札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 16個 |
| 量目/寸法 | 量目/約28g/個 寸法/φ3.5cm |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 蓮根・枝豆・すり身・葱 |
色目が鮮やかな枝豆をすり身に加え、蓮根で挟んだ商品です。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 20個 |
| 量目/寸法 | 約25g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | コーン･いか･卵白 |
コーンをたっぷりと散りばめたイカすり身の天ぷらです。
手軽にお使い頂ける安価な揚物です。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 30本入 |
| 量目/寸法 | 約14g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 筍・大葉 |
筍と大葉をネットライスペーパーで巻き、7cmの松葉串で刺しています。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 30個 |
| 量目/寸法 | 約15g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 筍・海老・いとより・山芋・玉葱・枝豆・人参 |
姫皮のスライスをすり身に巻き付けて、松葉串で刺した一口サイズの商品です。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 30個 |
| 量目/寸法 | 約16g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | オクラ・糸より鯛・とうもろこし・玉葱・胡麻油 |
コーンの黄色とオクラの緑色が色鮮やかな商品です。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 30個 |
| 量目/寸法 | 量目/16g/個 寸法/約5*3㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 千両茄子・海老・芋・玉葱・豚ラード・胡麻油 |
芋・玉葱・海老のミンチを千両茄子で挟んだ商品です。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg(約100本) |
| 量目/寸法 | 量目/1kg(約100本) 寸法/約5*1㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 長芋(道産)・澱粉・パン粉 |
道産の長芋を使用した、サクサク食感の揚物です。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg(約80個) |
| 量目/寸法 | 1kg(約80個) |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 馬鈴薯(インカのめざめ・ノーザンルビー・シャドークイーン)十勝産 |
新鮮なまま加工し、急速冷凍しています。
黄色・紫色・ピンクのカラフルなじゃがいもです。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 32個 |
| 量目/寸法 | φ3*4㎝/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 里芋・ふきのとう・玄米・筍・マッシュポテト |
里芋ベースの生地にふきのとう・筍を混ぜ玄米衣で包んだ商品です。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 32個 |
| 量目/寸法 | 量目/32個 寸法/φ2.2*3㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | モッツァレラ・大豆・山芋・卵白 |
湯葉で山芋、モッツァレラチーズを包んだ商品です。煮物にも揚げ物にもお使い頂けます。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 500g(約25枚) |
| 量目/寸法 | 量目/500g約25枚 寸法/約5*4㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 鱧 |
鱧に打粉を付けたタイプの調理しやすい商品です。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 200g |
| 量目/寸法 | 約25尾前後 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 鮎 |
琵琶湖で獲れた天然の若鮎です。
下味をつけた鮎に玄米衣をつけた商品です。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 800g |
| 量目/寸法 | 110尾 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 海老 |
養殖したバナメイえびを小型サイズのうちに収穫し、揚げ 粉を付けた商品です。おつまみやオードブルに最適です。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 1kg(20-30g/個) |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | あんこう |
骨と皮を除去したあんこうにスパイシーな味付けをした唐揚げ粉をまぶした商品です。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 500g(約35個) |
| 量目/寸法 | 500g(約35個) |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 帆立(青森県) |
青森県陸奥湾産のホタテを使用したホタテフライです。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 32個 |
| 量目/寸法 | 5*2*1cm/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 白魚・湯葉・スケトウスリ身・大葉 |
大葉の入った生地の上に白魚をのせて生湯葉でくるんだ揚げ物です。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg(約40個) |
| 量目/寸法 | 1kg(約40個) |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | こまい(道産)・澱粉・食塩・香辛料 |
道産のこまいに揚げ衣をまぶした商品です。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 800g(約30個) |
| 量目/寸法 | 800g(約30個) |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 真ふぐ（国産）・澱粉・パン粉・食塩・胡椒・唐辛子・ガーリック |
国産の天然真ふぐに唐揚げ粉をまぶした商品です。身質の弾力がシロサバフグよりすぐれています。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg(30～35尾) |
| 量目/寸法 | 1kg(30～35尾) |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 白サバフグ・小麦粉・食塩・胡椒・砂糖・澱粉・パプリカ・コリアンダー |
小ふぐに唐揚げ粉をまぶした商品です。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 300g(約70尾) |
| 量目/寸法 | 300g(約70尾) |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | ほたるいか(山陰沖) |
漁獲量日本一の山陰沖産のほたるいかを使用した唐揚げです。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 30串 |
| 量目/寸法 | 8㎝ 約8g/串 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | さつま芋・銀杏・むかご |
秋の味覚、さつま芋・銀杏・むかごを松葉串に刺した商品です。
彩ゆたかで、秋から冬にかけて季節の演出に最適な商品です。
| 用 途 | 揚げ物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 約40枚 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | さんま・生姜 |
三陸産のさんまに醤油だれを漬込み竜田揚げにした商品です。
