏
量目/寸法 1㎏
保 存 冷凍
原材料 ごぼう(北海道産)、衣(澱粉、コーン(遺伝子組換不分別)、パン粉、コーン粉末、食塩、胡椒、酵母エキス、パプリカ、ジンジャー、ブドウ糖、唐辛子、ガーリック)

北海道十勝産のごぼうを使用した唐揚げです。太切りなのでごぼうの歯ごたえと風味がしっかり楽しめます。

61310

キスグリンピース揚げ(8.5*5.5*1.5cm) 約45g×20個

用 途 揚物
規 格 約45g×20個
量目/寸法 約8.5*5.5*1.5cm
保 存 冷凍
原材料 キス(中国産)、衣(パン粉、グリンピース、バッターミックス粉(ぶどう糖、大豆粉、その他)、食塩、こしょう)/加工でん粉、(一部に小麦・大豆を含む)

グリンピースを砕いた物をパン粉に混ぜ合わせている為、彩りが良いです。

60416

味付たけのこ天ぷら用輪切(φ5~6cm) 40枚

用 途 揚げ物
規 格 40枚
量目/寸法 寸法/Φ5~6cm
保 存 冷蔵
原材料 たけのこ(中国産)、砂糖、醤油、食塩、かつお風味調味料

サイズを揃えて輪切りにした使い易い商品です。天婦羅に合うように薄味であっさりとした味付けをしています。

63167

枝豆と蓮根のすり身寄せ(φ5*1.5cm) 約20g×50個

用 途 揚物
規 格 50個
量目/寸法 約20g
保 存 冷凍
原材料 野菜(枝豆(輸入)、れんこん)、魚肉すり身、でん粉、食塩、米発酵調味料、発酵調味料、衣(天ぷら粉)、揚げ油(なたね油)

おつまみの定番「枝豆」をメインにシャキシャキレンコンを白身のすり身に配合したプリフライです。

60568

ふっくら鱧切身打粉付 約17g*40切

用 途 揚げ物
規 格 40切
量目/寸法 約17g×40切
保 存 冷凍
原材料 鱧(ベトナム)、小麦粉、食塩

使いやすいように骨切り後、17gでカットし打粉を付けました。

煮物・蒸し物

62258

ゆば包み 15個

用 途 蒸し物
規 格 15個
量目/寸法 φ約4*3.5cm 約28g
保 存 冷凍
原材料 たらすり身(スケトウダラ、砂糖)(ロシア製造)、大豆油、ゆば、玉ねぎ、でん粉、椎茸、卵黄、食塩、砂糖、しょうゆ、魚醤、(一部に卵・小麦・大豆を含む)

魚肉すり身にこくの有る椎茸や甘みのある玉ねぎ等を加え、ひとつひとつ丁寧に生湯葉で包みました。 蒲鉾とは違う、ソフトな食感をお楽しみください。

62465

なめらか万頭かに風味 約35g*25個

用 途 蒸物・揚物。煮物
規 格 25個
量目/寸法 (4.9*4.9*3cm) 約35g/個
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身、大豆油、かに風味かまぼこ(魚肉、卵白、砂糖、食塩、植物油、大豆たん白、魚介エキス(魚介類)、その他)、鶏卵、でん粉、砂糖、食塩、こんにゃく粉他

すり身ベースの生地にカニ風味かまぼこを混ぜ、彩りよく仕上げました。 片栗粉で揚げ、あんかけしていただくのもおすすめです。

煮物・蒸し物 > 煮物

65729

かにと豆腐のふんわり天 20個

用 途 煮物
規 格 20個
量目/寸法 量目/20個
個/約38g
保 存 冷凍
原材料 玉葱・蟹・人参・いんげん・鱈すり身

白身魚のすり身に豆乳・カニを加えてふんわりなめらかな食感の商品です。

62210

舞茸と豆腐のふんわり天 35g*20個

用 途 煮物
規 格 20個
量目/寸法 量目/20個
個/約38g
保 存 冷凍
原材料 玉葱、鱈すり身、舞茸、豆乳

雪国舞茸を使用しております。
白身魚のすり身に豆乳・卵白・舞茸を合わせた商品です。

62259

かにつみれ 1kg

用 途 煮物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
個/約15g
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身(外国製造)、豚脂、でん粉、粒状大豆たん白、魚介エキス、全卵、上白糖、たまねぎ、食塩、本みりん、かに正肉/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、ベニコウジ色素、香料、(一部に卵・小麦・かに・大豆・豚肉を含む)

魚肉とかにの旨味を合わせたつみれです。汁物にすると、食感も"ふわふわジューシー"になりとて
も美味しくお召し上がり頂けます。

63288

桜海老つみれ 500g

用 途 煮物
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
500g中約50個
寸法/約φ2.5cm
保 存 冷凍
原材料 魚肉・卵白・桜海老・小エビ・あおさ海苔 

新鮮な桜海老とあおさ海苔を練り込んだつみれです。

61437

みつせ鶏ふわふわ団子 1kg

用 途 煮物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
個/約12g
寸法/約2.5cm
保 存 冷凍
原材料 鶏肉(国産)、鶏皮(国産)、鶏脂(国産)、果糖ぶどう糖液糖、つなぎ(澱粉・コーンフラワー)、鶏ガラスープ、玉葱、しょうゆ、食塩、食用卵殻末、発酵調味料、香辛料、酵母エキス、デキストリン

みつせ鶏を使用しふわふわとした食感に仕上げた肉だんごです。
ジューシーで、旨みが詰まったおいしさたっぷりの味です。

61878

国産鶏生つみれ(約50個)1kg

用 途 煮物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
kg中/約50個
保 存 冷凍
原材料 鶏肉、豚脂、鶏皮玉葱、刻みねぎ、卵白、パン粉、醤油、チキンエキス

国産鶏肉を使用したつみれになります。
鶏の旨味が凝縮されています。冷凍のままお使いください。

60556

鶏生つみれ 1kg

用 途 煮物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
個/約15g
寸法/約2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 鶏肉(日本)・鳥皮(日本)・玉葱(日本)・パン粉・卵白・ねぎ・醤油・生姜・チキンエキス

国産の鶏肉と玉葱やネギ等と一緒に混ぜ込んだつみれです。
厳選した国産の鶏肉をミンチし、玉葱・ネギ・生姜等と一緒に混ぜ込み、下味をつけました。

64625

百合根一口茶巾 50個

用 途 煮物
規 格 50個
量目/寸法 量目/50個
個/14g
寸法/約5.5*4*3.5cm
保 存 冷凍
原材料 油揚げ(中国)、百合根(中国)、いんげん(中国)、くわい(中国)、干瓢(中国)、人参(中国)、椎茸(中国)、/豆腐用凝固剤、漂白剤(二酸化硫黄)
(一部に大豆を含む)

折詰や弁当などに最適なサイズです。
精進料理にもお使いいただけます。

62938

枝豆信田 約150g*5本入

用 途 煮物
規 格 約150g*5本入
量目/寸法 量目/5本
寸法/約φ4*14.5㎝
約150g/本
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身・油揚げ・枝豆・卵白 

枝豆をふんだんに使ったすり身を使用した信田巻です。
枝豆の緑がとても夏らしく季節感のある信田巻です。

62634

わらび信田 5本入

用 途 煮物・蒸し物
規 格 5本入
量目/寸法 量目/5本
本/150g
寸法/φ約3.5*14.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉・油揚げ・わらび・卵白

わらびをふんだんに使用した信田巻きです。食感のあるわらびが特徴です。
お好みのサイズでカットし、味付けしてから盛り付けるとおいしく召し上がれます。
※春季限定商品です。

62058

陣笠椎茸 30個

用 途 煮物
規 格 30個
量目/寸法 量目/約22g 寸法/Φ約3x1.7cm
保 存 冷凍
原材料 しいたけ(中国)、豚肉(中国)、たまねぎ(中国)、ラード、パン粉、砂糖、しょうゆ、大豆たん白、食塩、しょうが、コーンスターチ、卵白粉、香辛料、小麦グルテン

椎茸に十文字の切り込みを入れた見栄えの良い商品です。 粉打ちしておらず、煮物にも使用可能。 一口サイズなのでお弁当にも最適です。

61871

南京椎茸信田 5本入

用 途 煮物
規 格 5本
量目/寸法 量目/5本
本/約150g
寸法/φ4*14.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身、油揚げ、南京ペースト、人参、椎茸

南瓜の色合いがきれいな信田巻です。
少し煮立ててご使用ください。

62462

とりごぼうつみれ(約25g) 1kg

用 途 煮物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1㎏
1個あたり約25g
保 存 冷凍
原材料 鶏肉、魚肉(ほっけ)すり身、玉葱、人参、牛蒡、生姜

魚肉に鶏肉と野菜を合わせ、隠し味に白味噌を入れてコクを出したオリジナルのとりごぼうつみれです。      

60773

筍と菜の花のしんじょう(4.5*4.5*2.5cm) 約35g×20個

用 途 煮物
規 格 約35g×20個
量目/寸法 量目/約35g
寸法/4.5*4.5*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身、たけのこ、山芋とろろ、玉ねぎ、なたね油、菜の花、でん粉、人参、粉末状大豆たん白、揚げ油(なたね油)、だし醤油(小麦を含む)、砂糖、米発酵調味料、食塩、桜えび、カツオブシエキス、コンブエキス、こく味調味料

春を彩る、筍・菜の花をつかった、季節感たっぷりのしんじょうです。筍は一度煮込み、薄味をつけることで風味を増しています。椀ものとしてもう一品欲しい時に便利です。お好みのあんと絡めてお召しあがりください。

63175

枝豆と鱧の湯葉包み(2.5*4.5*2㎝) 約15g*32個

用 途 煮物・蒸物・揚物
規 格 約15g*32個
量目/寸法 2.5*4.5*2㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身(イトヨリダイ、砂糖)(ベトナム)、鱧、枝豆、卵白、湯葉、里芋、砂糖、食塩

枝豆と鱧をふんだんに使用し、里芋入でソフトに仕上げた夏にぴったりの湯葉巻きです。

63162

海鮮漁師つみれ(イワシ)[φ2.5㎝]約15g×50粒

用 途 煮物
規 格 15g×50粒
量目/寸法 15g×50粒
1個あたりφ2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 エソすり身(インド)、イワシ(国産)、野菜(ごぼう、たまねぎ、にんじん、ねぎ)、でん粉、米みそ、発酵調味料、おろししょうが、砂糖、魚肉エキス、食塩、植物油脂、魚醤、山椒

新鮮なイワシとえそのすり身、そして野菜(ゴボウ、タマネギ、ニンジン、ネギ)、味噌、生姜、山椒を混ぜ合わせつみれにしました。”和”にこだわった料亭風本格つみれです。

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