札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販
| 用 途 | 漬物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 1kg |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 大根、日向夏の皮 |
地場採れ大根を新鮮なうちに皮むきし食べやすくスライスしました。日向夏みかんのほんのり甘い香りが、甘酢漬大根の美味しさを更に引き出します。
| 用 途 | 漬物 |
|---|---|
| 規 格 | 500g |
| 量目/寸法 | 量目/500g 500g中約16-20粒 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 茄子 |
皮の柔らかい中茄子を若もぎにて収穫し、わさびの爽やかな風味を活かしピリッとさっぱりした味に仕上げました。
寿司ネタにはもちろん、居酒屋などの漬物の盛り合わせにもピッタリです。
| 用 途 | 漬物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 1kg |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 大根(国産)､柚子皮(国産) |
国産の大根と柚子で味付けし甘くて香りよい柚子大根です。
大根を糠絞りした後、甘さとさっぽり感のある調味液で漬け込み、風味をそこなわないよう、最終段階で味付けいたしております。
| 用 途 | 漬物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 1kg |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 南瓜(国産) |
国産の南瓜をスライスし浅漬けにした商品です。
| 用 途 | 漬物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/1kg kg中約75本 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | オクラ(国産)、昆布調味料、食塩 |
肉厚で濃緑色のオクラを丸ごと1本漬けにしました。
オクラの食感と程よい塩加減が特徴です。
| 用 途 | 漬物 |
|---|---|
| 規 格 | 500g |
| 量目/寸法 | 500g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 白菜、唐辛子 |
シャキシャキの白菜を塩漬いたしました。
冷凍商品することにより、
長期間保存ができる浅漬けになります。
| 用 途 | 漬物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 1kg |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 野沢菜、食塩、調味料(アミノ酸) |
5cmにカットされた、野沢菜浅漬けの冷凍タイプです。
| 用 途 | 漬物 |
|---|---|
| 規 格 | 500g |
| 量目/寸法 | 量目/500g 500g中約180-200個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | セロリ |
セロリの鮮やかな緑を活かすために、白醤油で味付けした商品となっております。
| 用 途 | 漬物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/1kg kg中/約200-300枚 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | かぶら(国産)・唐辛子・塩麹 |
国産のかぶらを使用した麹風味のかぶら漬けです。
スライス済みですので解凍後そのままお使い頂けます。
| 用 途 | 漬物 |
|---|---|
| 規 格 | 500g |
| 量目/寸法 | 500g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 玉葱(淡路島産)・しそ(和歌山産) |
淡路島産玉ねぎをじっくりと漬け込み、赤しそで味付けした漬物です。
| 用 途 | 漬物 |
|---|---|
| 規 格 | 約500g |
| 量目/寸法 | 量目/約500g 500g中約41-50本 寸法/本-約8㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | アスパラガス・醤油・砂糖 |
わさび醤油に漬け込んだアスパラです。
前菜・あしらいにもお使い頂ける商品です。
| 用 途 | 漬物 |
|---|---|
| 規 格 | 約500g |
| 量目/寸法 | 量目/約500g 約500g中約45本 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | オクラ･醤油･清酒･砂糖 |
夏野菜のオクラのヘタを取り、1本そのまま「わさび醤油」風味に味付けした商品です。よく冷やしてお召し上がりください。
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