札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販
| 用 途 | 焼物 |
|---|---|
| 規 格 | 30枚 |
| 量目/寸法 | 量目/30枚 枚/約25-30g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 白サバフグ、食塩 |
そのまま焼いてお使い頂くか衣をつけて揚物に、または味噌漬けなどにお使い頂けます。
| 用 途 | 焼物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/1kg kg中12-25枚 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | ガンギエイ |
一夜干にすることにより、素材の味がよくでています。
| 用 途 | 焼物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/1kg kg中/約50枚 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | ほっけ |
三枚におろし中骨を除去してあります。
食べやすいようにスティック状にカットしてあるのが特徴です。
| 用 途 | 焼物 |
|---|---|
| 規 格 | 280g |
| 量目/寸法 | 量目/280g 280g中2枚入 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 真いか |
身厚のイカを一夜干にした商品です。
食べやすい大きさにカットし、焼いてお召し上がりください。
| 用 途 | 焼物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/1kg kg中/約100尾 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | からふとししゃも |
子持ちししゃもをくん液調味後、乾燥し焼き上げた商品です。
余計な水分を飛ばすことで、魚の旨みを引き出してあります。
解凍後そのまま食べられる商材です。
| 用 途 | 焼物 |
|---|---|
| 規 格 | 20個 |
| 量目/寸法 | 量目/20個 個/50g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 馬鈴薯、マーガリン |
北海道産の男爵いもを練り上げて作った、北海道の郷土料理です。
冷めても柔らかく、もっちりした食感が特徴です。
そのままでもじゃがいもの甘さが楽しめます。
また、バターやみたらしあんを添えても美味しいです。
