札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販

お問合せはこちら
お問合せはこちら
取扱商品

取扱商品

取扱商品

月別おすすめ > 2020年夏おすすめ

漬物 > 常温・チルド品

44020

浅漬なすび 10本入

用 途 漬物
規 格 10本
量目/寸法 10本
保 存 冷蔵
原材料 なす(国内産)

素材と鮮度の良さにこだわった夏の人気浅漬です。
※5月中旬~8月下旬までの商品です。

漬物 > 冷凍品

40250

アスパラわさび漬 500g

用 途 漬物
規 格 約500g
量目/寸法 量目/約500g
500g中約41-50本
寸法/本-約8㎝
保 存 冷凍
原材料 アスパラガス・醤油・砂糖

わさび醤油に漬け込んだアスパラです。
前菜・あしらいにもお使い頂ける商品です。

44946

オクラわさび風味 500g

用 途 漬物
規 格 約500g
量目/寸法 量目/約500g
約500g中約45本
保 存 冷凍
原材料 オクラ・醤油・清酒・砂糖

夏野菜のオクラのヘタを取り、1本そのまま「わさび醤油」風味に味付けした商品です。よく冷やしてお召し上がりください。

先付・小鉢 > 珍味

60864

特上生風グリーン順才 500g

用 途 珍味・小鉢
規 格 約500g
量目/寸法 量目/約500g
固形約400g
保 存 冷蔵
原材料 順才(ボイル済)

最大の魅力は低価格です。使い勝手の良い商品です。

60341

夏野菜と昆布の和え物 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 約1kg
量目/寸法 約1kg
保 存 冷凍
原材料 枝豆、オクラ、赤ピーマン、黄ピーマン

夏を彩る野菜が配色された、見た目も鮮やかな商品です。
薄醤油味でさっぱりした味付けになっております。

前菜・八寸

62824

とうきび豆腐 500g

用 途 前菜・八寸
規 格 約500g
量目/寸法 量目/約500g
寸法/約15*12*2.5cm
保 存 冷蔵
原材料 牛乳、コーンピューレ、胡麻

厳選したコーンを使用したソフトな食感の豆腐です。
※コーンは時期によって国産とアメリカ産を使い分けています。

60572

極上ホワイトアスパラ豆腐 480g

用 途 前菜・八寸
規 格 約480g
量目/寸法 量目/約480g
寸法/約13.5*16.5*2.5cm
保 存 冷蔵
原材料 牛乳・ホワイトアスパラ

ホワイトアスパラをすりつぶして牛乳仕立ての生地の中に入れました。アスパラ独自の旨味を生かした豆腐に仕上がっています。

60144

枝豆豆腐 500g

用 途 前菜・八寸
規 格 約500g
量目/寸法 量目/約500g
寸法/約15*11.5*2.5㎝
保 存 冷蔵
原材料 豆乳(国産)、枝豆

枝豆のつぶつぶ食感が味わえます。
冷やし小鉢などにお使い頂けます。
※夏季限定の商品です。

60432

枝豆利休寄せ 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 量目/約1kg
寸法/約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉、枝豆、白ごま

刻んだ枝豆を散らした商品です。
緑色が生える商品です。

67006

道産とうきび新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 量目/約1kg
寸法/約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 とうもろこし(道産)・魚肉

とうもろこしの色合いと、つぶつぶの食感が特徴的な商品です。

60495

ドライトマト赤ワイン煮 900g

用 途 前菜・八寸
規 格 約900g
量目/寸法 量目/約900g
約900g中約100粒
保 存 常温
原材料 ドライトマト

ドライトマトを赤ワインのシロップ漬けにした商品です。

62044

北海道産干し甘海老 100g

用 途 前菜・八寸
規 格 100g
量目/寸法 100g
保 存 常温
原材料 ホッコク甘えび(道産)

北海道産のホッコク甘えびを水揚げ後鮮度の良いうちに乾燥させた商品です。

オードブル

62176

焼とうもろこしスライス 20枚

用 途 オードブル
規 格 20枚入
量目/寸法 量目/20枚
枚-約10g
寸法/約5*3㎝
保 存 冷凍
原材料 スイートコーン

糖度の高いとうもろこしに焼目を入れスライスした商品です。

煮物・蒸し物 > 煮物

60338

枝豆と豆腐のふんわり天 20個

用 途 煮物・蒸し物
規 格 20個
量目/寸法 量目/20個
個/約38g
保 存 冷凍
原材料 枝豆・玉葱・鱈すり身・豆乳 

白身魚のすり身に、枝豆や玉葱、豆乳を加えた商品です。                               枝豆の「緑」が映える季節感のある商品です。

62938

枝豆信田 約150g*5本入

用 途 煮物
規 格 約150g*5本入
量目/寸法 量目/5本
本/約150g
寸法/約φ4*14.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身・油揚げ・枝豆・卵白 

枝豆をふんだんに使ったすり身を使用した信田巻です。
枝豆の緑がとても夏らしく季節感のある信田巻です。

煮物・蒸し物 > 蒸し物

63292

もろこし饅頭 12個

用 途 蒸し物
規 格 12個
量目/寸法 量目/12個
個/約40g
寸法/φ4.5*3.5㎝
保 存 冷凍
原材料 コーン、道明寺、白玉、卵白 

コーンをミンチにし道明寺生地で包んだ蒸し物です。
コーン本来の甘味を感じていただけます。  

61845

翡翠饅頭 14個

用 途 蒸し物
規 格 14個
量目/寸法 量目/14個
個/約40g
寸法/約φ4.5*3.5㎝
保 存 冷凍
原材料 枝豆・鶏肉・白生餡・豆乳 

翡翠色がきれいな饅頭です。
加熱済みですが、さっと蒸し直しますと、表面が透明になりソフトな食感が復元します。
※夏季限定商品です。

麩・湯葉

60307

ミニ青もみじ麩スライス 150枚

用 途 煮物など
規 格 150枚
量目/寸法 量目/150枚
寸法/5㎜スライス
保 存 冷凍
原材料 小麦グルテン・もち粉・塩・着色料 

あらかじめ5㎜にスライスされており、開封後にすぐお使い頂けます。

水産品 > 魚類

63276

鱧骨切天ぷら用 20枚

用 途 水産素材
規 格 20枚
量目/寸法 量目/20枚
枚/約25-35g
寸法/約4*7*1㎝
保 存 冷凍
原材料

鱧を約7*4㎝にカットした天ぷら用の商品です。

61086

ハーブ鮎生冷 16尾

用 途 水産素材
規 格 16尾
量目/寸法 量目/16尾
寸法/約20㎝
保 存 冷凍
原材料 鮎(愛知県産)

6種類のハーブエキスを食べさせることで、鮎本来の
香りを大切にしています。
天然鮎に劣らない味と香りをお楽しみ頂けます。

62075

活じめ骨切鱧(5/7枚) 1kg

用 途 水産素材
規 格 約1㎏
量目/寸法 量目/1㎏
kg中約5/7枚
保 存 冷凍
原材料

湯引き、天ぷら、椀種、焼物、などにお使い頂けます。

62454

鱧カット(湯引き) 30個

用 途 水産素材
規 格 30個
量目/寸法 量目/30個
個/約10g
保 存 冷凍
原材料

骨切り鱧を約10gポーションにカットし湯引きした商品です。

水産品 > その他

61116

有明明月生くらげ刻み 1kg

用 途 水産素材
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 常温
原材料 備前クラゲ(有明海産)

有明海で獲れたくらげを使いやすい様スライス加工した商品です。

農産品 > 加工品

60218

冬瓜鹿の子 1kg

用 途 農産素材
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
kg中約50個
保 存 冷凍
原材料 冬瓜

冬瓜を3.5㎝カットして、鹿の子目を入れた商品です。
新緑をイメージさせる素材です。

62805

冬瓜もみじ 50個

用 途 農産素材
規 格 50個
量目/寸法 量目/50個
寸法/個 約3*3㎝
保 存 冷凍
原材料 冬瓜

冬瓜を紅葉の形にした商品です。

60664

冷凍伏見唐辛子 500g

用 途 農産素材
規 格 500g
量目/寸法 500g
保 存 冷凍
原材料 伏見とうがらし(京都産)

伏見とうがらしとは京都特産の辛みの少ない唐辛子です。
生のまま冷凍した唐辛子です。
煮浸し、天ぷら、焼き物にお使い頂けます。

60222

割烹焼き小茄子 25個

用 途 農産素材
規 格 25個
量目/寸法 25個
保 存 冷凍
原材料 茄子

苦みの少ない小茄子を直火で焼き上げ、皮をむいた商品です。
解凍後そのままお召し上がり頂けます。

甘味

61037

日向夏ゼリー 1kg

用 途 甘味・デザート
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 日向夏ピューレ、日向夏(国産)

【販売時期5-8月】国産の日向夏ピューレを使用しております。
爽やかな風味のゼリーです。

お問合せ 業務用、和食品・食材のことならお気軽にお問合せください

今月のおすすめ

海苔 一覧はこちら