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取扱商品

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月別おすすめ > 2025年春おすすめ

先付・小鉢

61303

あさり旬菜酢味噌和え 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1㎏
量目/寸法 1㎏
保 存 冷凍
原材料 味噌(タイ、日本)、菜の花、竹の子、あさり、砂糖、醸造酢、醤油、米発酵調味料、異性化液糖、食塩、魚醤、かつお節抽出液/ソルビット、酒精、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)

あさり・菜の花・たけのこを酢味噌と和えました。春が旬の食材を甘酸っぱい酢味噌でお楽しみください。

先付・小鉢 > 珍味

64300

柔らか筍と菜の花のお浸し 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 常温
原材料 筍・菜の花・椎茸・人参(国産)

湯葉のような食感の薄皮を、菜の花・椎茸・人参と和えて彩りの良いおひたしにした商品です。

61302

国産山菜たまり漬け 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1㎏
量目/寸法 量目/1㎏
固形/650-700g
保 存 常温
原材料 わらび(国産)、蕗(国産)、うど(国産)、蕗のとう(国産)、醤油、食塩、本醸造

国産の山菜4種類を醤油とかつお風味のエキスで漬け込みました。  

60706

にしんの生姜味噌 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 にしん、米味噌、青葱、生姜、千切大根

春が旬の「にしん」を、生姜をきかせた独自配合の生姜味噌で味付けしました。生姜をきかせることにより、にしん独特の臭みを消し食べやすくしてあります。

60738

ニシンレモン 1㎏

用 途 珍味・小鉢
規 格 1㎏
量目/寸法 量目/1㎏
保 存 冷凍
原材料 にしん(ノルウェー、アイスランド)、たまねぎ、にんじん、しょうゆ、レモン、食塩等

燻製風味を付けた甘酢でにしんを締め、たまねぎ・にんじん・レモンと和えました。レモンの爽やかな酸味と、かつお節エキス・こんぶエキスの和風のかくし味が特徴の一品です。

60100

穂先菜の花わさび漬け 1㎏

用 途 珍味・小鉢
規 格 1㎏
量目/寸法 量目/1㎏
保 存 冷凍
原材料 菜の花(中国)、生わさび、醤油、砂糖、酸味料、かつおぶしエキス、発酵調味料等

爽やかな風味とほどよい辛さが特徴です。柔らかい穂先だけを使用しています。

61254

しその実こごみ 約800g

用 途 珍味・小鉢
規 格 約800g
量目/寸法 約120個
保 存 冷蔵
原材料 こごみ(中国)、紫蘇の実(中国)、漬け原材料【醤油、動物性たん白加水分解物、食塩、砂糖】

こごみをしその実漬にすることで紫蘇の風合いがする商品です。

前菜・八寸

56752

味付焼春たけのこ(約60個) 800g

用 途 前菜・八寸
規 格 800g/12
量目/寸法 800g 約60個 約7*1.5〜2cm/本
保 存 常温
原材料 たけのこ(中国)、砂糖、しょうゆ、食塩、かつお風味調味料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)
アレルギー【小麦・大豆】

柔らかい穂先筍にこんがり焼き目を入れ、食べやすいサイズにカットし、うす味で味付しました。

61207

筍の煮こごり(約25*4*2.5㎝) 約230g

用 途 前菜・八寸
規 格 約230g
量目/寸法 量目/約230g
寸法/約25*4*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 筍水煮(筍(中国))、ゼラチン、発酵調味料、清酒、醤油、かつお削りぶし、食塩 

国産かつお削りぶしを使用し、土佐煮風に味付けした筍を煮こごりに仕上げました。淡い出汁の色からのぞく筍が春の訪れを感じさせる一品です。

62054

筍ふき味噌福草(24*5.5*2cm) 270g

用 途 前菜・八寸
規 格 270g×32
量目/寸法 270g/本
約24*5.5*2cm
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身(インドネシア、パキスタン他)、大豆油、ふき味噌(ふきのとう[日本]みそ、ぶどう糖果糖液糖、植物油、とうがらし)、たけのこ(中国)
、卵(日本)、湯葉(日本)、砂糖、しょう油、食塩、ほうれん草(オランダ)、ぶどう糖

筍を引上げ湯葉と合わせたふくさの生地に混ぜ込み、ふき味噌を加えたふくさの生地と重ねて焼き上げました。筍の香ばしさとふきの香りが春のお料理を引き立てます。

揚げ物

61056

白魚桜揚げ(2*7.5*1.5cm) 約13g*28個

用 途 揚物
規 格 28個
量目/寸法 量目/28個
寸法/2*7.5*1.5㎝
保 存 冷凍
原材料 白魚(中国)、小麦グルテン(小麦を含む)、餅粉、桜葉、食塩/着色料(赤3、赤106)、香料、クエン酸、ミョウバン

白魚(中国)、小麦グルテン(小麦を含む)、餅粉、桜葉、食塩/着色料(赤3、赤106)、香料、クエン酸、ミョウバン

61245

さわら竜田揚げ骨取り 約30g/約30個 1kg

用 途 揚物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1㎏
1㎏あたり約30個
1個あたり約30g
保 存 冷凍
原材料 サワラ(国産)、澱粉(馬鈴薯)、醤油、醸造調味料、砂糖、生姜、(一部に小麦、大豆を含む)   

国産のさわらを竜田揚げ用に粉打ち加工しています。臭みも無く、骨も気になりません。お好みでマヨネーズやタルタルソースでお召し上がりください。

62056

生麩とチーズの変わり揚げ(約3*8*2cm) 6g*24個

用 途 揚物
規 格 6g*24個
量目/寸法 量目/24個
1個あたり6g
保 存 冷凍
原材料 ナチュラルチーズ(オーストラリア)、よもぎ麩(小麦グルテン、餅粉、よもぎ)、でん粉、小麦粉/乳化剤、着色料(赤3、黄4、青1)、(一部に乳成分・小麦を含む)

よもぎ麩とナチュラルチーズに串を打ち、3色のみじん粉を散りばめました。華やかな彩りで、春を感じさせる一品です。

煮物・蒸し物 > 煮物

63288

桜海老つみれ 500g

用 途 煮物
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
500g中約50個
寸法/約φ2.5cm
保 存 冷凍
原材料 魚肉・卵白・桜海老・小エビ・あおさ海苔 

新鮮な桜海老とあおさ海苔を練り込んだつみれです。

62634

わらび信田 5本入

用 途 煮物・蒸し物
規 格 5本入
量目/寸法 量目/5本
本/150g
寸法/φ約3.5*14.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉・油揚げ・わらび・卵白

わらびをふんだんに使用した信田巻きです。食感のあるわらびが特徴です。
お好みのサイズでカットし、味付けしてから盛り付けるとおいしく召し上がれます。
※春季限定商品です。

60673

彩り豆腐(花)約φ4*1.5cm 約17g*50入

用 途 煮物
規 格 50個
量目/寸法 量目/約17g
寸法/約φ4*1.5cm
保 存 冷凍
原材料 野菜(にんじん、たまねぎ、とうもろこし)、豆腐(国内製造)、魚肉すり身、植物油脂、粉末状大豆たん白、砂糖、食塩、卵黄、ごま/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、(一部に小麦・卵・ごま・さけ・大豆を含む)

腐のふわふわの食感とたっぷりの野菜が入ったヘルシーな商品です。

煮物・蒸し物 > 蒸し物

61155

若草道明寺 18個

用 途 蒸し物
規 格 18個
量目/寸法 量目/18個
寸法/約φ4.5*3.5㎝
保 存 冷凍
原材料 道明寺・里芋・筍・醤油・芋づる・ねりごま・ほうれん草・えのき茸・木耳・白ごま・わらび

筍、わらびなど、春の食材に道明寺を使用した饅頭になります。                 彩りよく春の蒸し物にお勧めです。

61837

菜の花と筍の万頭 約40g×14個

用 途 蒸し物
規 格 約40g×14個
量目/寸法 量目/約40g
保 存 冷凍
原材料 イトヨリすり身(タイ、インドネシア産)、孟宗竹、豆腐、菜の花

色目がきれいな菜の花と、たけのこを沢山使用した春向けに最適な商品です。

麩・湯葉

63081

ミニ桜麩スライス 150枚

用 途 煮物など
規 格 150枚
量目/寸法 量目/150枚
寸法/約φ2*0.5cm
保 存 冷凍
原材料 小麦グルテン・澱粉・塩

カットしてあるので必要な分を取り出してお使い頂けます。
四季を表現でき、彩りよくお料理を引き立てる事ができます。

水産品 > 海老

60578

釜揚げ桜えび 500g

用 途 水産素材
規 格 500g
量目/寸法 500g
保 存 冷凍
原材料 桜海老(台湾産)、食塩

赤色がきれいにでてます。
鮮度の良い生の桜海老を熱湯で煮上げています。

水産品 > 貝類

65078

真空殻付蛤(9/10粒) 2L

用 途 水産素材
規 格 9-10粒
量目/寸法 9-10粒
保 存 冷凍
原材料

蛤を生きた状態で真空ボイルにかけ急速冷凍し包装してます。
ボイルが浅めの半生状態なので必ず加熱してからお使いください。

水産品 > 魚類

62310

白魚IQFオス 500g

用 途 水産素材
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
500g中約160尾
寸法/尾 8-10㎝

保 存 冷凍
原材料 白魚

鮮度が非常によく、椀、揚げ物等に最適です。
IQF(バラ凍結)の為、1匹1匹がくっついていないため、扱い易いです。

60339

メバル切身 25g×30切

用 途 水産素材
規 格 25g×30切
量目/寸法 25g×30切
保 存 冷凍
原材料 メバル(アメリカ産)

春を告げる魚であるメバルを使いやすく約25gの切身に加工しました。和洋中と幅広いジャンルでご使用いただけます。

寿司種・刺身

63219

鰆焼霜背腹(2枚) 約500g

用 途 寿司種・刺身
規 格
量目/寸法 量目/約500g(2枚入)
保 存 冷凍
原材料

脂の乗った寒鰆を使用し、遠赤外線方式の焼き機で香ばしくタタキ加工しました。
寿司ネタ、刺身、カルパッチョ、たたき、しゃぶしゃぶ等でどうぞ。
※半解凍でカットしてください。

67804

にしんスモーク皮無し(北海道産) 300g 約7-8枚

用 途 刺身、小鉢
規 格 300g
量目/寸法 300g 約7-8枚
保 存 冷凍
原材料 にしん(北海道沖)、食塩、香辛料、酸味料  

北海道産のニシンを原料に使用し、北海道の工場で加工、燻製しております。冷蔵庫内で解凍して頂き、お好みの厚さにスライスしてお召し上がり頂けます。

農産品

62292

ひすい蕗 P瓶

用 途 農産素材
規 格 P瓶
量目/寸法 P瓶中約40-50本
保 存 常温
原材料 蕗(中国産)、砂糖、醤油、食塩

天然着色で彩り良く、また薄味で仕上げておりますので、料理の邪魔をせず煮物等にご使用いただけます。

56449

桜花漬 関山(約250個) 500g

用 途 農産素材
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
1パックあたり約250個
保 存 常温
原材料 桜(中国産)、食塩、梅酢、クエン産

色の良い関山種を使用し、梅酢でより鮮やかに仕上げてあります。お料理や和菓子の香り付け、トッピング、桜茶、桜ごはん、漬物などにおすすめです。

57049

桜の葉(長さ約13〜15cm*幅7cm) 50枚

用 途 農産素材
規 格 50枚
量目/寸法 量目/50枚
寸法/長さ約13〜15cm*幅7cm
保 存 冷凍
原材料 桜葉(中国)、食塩、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC)

春の訪れを感じさせる美しい緑色と繊細な形状が特徴です。料理に華やかさや風味を添えるだけでなく、季節感を感じさせます。

農産品 > 加工品

63091

新・菜の花(徳島産) 500g

用 途 農産素材
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
寸法/4-5cmカット
保 存 冷凍
原材料 菜の花(徳島産)

【販売期間2-5月】色が良い国産菜の花を冷凍にした商品です。
4-5cmにカットされています。

農産品 > 水煮

56492

穂付香味筍 1kg

用 途 農産素材
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
kg中約13-16本
保 存 常温
原材料 たけのこ(中国)。クエン酸

包装材にアルミパックを使用することにより、色も風味も良く素材の味を閉じ込めています。
※春季限定商品です。

60606

穂付たけのこ水煮(11/13) 1kg

用 途 煮物・その他素材
規 格 1kg
量目/寸法 1kg 11〜13本
保 存 冷蔵
原材料 たけのこ(中国)、pH調整剤(クエン酸)

穂付筍の水煮パックです。姫皮付きのやわらかい穂先の部分ですので切っても節が無く、煮物や天ぷらに最適です

60731

天ぷら用水煮たらの芽S(約70個) 700g

用 途 天ぷら、その他素材
規 格 700g
量目/寸法 700g 約70個
保 存 常温
原材料 たらの芽(中国)、食塩

春の山菜の王様といわれる「たらの芽」を下処理不要でいつでも御利用頂けますように水煮にしました。天ぷらが一番ポピュラーな食べ方ですが、和え物等色々御利用頂けます。

62053

わらび水煮(約25㎝/約70本) 1kg

用 途 農産素材
規 格 1kg
量目/寸法 約25㎝/約70本
保 存 常温
原材料 わらび(ロシア)、漬け原材料[食塩] / 調味料(有機酸)、酸 化防止剤(ビタミンC)、漂白剤(次亜硫酸Na)、酸味 料、着色料(銅葉緑素)、リン酸塩(Na)

新鮮なわらびをそのまま水煮にしました。様々な用途でご使用下さい。

甘味

61164

ふわとろクリーム大福(いちご) 約40g*10個

用 途 甘味
規 格 約40g*10個
量目/寸法 量目/約40g
寸法/φ4.5*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 砂糖、小豆、もち粉、上新粉

こしあんと苺風味のホイップクリームが絶妙にマッチした和洋大福です。

60527

割烹桜餅 約20g×15個

用 途 前菜・甘味
規 格 約20g×15個
量目/寸法 量目/約20g
寸法/3.7*3.5*2.7cm
保 存 冷凍
原材料 粒あん(砂糖・小豆)、もち米、砂糖、塩漬桜葉、食塩

春の代表的な桜餅です。可愛らしいサイズに桜葉の青葉を使い、春らしい彩に仕上げました。

62553

くず餅あまおう 約20g×20個

用 途 甘味
規 格 約20g×20個
量目/寸法 量目/約20g
寸法/3.5*3.5*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 いちご味フラワーペースト、砂糖

一口サイズでちょっとしたデザートやお茶請けにオススメの生和菓子です。あまおう風味の餡をくず餅で包んでいます。

調味料 > 味噌

54625

割烹木の芽味噌 500g

用 途 味噌
規 格 500g
量目/寸法
保 存 冷蔵
原材料 米味噌(国産)、みりん、卵黄、ほうれん草粉、山椒粉/酒精

京都白みそと山椒を合わせ、みりんで味を調えて、ほうれん草で色づけしました。食通好みのこだわりの逸品です。
※香りが豊かな練り味噌、季節の魚、お野菜等の和え物に、また香辛料としてお使い下さい。

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