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前菜・八寸

全29件　【1 ～ 29】／ 1

前菜・八寸

62824

とうきび豆腐 500g

用　途	前菜・八寸
規　格	約500g
量目/寸法	量目/約500g 寸法/約15122.5cm
保　存	冷蔵
原材料	牛乳、コーンピューレ、胡麻

厳選したコーンを使用したソフトな食感の豆腐です。
コーンは時期によって国産とアメリカ産を使い分けています。
※夏季限定の商品です。

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60144

枝豆豆腐 500g

用　途	前菜・八寸
規　格	約500g
量目/寸法	量目/500g 寸法/15122.5㎝
保　存	冷蔵
原材料	豆乳(国産)、枝豆

枝豆のつぶつぶ食感が味わえます。
冷やし小鉢などにお使い頂けます。
※夏季限定の商品です。

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62678

蟹の煮こごり約200g

用　途	前菜・八寸
規　格	約200g
量目/寸法	量目/約200g 寸法/約2542.5㎝
保　存	冷凍
原材料	ボイルずわい蟹、卵白

ゼラチンの中に蟹肉の色目が映える商品です。
さっぱりとした味付になっております。

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60432

枝豆利休寄せ約1kg

用　途	前菜・八寸
規　格	約1kg
量目/寸法	量目/約1kg 寸法/約23172.5㎝
保　存	冷凍
原材料	魚肉、枝豆、白ごま

刻んだ枝豆を散らした商品です。
緑色が生える商品です。

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67006

道産とうきび新丈約1kg

用　途	前菜・八寸
規　格	約1kg
量目/寸法	量目/約1kg 寸法/約23172.5㎝
保　存	冷凍
原材料	とうもろこし(道産)･魚肉

とうもろこしの色合いと、つぶつぶの食感が特徴的な商品です。

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62671

桜海老と菜の花の新丈 1kg

用　途	前菜・八寸
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg 寸法/約23＊17＊2.5㎝
保　存	冷凍
原材料	魚肉、卵、菜の花、桜海老、オキアミ

上段に桜えびをちらし、下段に菜の花と卵を散らした
色鮮やかな商品となっております。

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61496

わらび新丈(青) 約1kg

用　途	前菜・八寸
規　格	約1kg
量目/寸法	量目/約1kg 寸法/約23＊17＊2.5㎝
保　存	冷凍
原材料	魚肉、わらび、なめこ、卵

やわらかな若草色の生地に山菜の彩りを散らした商品です。
お好みの大きさで前菜や椀種、また旬の食材と炊き合わせ等にお使い頂けます。

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62791

うに新丈約1kg

用　途	前菜・八寸
規　格	約1kg
量目/寸法	量目/約1kg 寸法/約23172.5㎝
保　存	冷凍
原材料	うに、人参、魚肉、植物油、卵、澱粉

雲丹を散りばめた生地と、あおさと人参を散りばめた生地の2層になっている商品です。
オレンジ色の鮮やかな色が特徴的な商品です。

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61578

公魚浅煮山椒 250g

用　途	前菜・八寸
規　格	250g
量目/寸法	量目/250g 250g中約65尾寸法/尾約7-8cm
保　存	冷凍
原材料	公魚、山椒

山椒の香りがきいた公魚の浅く炊いた甘露煮です。

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62861

にしん甘露煮６０切

用　途	前菜・八寸
規　格	60切入
量目/寸法	60切入
保　存	常温
原材料	鰊・砂糖・醤油・食塩

そのままお弁当や小鉢として使用できます。
抜群に美味しいです。

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60637

炙り黄金ニシン甘酢 40個

用　途	前菜・八寸
規　格	40個
量目/寸法	40個
保　存	冷凍
原材料	にしん・カラフトシシャモ卵

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60495

ドライトマト赤ワイン煮 900g

用　途	前菜・八寸
規　格	約900g
量目/寸法	量目/約900g 約900g中約100粒
保　存	常温
原材料	ドライトマト

ドライトマトを赤ワインのシロップ漬けにした商品です。

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56458

塩トマト甘納豆 1kg

用　途	前菜・八寸
規　格	1kg
量目/寸法	量目1kg kg中約200-250粒
保　存	冷蔵
原材料	トマト

蜜漬けにしたプチトマトをドライトマトにし、塩で味受をした商品です。
刻んでサラダのトッピングやお菓子の材料としてお使い頂けます。

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75402

黒豆チーズ約390g

用　途	前菜･八寸
規　格	約390g
量目/寸法	量目/約390g 寸法/約228.52cm
保　存	冷凍
原材料	黒豆・チーズ

ヨーグルト風味のチーズ生地に黒豆の甘露煮を流して固めた商品です。

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60494

くるみ豆腐(大) 約490g

用　途	前菜・八寸
規　格	約490g
量目/寸法	量目/約490g 寸法/約17143㎝
保　存	冷蔵
原材料	牛乳(国産)・胡麻・胡桃・葛粉(国産)

葛生地に胡桃と胡麻を練り込み、砕いた胡桃を全体にまぶした豆腐です。

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60444

特選かぼちゃ豆腐(15×11.5×2.5cm) 500g

用　途	前菜・八寸
規　格	500g
量目/寸法	量目/500g 寸法/15112.5cm
保　存	冷蔵
原材料	南瓜(国産)、豆乳(国産)、胡麻、南瓜パウダー

国産の黒皮南瓜を使用した豆腐です。
独特の黄色の果肉の色が特徴の商品です。

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61258

銀杏新丈約1kg

用　途	前菜・八寸
規　格	約1kg
量目/寸法	量目/約1㎏寸法/約23172.5cm
保　存	冷凍
原材料	魚肉、銀杏、人参、椎茸、卵

銀杏の黄・椎茸の茶・人参の朱色の色合いがとてもきれいな商品です。

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64255

道産かぼちゃ新丈約1kg

用　途	前菜・八寸
規　格	約1kg
量目/寸法	量目/約1kg 寸法/約23172.5cm
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身、南瓜(道産)、卵

細かく乱切りした道産南瓜を練り込んであります。

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60448

国産きのこ新丈約1kg

用　途	前菜・八寸
規　格	約1kg
量目/寸法	量目/約1kg 寸法/約23172.5cm/枚
保　存	冷凍
原材料	魚肉・たもぎ茸(北海道)・舞茸(新潟)・ぶなしめじ(新潟)・人参・卵

国産のキノコをちりばめた新丈です。
シンプルな色合いなので、旬の彩りを添えてお使い頂けます。

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61251

柚子新丈約1kg

用　途	前菜・八寸
規　格	約1kg
量目/寸法	量目/約1kg 寸法/約23172.5cm
保　存	冷凍
原材料	魚肉、柚子皮、卵

程よい甘さの生地に刻み柚子をちらした新丈です。

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67055

銀杏豆腐約510g

用　途	前菜･八寸
規　格	約510g
量目/寸法	量目/約510g 寸法/15122.5cm
保　存	冷蔵
原材料	豆乳・銀杏・胡麻

旬のぎんなんをすりつぶし、豆腐に仕立てました。ぎんなんのコクと苦味をお豆腐の形で提供していただけます。

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62794

ごぼう新丈約1kg

用　途	前菜・八寸
規　格	約1kg
量目/寸法	量目/約1kg 寸法/約23172.5㎝
保　存	冷凍
原材料	魚肉・ごぼう・砂糖・澱粉・卵・醤油・食塩

柔らかな生地に刻みごぼうをちりばめた新丈です。

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60155

紅あずま甘露煮１ｋｇ

用　途	前菜･八寸
規　格	1㎏
量目/寸法	量目/1㎏ 1㎏中61-77個寸法/約φ3-4*1.2㎝
保　存	冷蔵
原材料	さつま芋、水あめ、砂糖、食塩、ビタミンC、くちなし、増粘多糖類、水

程よい甘さのさつま芋を食べやすい味に仕上げました。照りが良いので、見栄えよく盛付できます。

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67874

きのこ流し(イタヤ貝入) 約330g

用　途	前菜･八寸
規　格	約330g
量目/寸法	量目/約330g 寸法/約244.52.5㎝
保　存	常温
原材料	イタヤ貝柱・えのき茸・なめこ・平茸/中国産

イタヤ貝柱ときのこをふんだんに使用した流し物です。秋の季節を十分感じることが出来る一品です。

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60071

白ごま胡桃新丈

用　途	前菜･八寸
規　格	約1㎏
量目/寸法	量目/約1㎏寸法/約23172.5㎝
保　存	冷凍
原材料	魚肉(イトヨリ)、植物油、白ごま、砂糖、澱粉、くるみ、卵

白ごまの香ばしさとくるみの旨味の組み合わせが絶妙です。とても風味豊かな一品です。

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67609

さんま八幡巻/祐庵焼 12本

用　途	前菜･八寸
規　格	12本
量目/寸法	量目/12本寸法/約φ2.8*9.5㎝
保　存	冷凍
原材料	さんま(台湾)、ごぼう、発酵調味料、醤油、みりん、砂糖

骨取りさんまを牛蒡に巻いて焼き、タレをぬって柔らかく仕上げました。

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64257

うなぎ柳川新丈約550g

用　途	前菜･八寸
規　格	約550g
量目/寸法	量目/約550g 寸法/14.517.52cm
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身、鰻、加糖卵黄、ごぼう、砂糖、三つ葉

夏の風物詩「鰻」と牛蒡を入れてソフトな生地に仕上げています。鰻に絡むタレは甘みとコクがあり、絶妙なバランスが取られています。

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60446

一口さけ昆布巻 1㎏

用　途	前菜・八寸
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1㎏ 1㎏中約80個
保　存	常温
原材料	昆布巻（昆布（中国）、さけ、干瓢）、還元水飴、水飴、砂糖、発酵調味液、食塩、醤油、魚肉エキス、かつおエキス