札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販
| 63606 商品名 |
蛸照かんざし(約5.5*3cm) ２０本 |
|---|---|
| 用 途 | 前菜・八寸 |
| 原材料 | ボイルだこ（しまだこ(ベトナム)、食塩）、しょう油、発酵調味料、砂糖、風味原料（煮干、かつお節、しいたけ、昆布）、かつお節エキス、山椒、昆布エキス、醸造酢／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（亜硫酸塩、V．C、エリソルビン酸Na）、酸味料 |
| 規 格 | 20本 |
| 量目/寸法 | 約5.5*3cm |
| 保 存 | 冷凍 |
| 受注最少ロット | |
| 価格 |
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説明/備考
やわらかく下処理したタコを串打ちして香ばしく炙り、かつお・昆布の旨味と山椒をきかせた特製だれで仕上げた冷凍の業務用串焼きです。