札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 20個 |
| 量目/寸法 | 量目/20個 個/約38g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 玉葱・蟹・人参・いんげん・鱈すり身 |
白身魚のすり身に豆乳・カニを加えてふんわりなめらかな食感の商品です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 20個 |
| 量目/寸法 | 量目/20個 個/約38g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 玉葱、鱈すり身、舞茸、豆乳 |
雪国舞茸を使用しております。
白身魚のすり身に豆乳・卵白・舞茸を合わせた商品です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/1kg 個/約15g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉すり身・玉葱・かに肉 |
魚肉すり身にカニなどを加えて練り込み、つみれにした商品です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/1kg kg中/約50個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 鶏肉、豚脂、鶏皮玉葱、刻みねぎ、卵白、パン粉、醤油、チキンエキス |
国産鶏肉を使用したつみれになります。
鶏の旨味が凝縮されています。冷凍のままお使いください。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/1kg 個/約15g 寸法/約2.5㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 鶏肉、鳥皮、玉葱、パン粉、ねぎ、生姜 |
国産鶏肉を使用したつみれになります。
鶏の旨味が濃縮されています。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 50個 |
| 量目/寸法 | 量目/50個 個/14g 寸法/約5.5*4*3.5cm |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 油揚げ、百合根、インゲン、くわい、干瓢、人参、椎茸 |
ゆりね・インゲン・くわい・人参・椎茸を、油揚げでくるんで干瓢で巻いた商品です。一口サイズになっております。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 約150g＊5本入 |
| 量目/寸法 | 量目/5本 寸法/約φ4*14.5㎝ 約150g/本 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉すり身・油揚げ・枝豆・卵白 |
枝豆をふんだんに使ったすり身を使用した信田巻です。
枝豆の緑がとても夏らしく季節感のある信田巻です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | |
| 量目/寸法 | 約60粒/pc |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | ほっけ(北海道)、澱粉、長ネギ、人参 |
ほっけをふんわりとつみれ状にした商品です。
つみれ汁や鍋の具材にご使用いただけます。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 5本 |
| 量目/寸法 | 量目/5本 本/約150g 寸法/φ4*14.5㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉すり身、油揚げ、南京ペースト、人参、椎茸 |
南瓜の色合いがきれいな信田巻です。
少し煮立ててご使用ください。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 1個 約25g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 鶏肉、魚肉(ほっけ)すり身、玉葱、人参、牛蒡、生姜 |
魚肉すり身をベースに鶏肉、ごぼうなどを合わせたつみれです。寄せ鍋、おでんなどの具材として手軽にご利用いただけます。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 50個 |
| 量目/寸法 | 量目/50個 個/約10g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉･玉ねぎ･パン粉･ホッケ(道産)･人参･大豆たんぱく |
北海道産真ほっけの身をほぐし入れ、一口サイズにしたつみれです。
鍋物、椀種、煮物などにお使い頂けます。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 5本 |
| 量目/寸法 | 約φ3*15cm |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉すりみ、油揚げ、かに風味蒲鉾、ほうれん草、紅ずわい蟹 |
蟹とホウレン草を使用した彩りの良い信田巻きになります。
お好みのサイズにカットしてご使用ください。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 20個 |
| 量目/寸法 | 量目/20個 寸法/約φ3.5*6㎝ 約30g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | なす(ベトナム産)、海老すり身、えび、やまいも、たまねぎ、コーンスターチ |
苦みの少ないこなすに海老を射込んで彩り鮮やかに仕上げました。煮物と揚げもの両方にご使用いただけます。
| 用 途 | 蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | 18個 |
| 量目/寸法 | 量目/18個 寸法/約φ4*3.5cm 約40g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | じゃがいも(国産)、鶏肉、魚肉すり身、ポテトフレーク、玉ねぎ、人参、いんげん、椎茸 |
国産のじゃがいもと鶏肉を使用した、蒸し物、揚げ出しとして使えるシンプルな商品です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 1kg |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉（鱈）、蛸、烏賊、若布、とうもろこし等 |
タコ独特の歯応えを生かし、ソフトな食感に仕上げてあります。煮物、揚物など様々な用途でご使用いただけます。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 35個 |
| 量目/寸法 | 1個 約φ5.5*2.5㎝ 28g＊35個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 豆腐（国内製造）、魚肉すり身、人参、粉末状大豆たん白、食用植物油脂、三つ葉、柚子皮、食塩、でん粉 |
魚肉すり身に豆腐を合わせて練り上げた、ふんわりとした柔らかい食感が特徴の揚げかまぼこです。 ・炊き合わせの一品としてボリューム感があります。また、季節を問わず年間使用可能です。
| 用 途 | 蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | 12個 |
| 量目/寸法 | 量目/12個 寸法/約φ5.5*2.5cm |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 筍・鶏肉・山芋・マッシュポテト・魚肉・卵白 |
筍の生地で鶏そぼろを包んだ商品です。
季節感のある商品となっております。
| 用 途 | 蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | 14個 |
| 量目/寸法 | 量目/14個 個/約48g 寸法/約φ5*3.5cm |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 鱈すり身・大和芋ペースト・全卵・蟹フレーク・柚子 |
すり身と大和芋を練り込んだ生地の上に蟹フレークを乗せ、中に柚子味噌の餡が入った蒸し物です。
| 用 途 | 蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | |
| 量目/寸法 | 約φ4.5*3.5㎝/個 約40g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | じゃがいも・南瓜ペースト(国産)・鶏ミンチ(国産)・玉葱 |
鶏ミンチを芯に、じゃがいも･南瓜ペーストで包んでいる南瓜の彩りが良い商品です。
| 用 途 | 蒸物 |
|---|---|
| 規 格 | |
| 量目/寸法 | (φ5*3.5㎝) 約50g＊14個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | たらすり身・ふぐ白子・全卵・蟹フレーク・澱粉・とらふぐ皮・白きくらげ |
ふっくらとしたふぐ白子入り生地に、とらふぐ皮、きくらげを練り込んだ商品です。
| 用 途 | 蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | 16個 |
| 量目/寸法 | 量目/16個 個/約45g 寸法/約φ4.5*3.5㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | じゃがいも･すりみ･百合根 |
じゃがいもと百合根をベースにシンプルでありながら、もっちりとした口当たりを楽しんでいただけます。
| 用 途 | 蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | 12個 |
| 量目/寸法 | 寸法/約φ4.5*3㎝/個 約40g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉すり身・シュウマイ皮・紅ずわいがに・あわび茸水煮 |
カニクリームの生地を焼売の皮で包んだ商品です。蒸し物、揚げ物にご利用頂けます。
| 用 途 | 蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | 14個 |
| 量目/寸法 | 1個 φ5．5＊3．5cm 約55g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉すり身(スケトウダラ)(アメリカ製造)、全卵、くず加工品、ぎんなん、あずき他 |
ふっくらとした、すり身生地に小豆と銀杏を飾った商品です。
