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取扱商品

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月別おすすめ > 2023年秋おすすめ

漬物

40006

芋の唄 わさび風味 300g

用 途 漬物
規 格 300g
量目/寸法 量目/300g
寸法/約16cm*3本
保 存 冷凍
原材料 長芋(青森県産)、砂糖、醸造酢、食塩、しょうゆ、かつお節エキス、加工わさび   

長芋をわさび風味の調味液に漬け込み特殊な急速冷凍で冷凍しておりますので食感が失われません。スティック状なので巻き寿司の芯や和え物、漬物等に御使用頂けます。

先付・小鉢

60358

きのこわさび味 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1㎏
保 存 冷凍
原材料 あみ茸(中国)、なめこ(中国)、醤油、食塩、砂糖、

あみ茸、なめこ をわさび風味を利かした味付にしました。

62286

国産炙り割烹エリンギぽん酢 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg 固形約600g 約75本
量目/寸法 量目/1kg 固形600g 約4〜6cm
保 存 常温
原材料 エリンギ(長野県産)、醤油、酢

小粒のホールエリンギのみを使ってポン酢和えにしました。

60132

シ)にしん佃煮 30枚入

用 途 珍味・小鉢
規 格 30枚
量目/寸法 量目/30枚
保 存 冷凍
原材料 鰊(カナダ産)、醤油、みりん、砂糖、かつお風味調味液、しょうが

新鮮なにしんを生から風味豊かな調味液で煮込みました。

60001

しその実きくらげ 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
保 存 常温
原材料 きくらげ、醤油、砂糖、しその実、食塩、唐辛子

きくらげ、しその実、の独特な食感が楽しめる惣菜です。

先付・小鉢 > 珍味

64800

さんま梅煮(約60個) 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
kg中約60個
保 存 常温
原材料 さんま(国産)・醤油・砂糖・梅肉

国内産のさんまを醤油ベースの梅煮にした商品です。
骨までまるごと食べることができます。

60311

特注らくよう茸味付 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
保 存 常温
原材料 黄花松茸(中国産)

秋の味覚落葉きのこを醤油味で味付けした商品です。
きのこ蕎麦・うどん・和え物など、幅広くお使い頂けます。

69515

胡麻味噌胡桃 500g

用 途 珍味・小鉢
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
保 存 冷凍
原材料 胡桃(アメリカ)・胡麻・青さのり 

一口サイズの胡桃に程良く甘い味噌がマッチ。あおさが味のアクセントになっています。

60264

徳用鮭ちりめん 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1㎏
保 存 冷凍
原材料 野沢菜、いわし稚魚、鮭、ごま、食塩、砂糖、発酵調味料     

素材の色彩と野沢菜の食感を生かし、食べやすい塩分で仕上げました。

前菜・八寸

60494

くるみ豆腐(大) 約490g

用 途 前菜・八寸
規 格 約490g
量目/寸法 量目/約490g
寸法/約17*14*3㎝
保 存 冷蔵
原材料 牛乳(国産)・胡麻・胡桃・葛粉(国産) 

葛生地に胡桃と胡麻を練り込み、砕いた胡桃を全体にまぶした豆腐です。

60444

特選かぼちゃ豆腐(15×11.5×2.5cm) 500g

用 途 前菜・八寸
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
寸法/15*11*2.5cm
保 存 冷蔵
原材料 黒皮南瓜(国産)、豆乳(国産)、胡麻、南瓜パウダー

国産の黒皮南瓜を使用した豆腐です。
独特の黄色の果肉の色が特徴の商品です。

61258

銀杏新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 量目/約1㎏
寸法/約23*17*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 魚肉、銀杏、人参、椎茸、卵

銀杏の黄・椎茸の茶・人参の朱色の色合いがとてもきれいな商品です。

64255

道産かぼちゃ新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 量目/約1kg
寸法/約23*17*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身、南瓜(道産)、卵

細かく乱切りした道産南瓜を練り込んであります。

60448

国産きのこ新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 量目/約1kg
寸法/約23*17*2.5cm/枚
保 存 冷凍
原材料 魚肉・たもぎ茸(北海道)・舞茸(新潟)・ぶなしめじ(新潟)・人参・卵

国産のキノコをちりばめた新丈です。
シンプルな色合いなので、旬の彩りを添えてお使い頂けます。

67055

銀杏豆腐 約510g

用 途 前菜・八寸
規 格 約510g
量目/寸法 量目/約510g
寸法/15*12*2.5cm
保 存 冷蔵
原材料 豆乳・銀杏・胡麻

旬のぎんなんをすりつぶし、豆腐に仕立てました。ぎんなんのコクと苦味をお豆腐の形で提供していただけます。

60155

紅あずま甘露煮 1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 1㎏
量目/寸法 量目/1㎏
1㎏中61-77個
寸法/約φ3-4*1.2㎝
保 存 冷蔵
原材料 さつま芋、水あめ、砂糖、食塩、ビタミンC、くちなし、増粘多糖類、水

程よい甘さのさつま芋を食べやすい味に仕上げました。照りが良いので、見栄えよく盛付できます。

67874

きのこ流し(イタヤ貝入) 約330g

用 途 前菜・八寸
規 格 約330g
量目/寸法 量目/約330g
寸法/約24*4.5*2.5㎝
保 存 常温
原材料 イタヤ貝柱・えのき茸・なめこ・平茸/中国産

イタヤ貝柱ときのこをふんだんに使用した流し物です。秋の季節を十分感じることが出来る一品です。

60071

白ごま胡桃新丈

用 途 前菜・八寸
規 格 約1㎏
量目/寸法 量目/約1㎏
寸法/約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉(イトヨリ)、植物油、白ごま、砂糖、澱粉、くるみ、卵

白ごまの香ばしさとくるみの旨味の組み合わせが絶妙です。とても風味豊かな一品です。

67609

さんま八幡巻/祐庵焼 12本

用 途 前菜・八寸
規 格 12本
量目/寸法 量目/12本
寸法/約φ2.8*9.5㎝
保 存 冷凍
原材料 さんま(中国)、ごぼう、発酵調味料、醤油、みりん、砂糖

骨取りさんまを牛蒡に巻いて焼き、タレをぬって柔らかく仕上げました。

60446

一口さけ昆布巻 1㎏

用 途 前菜・八寸
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1㎏
1㎏中約80個
保 存 常温
原材料 昆布巻(昆布(中国)、さけ、干瓢)、還元水飴、水飴、砂糖、発酵調味液、食塩、醤油、魚肉エキス、かつおエキス  

さけ昆布巻をかわいい一口サイズに仕上げました。お弁当などの小さなスペースにも便利に使えて彩りをそえてくれます。

70101

特注鶏松風(松の実入)約17×12×2.5cm 約500g

用 途 前菜・八寸
規 格 約500g
量目/寸法 量目/500g
保 存 冷凍
原材料 魚肉、鶏肉(国産)、松の実 

国産の鶏肉を使用し、中には香ばしい松の実を入れてあります。高級感もあり秋の前菜に最適です。

60792

さんま甘露煮 50個

用 途 前菜・八寸
規 格 50個
量目/寸法 約700g 50個
寸法/約2*3*4cm/14g
保 存 常温
原材料 サンマ(国産または台湾産)、砂糖、醤油、食塩   

良質なサンマを昔ながらの製法で、じっくり煮込んだ本格煮付け。化学調味料や保存料・着色料は不使用。魚の臭みがなく、骨ごと柔らかくお召しあがりいただけます。

オードブル

60017

奥美濃古地鶏ハムスライス 300g

用 途 オードブル
規 格 300g
量目/寸法 量目/300g
寸法/約φ5-5.3cm
300g中約33枚
保 存 冷凍
原材料 肉塊(鶏肉(岐阜県産))、つなぎ(鶏肉、でん粉)、豆乳、でん粉、玉ねぎ、乳たん白、ニンニク、香辛料     

コクと歯応えが自慢の岐阜県産『奥美濃古地鶏』を使用し、プレスハムにしました。食べやすい、スライス済みパックです。

60330

豚の柚子胡椒焼 約200g

用 途 オードブル
規 格 約200g
量目/寸法 約200g
保 存 冷凍
原材料 豚肉(デンマーク産、メキシコ産、その他)、柚子胡椒、本みりん、発酵調味料、醤油   

柚子胡椒の風味と豚バラ肉のジューシー食感が味わえます。

揚げ物

60538

北海道産さんま竜田揚げ 1kg

用 途 揚げ物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
1kg中約40-60枚
保 存 冷凍
原材料 さんま・生姜

北道産のさんまに醤油だれを漬込み竜田揚げにした商品です。

60217

サーモン(秋鮭)ザンギ 約25個 500g 北海道原料

用 途 揚物
規 格 約25個 500g
量目/寸法 約20g/個
保 存 冷凍
原材料 鮭(北海道産)、醤油、発酵調味料、食塩、にんにく、砂糖、生姜

60346

イカ唐揚げ 1kg

用 途 揚物
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 いか(中国産)、小麦粉、でん粉、食塩、糖類、、しょうゆ、卵黄粉、油

もちもちとした食感がクセになる、いか唐揚げです。中はジューシーで、醤油風味の衣が、食欲をそそります。

煮物・蒸し物 > 煮物

62210

舞茸と豆腐のふんわり天 35g*20個

用 途 煮物
規 格 20個
量目/寸法 量目/20個
個/約38g
保 存 冷凍
原材料 玉葱、鱈すり身、舞茸、豆乳

雪国舞茸を使用しております。
白身魚のすり身に豆乳・卵白・舞茸を合わせた商品です。

61871

南京椎茸信田 5本入

用 途 煮物
規 格 5本
量目/寸法 量目/5本
本/約150g
寸法/φ4*14.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身、油揚げ、南京ペースト、人参、椎茸

南瓜の色合いがきれいな信田巻です。
少し煮立ててご使用ください。

煮物・蒸し物 > 蒸し物

65109

南京葛かけ饅頭 18個

用 途 蒸し物
規 格
量目/寸法 約φ4.5*3.5㎝/個
約40g/個
保 存 冷凍
原材料 じゃがいも・南瓜ペースト(国産)・鶏ミンチ(国産)・玉葱  

鶏ミンチを芯に、じゃがいも・南瓜ペーストで包んでいる南瓜の彩りが良い商品です。

70848

蟹ときのこの包み蒸し 12個

用 途 蒸し物
規 格 12個
量目/寸法 寸法/約φ4.5*3㎝/個
約40g/個
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身・シュウマイ皮・紅ずわいがに・あわび茸水煮

カニクリームの生地を焼売の皮で包んだ商品です。蒸し物、揚げ物にご利用頂けます。 

水産品 > 魚類

60156

九州産マアジフィレ(10/15g) 1kg

用 途 水産素材
規 格 1kg
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 マアジ(長崎県産)

九州で水揚げされた鮮度抜群の新鮮な真あじです。天ぷら、フライ、唐揚げなどさまざまな用途にご使用頂けます。

60008

アブラガレイ切身 25g*30切

用 途 水産素材
規 格 25g×30切
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 アブラガレイ(カナダ、アメリカ産)

安価でにおいの少ないクセのない白身。約300g前後のフィーレ原料から加工しているので厚みがあります。

寿司種・刺身

61213

炙り〆サンマ開き 5枚

用 途 刺身・寿司種
規 格 5枚
量目/寸法 量目/5枚
保 存 冷凍
原材料 サンマ(台湾産)、砂糖、醸造酢、食塩、昆布エキス

鮮度の良いサンマを開いて酢〆し、皮を香ばしく炙りました。

農産品

60619

銀杏冷凍 500g

用 途 農産素材
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
500g中約300-370粒
寸法/粒 約φ1.5*2㎝

保 存 冷凍
原材料 銀杏(中国)

殻を剥いてありますので、すぐにお使い頂けます。※自然食のため色にムラががありますのでご注意ください。。

農産品 > 常温・チルド品

60779

便利栗 500g

用 途 料理素材
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
500g中約80粒
寸法/粒 約2.5*1*2㎝
保 存 常温
原材料 栗(中国産)、砂糖、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、クチナシ色素、漂白剤(亜硫酸塩)

栗飯用として、デザートのトッピングとして、前菜等幅広い用途にお使い頂けます。味付けは薄甘味に仕上がってます。

農産品 > 水煮

67861

ぼりぼり茸水煮 1kg

用 途 料理素材
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
保 存 常温
原材料 なら茸(中国)、食塩、水

なら茸を水煮にした商品です。
味はついておりませんので、素材として椀種・和え物などいろいろアレンジができます。

60146

落葉水煮 1kg

用 途 料理素材
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
保 存 常温
原材料 黄花松茸(中国)、食塩、水

黄花松茸を水煮にした商品です。
味はついておりませんので、素材として椀種・和え物などいろいろとアレンジすることができます。

60946

道産なめこ水煮 500g

用 途 料理素材
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
保 存 常温
原材料 なめこ(北海道)

味噌汁・うどんなど汁物の料理に最適な商品です。

調味料 > 味噌

54626

朴葉みそ 1㎏

用 途 味噌
規 格 1㎏
量目/寸法 量目/1㎏
保 存 常温
原材料 米みそ(国内製造)・大豆・米・水飴・砂糖・食塩

飛騨麹みその風味を生かした焼き味噌用の味噌です。ネギや椎茸等お好み具材と一緒にご使用ください。

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