札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販
| 用 途 | 焼物 |
|---|---|
| 規 格 | 30枚 |
| 量目/寸法 | 量目/30枚 枚/約25-30g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 白サバフグ、食塩 |
そのまま焼いてお使い頂くか衣をつけて揚物に、または味噌漬けなどにお使い頂けます。
| 用 途 | 焼物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/1kg kg中12-25枚 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | ガンギエイ |
一夜干にすることにより、素材の味がよくでています。
| 用 途 | 焼物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/1kg kg中/約50枚 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | ほっけ |
三枚におろし中骨を除去してあります。
食べやすいようにスティック状にカットしてあるのが特徴です。
| 用 途 | 焼物 |
|---|---|
| 規 格 | 280g |
| 量目/寸法 | 量目/280g 280g中2枚入 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 真いか |
身厚のイカを一夜干にした商品です。
食べやすい大きさにカットし、焼いてお召し上がりください。
| 用 途 | 焼物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/1kg kg中/約100尾 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | からふとししゃも |
子持ちししゃもをくん液調味後、乾燥し焼き上げた商品です。
余計な水分を飛ばすことで、魚の旨みを引き出してあります。
解凍後そのまま食べられる商材です。
| 用 途 | 焼物 |
|---|---|
| 規 格 | 20個 |
| 量目/寸法 | 量目/20個 個/50g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 馬鈴薯、マーガリン |
北海道産の男爵いもを練り上げて作った、北海道の郷土料理です。
冷めても柔らかく、もっちりした食感が特徴です。
そのままでもじゃがいもの甘さが楽しめます。
また、バターやみたらしあんを添えても美味しいです。
| 用 途 | 焼物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/1㎏ 寸法/約13cm幅10cm |
| 保 存 | -18℃以下冷凍 |
| 原材料 | マアジ（国産）、砂糖、食塩/調味料（アミノ 酸等）、ソルビトール、酢酸Na |
国内で水揚げされた鮮度の良いアジを1枚ずつ丁寧にさばき一夜干しにしました。身が柔らかく中骨が取ってあるのでお子様でも食べやすくなっております。フライパンや網で軽く焼いていただいてもおいしく召し上がれます。中骨が取ってあるので、フライや天ぷらにしても美味です。
