取扱商品

月別おすすめ > 2023年春おすすめ

全24件　【1 ～ 24】／ 1

先付・小鉢 > 珍味

62279

ほたるいか醤油漬 500g

用　途	珍味・小鉢
規　格	500g
量目/寸法	500g
保　存	冷凍
原材料	ほたるいか(国産)・醤油・水飴・塩

日本海で獲れたほたるいかを醤油と赤穂塩に漬込んだ商品です。

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60345

菜の花と湯葉の京煮 800g

用　途	珍味・小鉢
規　格	800g
量目/寸法	800g
保　存	冷凍
原材料	菜の花・乾燥湯葉

菜の花と湯葉を醤油ベースで味付した商品です。解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

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64300

柔らか筍と菜の花のお浸し 1kg

用　途	珍味・小鉢
規　格	1kg
量目/寸法	1kg
保　存	常温
原材料	筍・菜の花・椎茸・人参(国産)

湯葉のような食感の薄皮を、菜の花・椎茸・人参と和えて彩りの良いおひたしにした商品です。

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61302

国産山菜たまり漬け 1kg

用　途	珍味･小鉢
規　格	1㎏
量目/寸法	量目/1㎏固形/650-700g
保　存	常温
原材料	わらび(国産)、蕗(国産)、うど(国産)、蕗のとう(国産)、醤油、食塩、本醸造

国産の山菜4種類を醤油とかつお風味のエキスで漬け込みました。　　

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60706

にしんの生姜味噌 1kg

用　途	珍味・小鉢
規　格	1kg
量目/寸法
保　存	冷凍
原材料	にしん、米味噌、青葱、生姜、千切大根

春が旬の「にしん」を、生姜をきかせた独自配合の生姜味噌で味付けしました。生姜をきかせることにより、にしん独特の臭みを消し食べやすくしてあります。

前菜・八寸

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60413

春彩とうふ(雪割桜) 480g

用　途	前菜・八寸
規　格	480g×20PC
量目/寸法	量目/480g 寸法/約14173cm
保　存	冷蔵
原材料	牛乳(国産)、上白糖(国産)、全脂加糖練乳(国産)、道明寺粉(国産)、植物油脂(カナダ、マレーシア等)、桜葉(中国)、脱脂粉乳(国産)、卵黄(国産)、乳たん白(ニュージーランドなど)、たん白加水分解物、加工デンプン、ゲル化剤、酢酸Na、香料、赤色3号

雪に見立てた牛乳生地に桜の花びらに見立てた道明寺粉を散らしました。
春の訪れを感じさせる外観とほのかな桜の葉の風味が特徴です。

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60724

よもぎ豆腐 500g

用　途	前菜・八寸
規　格	500g×20入
量目/寸法	量目/500g 寸法/約17143㎝
保　存	冷蔵
原材料	蓬・胡麻

旬のよもぎを使用した季節感のある香りと色合いの豆腐です。
※春季限定商品です。

揚げ物

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62270

天ぷら用銀穴子(打粉付き) ４０ｇ＊１０尾

用　途	揚物
規　格	10尾
量目/寸法	量目/10尾 40g/尾
保　存	冷凍
原材料	銀穴子･小麦粉･食塩

打ち粉を付けておりますので、手間なく揚げていただくだけですぐ使用できます。

煮物・蒸し物 > 煮物

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62634

わらび信田 5本入

用　途	煮物・蒸し物
規　格	5本入
量目/寸法	量目/5本本/150g 寸法/φ約3.5＊14.5㎝
保　存	冷凍
原材料	魚肉・油揚げ・わらび・卵白

わらびをふんだんに使用した信田巻きです。食感のあるわらびが特徴です。
お好みのサイズでカットし、味付けしてから盛り付けるとおいしく召し上がれます。
※春季限定商品です。

煮物・蒸し物 > 蒸し物

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62433

若筍饅頭 12個

用　途	蒸し物
規　格	12個
量目/寸法	量目/12個寸法/約φ5.5*2.5cm
保　存	冷凍
原材料	筍・鶏肉・山芋・マッシュポテト・魚肉・卵白

筍の生地で鶏そぼろを包んだ商品です。
季節感のある商品となっております。

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61155

若草道明寺１８個

用　途	蒸し物
規　格	18個
量目/寸法	量目/18個寸法/約φ4.5*3.5㎝
保　存	冷凍
原材料	道明寺･里芋・筍･醤油・芋づる･ねりごま・ほうれん草・えのき茸・木耳・白ごま・わらび

筍、わらびなど、春の食材に道明寺を使用した饅頭になります。　　　　　　　　　　　　　　　　　彩りよく春の蒸し物にお勧めです。

水産品 > 海老

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60252

生桜えび(台湾産) ５００ｇ

用　途	料理素材
規　格	500g
量目/寸法	量目/500g
保　存	冷凍
原材料	桜海老

お刺身以外にも様々な料理にお使いいただけます。
生ですので味が良いです。

水産品 > 貝類

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65078

真空殻付蛤(9/10粒) 2L

用　途	水産素材
規　格	9-10粒
量目/寸法	9-10粒
保　存	冷凍
原材料	蛤

蛤を生きた状態で真空ボイルにかけ急速冷凍し包装してます。
ボイルが浅めの半生状態なので必ず加熱してからお使いください。

水産品 > 魚類

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64372

鰆フィーレ 5枚

用　途	水産素材
規　格	5枚
量目/寸法	5枚(不定貫約1kg前後)
保　存	冷凍
原材料	鰆(中国)

身は柔らかく、癖のない魚です。
脂肪が適度にあるので、西京焼や竜田揚げなどあらゆる調理法に対応できます。

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62310

白魚IQFオス 500g

用　途	水産素材
規　格	500g
量目/寸法	量目/500g 500g中約160尾寸法/尾 8-10㎝
保　存	冷凍
原材料	白魚

鮮度が非常によく、椀、揚げ物等に最適です。
IQF(バラ凍結)の為、1匹1匹がくっついていないため、扱い易いです。

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61064

冷凍小鮎 500g

用　途	水産素材
規　格	500g
量目/寸法	約70-80尾/pc
保　存	冷凍
原材料	鮎(滋賀県産)

天然の稚鮎です。
天ぷらや佃煮、甘露煮、塩焼きなどに最適です。

水産品 > その他

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62121

ふっくら茹でほたるいか 300g

用　途	水産素材
規　格	300g
量目/寸法	約60-70尾
保　存	冷凍
原材料	ほたるいか(国産)

瞬間凍結(プロトン凍結)しておりますので解凍時のドリップは少なく、鮮度を保ち冷凍しているので食材本来の味を味わうことができます。

寿司種･刺身

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63219

鰆焼霜背腹(2枚) 約500g

用　途	寿司種･刺身
規　格
量目/寸法	量目/約500g（2枚入）
保　存	冷凍
原材料	鰆

脂の乗った寒鰆を使用し、遠赤外線方式の焼き機で香ばしくタタキ加工しました。
寿司ネタ、刺身、カルパッチョ、たたき、しゃぶしゃぶ等でどうぞ。
※半解凍でカットしてください。

農産品

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62292

ひすい蕗 P瓶

用　途	農産素材
規　格	P瓶
量目/寸法	P瓶中約40-50本
保　存	常温
原材料	蕗(中国産)、砂糖、醤油、食塩

天然着色で彩り良く、また薄味で仕上げておりますので、料理の邪魔をせず煮物等にご使用いただけます。

農産品 > 加工品

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63091

新･菜の花(徳島産) 500g

用　途	農産素材
規　格	500g
量目/寸法	量目/500g 寸法/4-5cmｶｯﾄ
保　存	冷凍
原材料	菜の花(徳島産)

【販売期間2-5月】色が良い国産菜の花を冷凍にした商品です。
4-5cmにカットされています。

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62041

冷凍穂付筍カット 500g

用　途	農産素材
規　格	500g
量目/寸法	量目/500g 500g中約50-60個個/ 8-10g
保　存	冷凍
原材料	冬筍

冬筍を使いやすいようにカットした商品です。

農産品 > 水煮

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62078

こごみ水煮 1㎏

用　途	料理素材
規　格	1㎏
量目/寸法	量目/1㎏
保　存	常温
原材料	こごみ

【販売期間2-5月】若芽の頭の巻いた部分は柔らかく、茎の部分はシャキシャキしています。
天ぷら･和え物･お浸しと用途も実に多彩な商品です。

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56492

穂付香味筍 1kg

用　途	農産素材
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg kg中約13-16本
保　存	常温
原材料	たけのこ(中国)。クエン酸

包装材にアルミパックを使用することにより、色も風味も良く素材の味を閉じ込めています。
※春季限定商品です。

甘味

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62590

割烹桜餅 20個

用　途	甘味・デザート
規　格	20個
量目/寸法	量目/20個寸法/個約φ3＊2.5cm
保　存	冷凍
原材料	粒あん・もち米(国産)・桜葉塩漬