札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販
| 用 途 | 寿司種･刺身 |
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| 規 格 | |
| 量目/寸法 | 量目/約500g（2枚入） |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 鰆 |
脂の乗った寒鰆を使用し、遠赤外線方式の焼き機で香ばしくタタキ加工しました。
寿司ネタ、刺身、カルパッチョ、たたき、しゃぶしゃぶ等でどうぞ。
| 用 途 | 珍味・小鉢 |
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| 規 格 | 10枚 |
| 量目/寸法 | 量目/10枚 寸法/枚 約2.5*7cm |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 吉切ザメ(国産) |
味付されていますので、寿司ネタや茶碗蒸しなどにお使い頂けます。
| 用 途 | 刺身・寿司種 |
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| 規 格 | 5枚 |
| 量目/寸法 | 量目/5枚 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | サンマ(台湾産)、砂糖、醸造酢、食塩、昆布エキス |
鮮度の良いサンマを開いて酢〆し、皮を香ばしく炙りました。
