
用 途 | 農産加工品 |
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規 格 | 1kg |
量目/寸法 | 量目/固形量800g |
保 存 | 常温 |
原材料 | わらび(中国)、細筍(中国)、芋づる(中国)、せり(中国)、木耳(中国)、ぜんまい(中国) / 加工地:新潟 |
用 途 | 農産加工品 |
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規 格 | 約320g |
量目/寸法 | 量目/約320g 寸法/10cm*10cm*3cm |
保 存 | 冷蔵 |
原材料 | 蒟蒻精粉(国産)、水酸化カルシウム、三ニ酸化鉄 |
近江の独特の赤色こんにゃくで煮物、焼肉やステーキの付けあわせ等によく使用される。食感はつるりとしていておいしい。
三ニ酸化鉄(鉄分)で赤くした独特のこんにゃくです。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 1kg |
量目/寸法 | 1kg |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | なめこ(山形) |
なめこでこの大きさはインパクトがあります。
冷凍する事により、旨味栄養分が増しています。
国産品ですが価格もお安くなっている商品です。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 1kg |
量目/寸法 | 量目/1kg 個 約10g |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | さつま芋 |
蒸したさつま芋を皮付きのまま乱切りにカットした商品です。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 2P瓶 |
量目/寸法 | 量目/内容総量1100g 固形量650g ビン中約36-42粒 |
保 存 | 常温 |
原材料 | 栗(中国)、砂糖 / 加工国:中国 |
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 1kg |
量目/寸法 | 1kg |
保 存 | 常温 |
原材料 | ひら茸・なめこ・あみ茸・エリンギ茸 |
キノコをふんだんに使用した商品です。
汁物・煮物・小鉢など様々な用途にお使い頂けます。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 1kg |
量目/寸法 | 量目/1kg kg中約50個 |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | 冬瓜 |
冬瓜を3.5㎝カットして、鹿の子目を入れた商品です。
新緑をイメージさせる素材です。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 400g |
量目/寸法 | 400g |
保 存 | 常温 |
原材料 | サルタナレーズン、アーモンド、南瓜の種、胡桃、松の実 |
5種類の木の実をバランス良く合わせました。
サラダのトッピングに最適です。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 220g |
量目/寸法 | 量目/220g 220g中約20本 |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | 松茸 |
ロスがでないスライスした松茸です。
天婦羅や釜飯・うどんのトッピングにお使いいただけます。
用 途 | 農産加工品 |
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規 格 | 200g |
量目/寸法 | 200g |
保 存 | 常温 |
原材料 | にんにく(中国)、パーム油、食塩、酸化防止剤(ビタミンE) / 加工地:兵庫 |
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 500g |
量目/寸法 | 量目/500g 寸法/4-5cmカット |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | 菜の花(徳島産) |
【販売期間2-5月】良い国産菜の花を冷凍にした商品です。
4-5cmにカットされています。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 25g(約50枚) |
量目/寸法 | 量目/25g 25g中約50枚 寸法/枚 約5-7cm |
保 存 | 常温 |
原材料 | 松茸 |
縦カットの松葉切になっております。
フリーズドライ乾燥の為、水煮に比べおいしさ・香り・食感が良いです。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 1kg |
量目/寸法 | 1kg(不揃い) |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | 松茸 |
形が不揃いの徳用松茸です。
刻んで松茸ご飯や各種秋の料理素材としてお使い頂けます。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 500g |
量目/寸法 | 500g |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | 百合根(真狩産) |
百合根は、澱粉質を豊富に含んでいることもあり、グラタン・ユリ根ご飯・バター炒め・茶碗蒸しの他天ぷらにすると、とても美味しい食材です。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 500g |
量目/寸法 | 量目/500g 500g中約50-60個 個/ 8-10g |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | 冬筍 |
冬筍を使いやすいようにカットした商品です。
用 途 | 農産加工品 |
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規 格 | 250g |
量目/寸法 | 250g |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | おくら |
みそ汁やそばのトッピングなどに、「緑のとろろ」としてお使い頂けます。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 1kg |
量目/寸法 | 量目/1kg kg中約100枚 |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | 百合根(道産) |
通常の百合根より大きい、大王の名がふさわしい北海道産の百合根です。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 500g |
量目/寸法 | 500g |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | 伏見とうがらし(京都産) |
伏見とうがらしとは京都特産の辛みの少ない唐辛子です。
生のまま冷凍した唐辛子です。
煮浸し、天ぷら、焼き物にお使い頂けます。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 25個 |
量目/寸法 | 25個 |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | 茄子 |
苦みの少ない小茄子を直火で焼き上げ、皮をむいた商品です。
解凍後そのままお召し上がり頂けます。
用 途 | 前菜・八寸 |
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規 格 | 約150-200g |
量目/寸法 | 量目/本 約150-200g |
保 存 | 冷蔵 |
原材料 | 筍 |
掘りたての竹の子を皮ごと真空パックしました。
生に近い風味を堪能できます。刺身に最適です。
用 途 | 料理素材 |
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規 格 | 500g |
量目/寸法 | 量目/500g 500g中約80粒 寸法/粒 約2.5*1*2㎝ |
保 存 | 冷蔵 |
原材料 | 栗・砂糖 |
炊き込み用に最適な商品です。
味付けは薄甘味に仕上がってます。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 600g |
量目/寸法 | 量目/600g 600g中約85本 寸法/本 6-8㎝ |
保 存 | 常温 |
原材料 | たらの芽 |
【販売期間2-5月】天ぷら・和え物と、多種多様にお使い頂けます。
用 途 | 料理素材 |
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規 格 | 500g |
量目/寸法 | 量目/500g 500g中約120個 |
保 存 | 常温 |
原材料 | こごみ |
【販売期間2-5月】若芽の頭の巻いた部分は柔らかく、茎の部分はシャキシャキしています。
天ぷら・和え物・お浸しと用途も実に多彩な商品です。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 1kg |
量目/寸法 | 量目/1kg kg中約13-16本 |
保 存 | 常温 |
原材料 | 筍 |
包装材にアルミパックを使用することにより、色も風味も良く素材の味を閉じ込めています。
※春季限定商品です。
用 途 | 料理素材 |
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規 格 | 1kg |
量目/寸法 | 1kg |
保 存 | 常温 |
原材料 | なら茸 |
なら茸を水煮にした商品です。
味はついておりませんので、素材として椀種・和え物などいろいろアレンジができます。
用 途 | 料理素材 |
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規 格 | 1kg |
量目/寸法 | 1kg |
保 存 | 常温 |
原材料 | 黄花松茸 |
黄花松茸を水煮にした商品です。
味はついておりませんので、素材として椀種・和え物などいろいろとアレンジすることができます。
用 途 | 料理素材 |
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規 格 | 850g |
量目/寸法 | 850g |
保 存 | 常温 |
原材料 | たもぎ茸(北海道)・まいたけ(新潟)・ぶなしめじ(新潟) |
道産たもぎ茸と国産の舞茸、ぶなしめじのミックスです。
うどんや汁物などにお使い頂けます。
用 途 | 料理素材 |
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規 格 | 500g |
量目/寸法 | 500g |
保 存 | 常温 |
原材料 | 雪の下(北海道) |
雪の下の傘の部分はなめこの様な適度のぬめりがあり、柄部分は歯ごたえがよくシャキシャキしています。
用 途 | 農産素材 |
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規 格 | 1kg |
量目/寸法 | 量目/1kg kg中約50-60本 寸法/本 約12-15cm |
保 存 | 常温 |
原材料 | 姫竹 |
素材を生かし、風味感をそのままパックしました。
天ぷら・煮物等に幅広くご使用頂けます。