札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販
| 用 途 | 煮物・蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | 20個 |
| 量目/寸法 | 約38g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 枝豆・玉葱・鱈すり身・豆乳 |
白身魚のすり身に、枝豆や玉葱、豆乳を加えた商品です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 20個 |
| 量目/寸法 | 約38g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 玉葱・蟹・人参・いんげん・鱈すり身 |
白身魚のすり身に豆乳・カニを加えてふんわりなめらかな食感の商品です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 20個 |
| 量目/寸法 | 約38g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 玉葱、鱈すり身、舞茸、豆乳 |
雪国舞茸を使用しております。
白身魚のすり身に豆乳・卵白・舞茸を合わせた商品です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 約15g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉すり身・玉葱・かに肉 |
魚肉すり身にカニなどを加えて練り込み、つみれにした商品です。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 50個 |
| 量目/寸法 | 約20g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉・植物油・海老・澱粉・オキアミ・砂糖・食塩 |
ミンチ状の海老を魚肉のすり身に混ぜた海老つみれです。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 500g |
| 量目/寸法 | 量目/約50個 寸法/約φ2.5cm/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉・卵白・桜海老・小エビ・あおさ海苔 |
新鮮な桜海老とあおさ海苔を練り込んだつみれです。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 約50個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 鶏肉、豚脂、鶏皮玉葱、刻みねぎ、卵白、パン粉、醤油、チキンエキス |
国産鶏肉を使用したつみれになります。
鶏の旨味が凝縮されています。冷凍のままお使いください。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 量目/約15g/個 寸法/約2.5㎝/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 鶏肉、鳥皮、玉葱、パン粉、ねぎ、生姜 |
国産鶏肉を使用したつみれになります。
鶏の旨味が濃縮されています。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 50個 |
| 量目/寸法 | 約5.5×4×3.5cm 15g/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 油揚げ、百合根、インゲン、くわい、干瓢、人参、椎茸 |
ゆりね・インゲン・くわい・人参・椎茸を、油揚げでくるんで干瓢で巻いた商品です。一口サイズになっております。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 5本入 |
| 量目/寸法 | φ約3cm*22cm |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | すり身・筍・湯葉・蛤・卵黄・わかめ |
すり身の生地に蛤・筍・若布を混ぜ込み、生ゆばで棒状に巻いた商品です。
冷めても固くなりにくいです。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 16本 |
| 量目/寸法 | 約1.5*20㎝/本 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 湯葉・わらび |
季節のワラビを生ゆばで巻き表面に焼目を付けた商品です。
精進料理にも最適です。下味等はつけていません。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 約150g＊5本入 |
| 量目/寸法 | 約φ4*14.5㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉すり身・油揚げ・枝豆・卵白 |
枝豆をふんだんに使ったすり身を使用した信田巻です。
枝豆の緑がとても夏らしく季節感のある信田巻です。
| 用 途 | 煮物・蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | 5本入 |
| 量目/寸法 | φ約3.5＊14.5㎝150g/本 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉・油揚げ・わらび・卵白 |
すり身にわらびを入れて油揚げで巻いた商品です。
| 用 途 | 煮物・蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | 5本 |
| 量目/寸法 | φ約3.5＊14.5㎝/165g/本 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉・油揚げ・海老・卵白・人参・桜の葉・桜の花 |
桜の葉をすり身に混ぜて油揚げで巻いた商品です。
淡い桜色が春を演出します。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 約150g＊5本 |
| 量目/寸法 | φ4*14.5㎝/本 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 魚肉すり身、油揚げ、南京ペースト、人参、椎茸 |
南瓜の色合いがきれいな信田巻です。
少し煮立ててご使用ください。
| 用 途 | 煮物 |
|---|---|
| 規 格 | 5本入 |
| 量目/寸法 | 約φ3.5*14.5cm/本 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | すり身・油揚げ・平茸・なめこ・木耳・えのき |
数種類のきのこをすり身にまぜて油揚げで巻いた信田巻です。
秋の煮物・揚物としてお使い頂けます。
| 用 途 | 蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | 12個 |
| 量目/寸法 | 量目/約40g/個 寸法/φ4.5＊3.5㎝/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | コーン、道明寺、白玉、卵白 |
コーンをミンチにし道明寺生地で包んだ蒸し物です。
コーン本来の甘味を感じていただけます。
| 用 途 | 蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | 14個 |
| 量目/寸法 | 量目/約40g/個 寸法/約φ4.5*3.5㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 枝豆・鶏肉・白生餡・豆乳 |
翡翠色がきれいな饅頭です。
加熱済みですが、さっと蒸し直しますと、表面が透明になりソフトな食感が復元します。
| 用 途 | 蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | 14個 |
| 量目/寸法 | 量目/約30g 寸法/φ3.6*2.5㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 道明寺粉・えんどう豆・筍・米みそ・桜えび・山椒粉 |
道明寺にエンドウ豆・筍・桜海老・米味噌を混ぜ合わせ蒸物にした春らしい彩りの商品です。椀物としてもお使い頂けます。
| 用 途 | 蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | 12個 |
| 量目/寸法 | 約φ5.5*2.5cm/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 筍・鶏肉・山芋・マッシュポテト・魚肉・卵白 |
筍の生地で鶏そぼろを包んだ商品です。
季節感のある商品となっております。
| 用 途 | 蒸し物 |
|---|---|
| 規 格 | 14個 |
| 量目/寸法 | φ約4cm/個 |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | ふきのとう、蓮根、西京味噌、筍 |
道明寺生地の万頭の中にふきのとう味噌を入れた、季節を感じられる蒸し物です。
