札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 20個 |
| 量目/寸法 | 量目/20個 個/約38g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 玉葱・蟹・人参・いんげん・鱈すり身 |
白身魚のすり身に豆乳・カニを加えてふんわりなめらかな食感の商品です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 20個 |
| 量目/寸法 | 量目/20個 個/約38g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 玉葱、鱈すり身、舞茸、豆乳 |
雪国舞茸を使用しております。
白身魚のすり身に豆乳・卵白・舞茸を合わせた商品です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/1kg 個/約15g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉すり身・玉葱・かに肉 |
魚肉すり身にカニなどを加えて練り込み、つみれにした商品です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/1kg kg中/約50個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 鶏肉、豚脂、鶏皮玉葱、刻みねぎ、卵白、パン粉、醤油、チキンエキス |
国産鶏肉を使用したつみれになります。
鶏の旨味が凝縮されています。冷凍のままお使いください。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/1kg 個/約15g 寸法/約2.5㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 鶏肉、鳥皮、玉葱、パン粉、ねぎ、生姜 |
国産鶏肉を使用したつみれになります。
鶏の旨味が濃縮されています。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 50個 |
| 量目/寸法 | 量目/50個 個/14g 寸法/約5.5*4*3.5cm |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 油揚げ、百合根、インゲン、くわい、干瓢、人参、椎茸 |
ゆりね・インゲン・くわい・人参・椎茸を、油揚げでくるんで干瓢で巻いた商品です。一口サイズになっております。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 約150g＊5本入 |
| 量目/寸法 | 量目/5本 寸法/約φ4*14.5㎝ 約150g/本 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉すり身・油揚げ・枝豆・卵白 |
枝豆をふんだんに使ったすり身を使用した信田巻です。
枝豆の緑がとても夏らしく季節感のある信田巻です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 5本 |
| 量目/寸法 | 量目/5本 本/約150g 寸法/φ4*14.5㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉すり身、油揚げ、南京ペースト、人参、椎茸 |
南瓜の色合いがきれいな信田巻です。
少し煮立ててご使用ください。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 1個 約25g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 鶏肉、魚肉(ほっけ)すり身、玉葱、人参、牛蒡、生姜 |
魚肉すり身をベースに鶏肉、ごぼうなどを合わせたつみれです。寄せ鍋、おでんなどの具材として手軽にご利用いただけます。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 50個 |
| 量目/寸法 | 量目/50個 個/約10g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉･玉ねぎ･パン粉･ホッケ(道産)･人参･大豆たんぱく |
北海道産真ほっけの身をほぐし入れ、一口サイズにしたつみれです。
鍋物、椀種、煮物などにお使い頂けます。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 5本 |
| 量目/寸法 | 約φ3*15cm |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉すりみ、油揚げ、かに風味蒲鉾、ほうれん草、紅ずわい蟹 |
蟹とホウレン草を使用した彩りの良い信田巻きになります。
お好みのサイズにカットしてご使用ください。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 20個 |
| 量目/寸法 | 量目/20個 寸法/約φ3.5*6㎝ 約30g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | なす(ベトナム産)、海老すり身、えび、やまいも、たまねぎ、コーンスターチ |
苦みの少ないこなすに海老を射込んで彩り鮮やかに仕上げました。煮物と揚げもの両方にご使用いただけます。
| 用 途 | 蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | 18個 |
| 量目/寸法 | 量目/18個 寸法/約φ4*3.5cm 約40g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | じゃがいも(国産)、鶏肉、魚肉すり身、ポテトフレーク、玉ねぎ、人参、いんげん、椎茸 |
国産のじゃがいもと鶏肉を使用した、蒸し物、揚げ出しとして使えるシンプルな商品です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 1kg |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉（鱈）、蛸、烏賊、若布、とうもろこし等 |
タコ独特の歯応えを生かし、ソフトな食感に仕上げてあります。煮物、揚物など様々な用途でご使用いただけます。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 35個 |
| 量目/寸法 | 1個 約φ5.5*2.5㎝ 28g＊35個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 豆腐（国内製造）、魚肉すり身、人参、粉末状大豆たん白、食用植物油脂、三つ葉、柚子皮、食塩、でん粉 |
魚肉すり身に豆腐を合わせて練り上げた、ふんわりとした柔らかい食感が特徴の揚げかまぼこです。 ・炊き合わせの一品としてボリューム感があります。また、季節を問わず年間使用可能です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 50個 |
| 量目/寸法 | 量目/50個 1個当たり約14g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 油揚げ、たけのこ(中国)、インゲン、ぜんまい、干瓢、くわい、人参、椎茸 |
春が旬の竹の子やぜんまいなどを刻み、一口の大きさの油揚げで包みました。春の行楽弁当、お膳料理の煮物など幅広くご使用していただけます。
| 用 途 | 煮物・椀種 |
|---|---|
| 規 格 | 500g 約50粒 |
| 量目/寸法 | 約φ2〜2.5cm 個/約10g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 道明寺(日本)、魚肉すり身、ぎんなん(日本)、ひらたけ(中国)、大豆油、食塩、やまいも |
道明寺に山芋を加え、ひらたけ、ぎんなんを彩りよく加え、おとしつみれにした商品です
| 用 途 | 煮物・蒸物・椀種 |
|---|---|
| 規 格 | 50個 |
| 量目/寸法 | 約25×15mm／個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 豆腐(国内製造)、エリンギ(中国)、魚肉すり身(タチウオ[インド]、タラ[アメリカ]、砂糖)、玉ねぎ(中国)、舞茸(中国)、人参(中国) |
豆腐ベースの本格的な生地にエリンギ、舞茸、きくらげをたっぷり加え、きのこの味わい豊かながんもに仕上げました。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 25個 |
| 量目/寸法 | 約3cm/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 豆腐(国内製造)、魚肉すり身(スケトウダラ[日本]、砂糖)、玉ねぎ(日本、中国)、人参(日本、中国、)、かぼちゃ(日本、メキシコ他)、たけのこ水煮(中国)、枝豆(中国)、ごぼう(中国)、きくらげ(中国)、いんげん(アメリカ) |
10種類の野菜の具材をすり身と豆腐に混ぜ込んだ飛龍頭です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 50個 |
| 量目/寸法 | 約4*1.5cm 約17g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉すり身(国内製造)、野菜(にんじん[中国]、たまねぎ[中国]、とうもろこし[タイ])、豆腐、植物油脂、鶏卵 |
豆腐のふわふわな食感とたっぷりの野菜が入ったヘルシーな商品です。「紅葉」型の商品で、煮物・炊き合わせに秋の季節感を演出します。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 50個 |
| 量目/寸法 | 約1.5cm 約13g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉(インド、アメリカ)、でん粉、かに肉（ベニズワイガニ（境港産））、玉ねぎ、砂糖、食用油脂、カニエキス、食塩、卵白、エビエキス |
境港産紅ずわいがにの入ったお魚つみれです1粒のサイズは、Φ15ミリです。1袋に50個入っています。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 500g |
| 量目/寸法 | 約2.5cm 約10g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉すり身(イトヨリダイ、砂糖)【ベトナム製造】、きのこ(えのき、しめじ、平茸、なめこ)[中国]、卵白(卵白) |
キノコの種類をふんだんに使用した椀種に最適な商品です。
