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取扱商品

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甘味

61379

北海道ミルクプリン 1kg

用 途 甘味
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
保 存 冷凍
原材料 牛乳(国内製造)、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、脱脂濃縮乳、バターオイル)、加糖練乳、グラニュー糖/安定剤(加工でん粉)、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、pH調整剤、(一部に乳成分・大豆を含む)

牛乳本来の味わいが楽しめるなめらかなプリンです。

62536

とちおとめの葛餅(φ3cm) 約20g×20個

用 途 甘味
規 格 約20g×20個
量目/寸法 量目/約20g
寸法/φ3cm
保 存 冷凍
原材料 水あめ(国内製造)、砂糖、白あん、乳等を主要原料とする食品、いちごピューレ(いちご(とちおとめ)、砂糖)、本葛粉/加工デンプン、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、乳化剤、着色料(カルミン酸、カロチノイド)、(一部に乳成分・卵を含む)

甘さたっぷりでジューシーなとちおとめのピューレを果肉ごと葛餅に練り込みマスカルポーネ風味の餡を包みました。クリーミーなあんと「とちおとめ」の甘酸っぱい葛餅があった商品です。

63165

クリームチーズとレモンのプリン 1kg

用 途 甘味
規 格 1㎏
量目/寸法 1㎏
保 存 冷凍
原材料 乳等を主要原料とする食品(国産)、グラニュー糖、ナチュラルチーズ、脱脂粉乳、レモン果汁、食塩

クリームチーズを使用することによってプリンにコクのある味わいと他にないねっとりとした食感を出せております。また瀬戸内レモンの果汁を使用することで夏らしいさっぱりとした風味となっております。

63551

くず餅白桃(φ約3cm*2cm) 20g×20個

用 途 甘味
規 格 20g×20個
量目/寸法 φ約3㎝*2㎝
保 存 冷凍
原材料 フラワーペースト(日本、中国等)、砂糖

一口サイズで夏のデザートにオススメの生和菓子です。さっぱりと仕上げた白桃風味の餡をくず餅で包んでいます。

63174

ふわとろクリーム大福ずんだ(φ4*3cm) 約40g*10個

用 途 甘味
規 格 約40g*10個
量目/寸法 φ4*3㎝
保 存 冷凍
原材料 砂糖(国産)、白いんげん豆(アメリカ)、枝豆(インドネシア他)、もち粉、麦芽糖、上新粉、植物油脂、クリーム

枝豆の風味を良い枝豆あんとホイップクリームが絶妙にマッチした夏向きのクリーム大福です。ふんわりソフトな柔らかさと、もっちりとした弾力が特徴の大福生地です。

お茶 > TB茶

51410

麦茶TP 10g*52入

用 途 お茶
規 格 10g*52P
量目/寸法 10g*52P
保 存 常温
原材料 大麦

精選した大麦を熱風焙煎方式で焙煎し、香りを逃がさない様にパックしています。

【煮出しの場合】
約1.5の沸騰したお湯にバッグ1袋の割合で本品を入れ、とろ火で約3-5分間沸騰させてください。お好みの濃さになりましたら、バッグを取り出し、お召し上がりください。冷やしてお飲み頂く場合は、粗冷ましをした後に、容器に移し冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

【水出しの場合】
約1ℓの水にバッグ1袋の割合で本品を入れ、そのまま冷蔵庫で冷やしてください。お好みの濃さになりましたら、バッグを取り出してください。

【冷水の場合】
約1ℓの冷水にバッグ1袋の割合で本品を入れ、軽く振ってください。お好みの濃さになりましたら、バッグを取り出し、お召し上がりください。

※水出し・冷水の場合、ミネラルウォーターが一度沸騰させた水が最適です。
※麦茶の濃さは、水の量と摘出時間で調整してください。濃く摘出された場合は、水を追加してお好みに合わせてください。

お茶 > 粉茶

50010

特上芽粉茶 1kg

用 途 お茶
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 常温
原材料 緑茶、抹茶

芽茶に玉露に次ぐ上質な冠(かぶせ)茶の粉茶と抹茶を配合した渋みが少なく旨みの多い茶です。
~お茶の淹れ方~
1.お湯を急須と茶碗に注ぎ、あたためておきます。
2.急須のお湯を捨て、1人前約2gの粉茶を入れます。
3.急須へ沸騰したお湯(1人前約130ml)を注ぎ40秒ほど待ちます。
4. 茶碗のお湯を捨て、茶漉しを使って注ぎます。
※粉茶の場合は、茶漉しに茶葉を入れ、直接茶碗に注いでも構いません。

50020

寿司茶(抹茶入一番茶)1kg

用 途 寿司茶
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 常温
原材料 一番茶/新茶(静岡県)、抹茶(5%配合)

静岡産一番茶(新茶)の粉茶に宇治産の抹茶を約5%混ぜてあります。
茶こしでも急須でも目詰まりしないようにしています。濃緑色でまろやかな味わい、一番茶ならではの香りの良さが楽しめます。
~お茶の淹れ方~
1.お湯を急須と茶碗に注ぎ、あたためておきます。
2.急須のお湯を捨て、1人前約2gの粉茶を入れます。
3.急須へ沸騰したお湯(1人前約130ml)を注ぎ30秒ほど待ちます。
4. 茶碗のお湯を捨て、茶漉しを使って注ぎます。
※粉茶の場合は、茶漉しに茶葉を入れ、直接茶碗に注いでも構いません。

その他 > 油類

55910

グリーンサラダ油 16.5㎏

用 途
規 格 16.5㎏
量目/寸法 量目/16.5㎏
保 存 常温
原材料 食用大豆油、食用なたね豆油、シリコーン

なたね油と大豆油をバランス良くブレンドしました。コクのあるサラダ油で様々な料理に幅広く使われています。

その他 > いなり

30000

ダイショク いなり皮 60入

用 途 いなり
規 格 60枚入
量目/寸法 量目/60枚入
寸法/5.5*8cm
保 存 冷蔵(10℃以下保存)
原材料 なたね、コーンスターチ、馬鈴薯、でん粉、加工大豆、小麦、食塩、大豆、アルコール、米、酒粕

60枚入りです。ご飯を詰めてお召し上がり下さい。
アレルギー【小麦、乳、大豆】

その他 > その他

58568

ウィルバス(バロンボックス)20L

用 途 殺菌剤(食品・調理器具等)
規 格 20L
量目/寸法 20L

保 存 常温
原材料 次亜塩素酸ナトリウム・水

57163

ウイルバス200(UV加工容器) 5L

用 途 殺菌剤(食品・調理器具等)
規 格 5L
量目/寸法 5L
保 存 常温
原材料 次亜塩素酸ナトリウム・水

56294

板ゼラチン(緑) 300g

用 途 料理素材
規 格 300g
量目/寸法 300g
保 存 常温
原材料 牛骨、牛皮

58235

棒寒天(15g) 2入

用 途 料理素材
規 格 2本
量目/寸法 量目/2本
1本:縦25㎝×横4㎝×高さ2.5㎝・重量7g / 2本入1袋:縦33㎝×横12㎝×高さ2.5㎝・重量17.5g
保 存 常温
原材料 天草(愛媛、東京、静岡、韓国、モロッコ)、オゴ草(南アフリカ) / 加工地:長野

56295

板ゼラチン(黒)約120枚 300g

用 途 料理素材
規 格 300g
量目/寸法 量目/300g
枚 約2.5g
保 存 常温
原材料 ゼラチン(豚皮)(ドイツ)

その他 > そぼろ

31000

花そぼろ 1kg

用 途 そぼろ
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 冷蔵
原材料 魚肉(鱈)、砂糖、醤油、食塩、

新鮮な鱈の身をほぐし、ほのかな甘味とともに淡い桜色に仕上げた生炊きそぼろです。滑らかな口当たりです。

調味料 >

56035

抹茶塩 300g

用 途
規 格 300g
量目/寸法 300g
保 存 常温
原材料 食塩(メキシコ)、抹茶(日本) / 加工地:静岡

調味料 >

25000

ミツカン 白菊酢 20L

用 途
規 格 20L
量目/寸法 20L
保 存 常温
原材料 米、アルコール、食塩、酒かす

調味料 > ポン酢

56100

ポン酢 550m

用 途 ポン酢
規 格 550ml
量目/寸法 550ml
保 存 常温
原材料 夏柑(和歌山)、すだち、ゆこう(徳島)、醸造酢、酒精、酸味料

調味料 > 味噌

54515

石野 京桜みそ 2kg

用 途 味噌
規 格 2kg
量目/寸法 2kg
保 存 冷蔵
原材料 米みそ(日本)、豆みそ(日本) / 加工地:京都

54520

石野 上粒白みそ 2kg

用 途 各種料理素材
規 格 2kg
量目/寸法 2kg
保 存 冷蔵
原材料 米(日本)、大豆(カナダ) / 加工地:京都

54625

割烹木の芽味噌 500g

用 途 味噌
規 格 500g
量目/寸法
保 存 冷蔵
原材料 米味噌(国産)、みりん、卵黄、ほうれん草粉、山椒粉/酒精

京都白みそと山椒を合わせ、みりんで味を調えて、ほうれん草で色づけしました。食通好みのこだわりの逸品です。
※香りが豊かな練り味噌、季節の魚、お野菜等の和え物に、また香辛料としてお使い下さい。

調味料 > 醤油

56131

トッピング!サクサクしょうゆ 400g

用 途 調味料
規 格 400g
量目/寸法 400g
保 存 常温
原材料 なたね油・胡麻・醤油・オニオン

トッピング感覚で使える新しい調味料の醤油です。
麺類や揚げ物、サラダのトッピングにお使い頂けます。

器・小道具

57048

朴葉(中) 20枚

用 途 器・道具
規 格 20枚
量目/寸法 量目/20枚
寸法/枚 幅15-17cm、長さ30-35cm、重量3.25g
保 存 常温
原材料 朴葉(中国) / 加工地:中国

正月用食材

58170

栗甘露煮 M大 2Pビン

用 途 折・重
規 格 2P瓶
量目/寸法 量目/固形量650g
保 存 常温
原材料 栗(中国)、砂糖、漂白剤(次亜硫酸Na)、酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素 / 加工国:中国

58173

栗甘露煮ミニ(約130)2Pビン

用 途 折・重
規 格 2P瓶
量目/寸法 ビン中約130-160個 
個 約φ1-2cm 4-6g
保 存 常温
原材料

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