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取扱商品

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前菜・八寸

前菜・八寸

62824

とうきび豆腐 500g

用 途 前菜・八寸
規 格 約500g
量目/寸法 量目/約500g
寸法/約15*12*2.5cm
保 存 冷蔵
原材料 牛乳、コーンピューレ、胡麻

厳選したコーンを使用したソフトな食感の豆腐です。
コーンは時期によって国産とアメリカ産を使い分けています。
※夏季限定の商品です。

60572

極上ホワイトアスパラ豆腐 480g

用 途 前菜・八寸
規 格 約480g
量目/寸法 量目/約480g
寸法/約13.5*16.5*2.5cm
保 存 冷蔵
原材料 牛乳・ホワイトアスパラ

ホワイトアスパラをすりつぶして牛乳仕立ての生地の中に入れました。アスパラ独自の旨味を生かした豆腐に仕上がっています。

60144

枝豆豆腐 500g

用 途 前菜・八寸
規 格 約500g
量目/寸法 量目/約500g
寸法/約15*11.5*2.5㎝
保 存 冷蔵
原材料 豆乳(国産)、枝豆

枝豆のつぶつぶ食感が味わえます。
冷やし小鉢などにお使い頂けます。
※夏季限定の商品です。

62678

蟹の煮こごり 約200g

用 途 前菜・八寸
規 格 約200g
量目/寸法 量目/約200g
寸法/約25*4*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 ボイルずわい蟹、卵白

ゼラチンの中に蟹肉の色目が映える商品です。
さっぱりとした味付になっております。

60432

枝豆利休寄せ 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 量目/約1kg
寸法/約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉、枝豆、白ごま

刻んだ枝豆を散らした商品です。
緑色が生える商品です。

67006

道産とうきび新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 量目/約1kg
寸法/約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 とうもろこし(道産)・魚肉

とうもろこしの色合いと、つぶつぶの食感が特徴的な商品です。

62671

桜海老と菜の花の新丈 1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
寸法/約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉、卵、菜の花、桜海老、オキアミ

上段に桜えびをちらし、下段に菜の花と卵を散らした
色鮮やかな商品となっております。

61496

わらび新丈(青) 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 量目/約1kg
寸法/約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉、わらび、なめこ、卵

やわらかな若草色の生地に山菜の彩りを散らした商品です。
お好みの大きさで前菜や椀種、また旬の食材と炊き合わせ等にお使い頂けます。

62791

うに新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 量目/約1kg
寸法/約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 うに、人参、魚肉、植物油、卵、澱粉

雲丹を散りばめた生地と、あおさと人参を散りばめた生地の2層になっている商品です。
オレンジ色の鮮やかな色が特徴的な商品です。

61578

公魚浅煮山椒 250g

用 途 前菜・八寸
規 格 250g
量目/寸法 量目/250g
250g中約65尾
寸法/尾約7-8cm
保 存 冷凍
原材料 公魚、山椒

山椒の香りがきいた公魚の浅く炊いた甘露煮です。

62861

にしん甘露煮 60切

用 途 前菜・八寸
規 格 60切入
量目/寸法 60切入
保 存 常温
原材料 鰊・砂糖・醤油・食塩

そのままお弁当や小鉢として使用できます。
抜群に美味しいです。

60637

炙り黄金ニシン甘酢 40個

用 途 前菜・八寸
規 格 40個
量目/寸法 40個
保 存 冷凍
原材料 にしん・カラフトシシャモ卵 

60495

ドライトマト赤ワイン煮 900g

用 途 前菜・八寸
規 格 約900g
量目/寸法 量目/約900g
約900g中約100粒
保 存 常温
原材料 ドライトマト

ドライトマトを赤ワインのシロップ漬けにした商品です。

56458

塩トマト甘納豆 1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 1kg
量目/寸法 量目1kg
kg中約200-250粒
保 存 冷蔵
原材料 トマト

蜜漬けにしたプチトマトをドライトマトにし、塩で味受をした商品です。
刻んでサラダのトッピングやお菓子の材料としてお使い頂けます。

75402

黒豆チーズ 約390g

用 途 前菜・八寸
規 格 約390g
量目/寸法 量目/約390g
寸法/約22*8.5*2cm
保 存 冷凍
原材料 黒豆・チーズ

ヨーグルト風味のチーズ生地に黒豆の甘露煮を流して固めた商品です。

64255

道産かぼちゃ新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 量目/約1kg
寸法/約23*17*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身、南瓜(道産)、卵

細かく乱切りした道産南瓜を練り込んであります。

61251

柚子新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 量目/約1kg
寸法/約23*17*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 魚肉、柚子皮、卵

程よい甘さの生地に刻み柚子をちらした新丈です。

60724

よもぎ豆腐 500g

用 途 前菜・八寸
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
寸法/約17*14*3㎝
保 存 冷蔵
原材料 蓬・胡麻

旬のよもぎを使用した季節感のある香りと色合いの豆腐です。
※春季限定商品です。

62762

調理用]桜海老豆腐 550g

用 途 前菜・八寸
規 格 550g
量目/寸法 量目/550g
寸法/約30*17.5*13.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身・植物油脂・卵白・桜海老、食塩、桜海老パウダー

桜海老が入った華やかな見た目のとうふです。            桜海老の風味となめらかな食感をお楽しみください。

62794

ごぼう新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 量目/約1kg
寸法/約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉・ごぼう・砂糖・澱粉・卵・醤油・食塩

柔らかな生地に刻みごぼうをちりばめた新丈です。

60155

紅あずま甘露煮 1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 1㎏
量目/寸法 量目/1㎏
1㎏中61-77個
寸法/約φ3-4*1.2㎝
保 存 冷蔵
原材料 さつま芋、水あめ、砂糖、食塩、ビタミンC、くちなし、増粘多糖類、水

程よい甘さのさつま芋を食べやすい味に仕上げました。照りが良いので、見栄えよく盛付できます。

60071

白ごま胡桃新丈

用 途 前菜・八寸
規 格 約1㎏
量目/寸法 量目/約1㎏
寸法/約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉(イトヨリ)、植物油、白ごま、砂糖、澱粉、くるみ、卵

白ごまの香ばしさとくるみの旨味の組み合わせが絶妙です。とても風味豊かな一品です。

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