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煮物・蒸し物 > 煮物

67744

茄子海老射込み 20個

用　途	煮物
規　格	20個
量目/寸法	量目/20個寸法/約φ3.5*6㎝約30g/個
保　存	冷凍
原材料	なす(ベトナム産)、海老すり身、えび、やまいも、たまねぎ、コーンスターチ

苦みの少ないこなすに海老を射込んで彩り鮮やかに仕上げました。煮物と揚げもの両方にご使用いただけます。

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63246

芋饅頭(野菜) 18個

用　途	蒸し物
規　格	18個
量目/寸法	量目/18個寸法/約φ4*3.5cm 約40g/個
保　存	冷凍
原材料	じゃがいも(国産)、鶏肉、魚肉すり身、ポテトフレーク、玉ねぎ、人参、いんげん、椎茸

国産のじゃがいもと鶏肉を使用した、蒸し物、揚げ出しとして使えるシンプルな商品です。

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61995

たこボール(約65個) １ｋｇ

用　途	煮物
規　格	1kg
量目/寸法	1kg
保　存	冷凍
原材料	魚肉（鱈）、蛸、烏賊、若布、とうもろこし等

タコ独特の歯応えを生かし、ソフトな食感に仕上げてあります。煮物、揚物など様々な用途でご使用いただけます。

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60349

本格飛龍頭 (十菜) 　２５ｇ＊２５個入

用　途	煮物
規　格	25個
量目/寸法	約3cm/個
保　存	冷凍
原材料	豆腐(国内製造)、魚肉すり身(スケトウダラ[日本]、砂糖)、玉ねぎ(日本、中国)、人参(日本、中国、)、かぼちゃ(日本、メキシコ他)、たけのこ水煮(中国)、枝豆(中国)、ごぼう(中国)、きくらげ(中国)、いんげん(アメリカ)

10種類の野菜の具材をすり身と豆腐に混ぜ込んだ飛龍頭です。

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61683

彩り豆腐(紅葉) 50個

用　途	煮物
規　格	50個
量目/寸法	約4*1.5cm 約17g/個
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身(国内製造)、野菜(にんじん[中国]、たまねぎ[中国]、とうもろこし[タイ])、豆腐、植物油脂、鶏卵

豆腐のふわふわな食感とたっぷりの野菜が入ったヘルシーな商品です。「紅葉」型の商品で、煮物・炊き合わせに秋の季節感を演出します。

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61684

境港産紅ずわい蟹入りつみれ(約φ1.5㎝) ５０個

用　途	煮物
規　格	50個
量目/寸法	約1.5cm　　約13g/個
保　存	冷凍
原材料	魚肉(インド、アメリカ)、でん粉、かに肉（ベニズワイガニ（境港産））、玉ねぎ、砂糖、食用油脂、カニエキス、食塩、卵白、エビエキス

境港産紅ずわいがにの入ったお魚つみれです1粒のサイズは、Φ15ミリです。1袋に50個入っています。

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60673

彩り豆腐(花)約φ4*1.5cm 約17g＊50入

用　途	煮物
規　格	50個
量目/寸法	量目/約17g 寸法/約φ4*1.5cm
保　存	冷凍
原材料	野菜(にんじん、たまねぎ、とうもろこし)、豆腐(国内製造)、魚肉すり身、植物油脂、粉末状大豆たん白、砂糖、食塩、卵黄、ごま／加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、(一部に小麦・卵・ごま・さけ・大豆を含む)

腐のふわふわの食感とたっぷりの野菜が入ったヘルシーな商品です。

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61918

淡路産玉ねぎと九条ねぎがんも約25g×30個

用　途	煮物
規　格	約25g/個
量目/寸法
保　存	冷凍
原材料	豆腐(国内製造)、魚肉すり身(魚肉、砂糖)、玉葱(淡路産)、卵白、植物油、にんじん、九条ねぎ、還元水飴、砂糖、ひじき、食塩

豆腐と魚肉すり身で作った生地に玉ねぎ（淡路島産）と人参、九条ねぎなどを加えた食感豊かなひがんもです。

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60848

湯葉三色(約5*3cm) ２８ｇ×１２個

用　途	煮物
規　格	28g×12個
量目/寸法	約5*3cm
保　存	冷凍
原材料	湯葉(タイ)、大根、人参、いんげん、砂糖、食塩、醤油／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）

カットした大根、人参、いんげんを贅沢に生湯葉で巻きました。味付け済みですので、そのままお使いいただけます。

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60639

桜海老つみれ(φ3cm/約38個) ５００ｇ

用　途	煮物
規　格	500g
量目/寸法	φ3cm/約38個
保　存	冷凍
原材料	魚肉（アメリカ、タイ、ベトナム）、大豆油、乳等を主要原料とする食品、桜えび、卵白、青のり、砂糖、食塩、発酵調味料／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、グリシン、膨張剤、リン酸塩（Na）、酸味料、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・やまいもを含む）

新鮮な桜海老のピンク色が椀を彩ります。吸い物や煮物などに大変人気があります。

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62441

結びわらび水煮５０個

用　途	煮物
規　格	50個
量目/寸法
保　存	常温
原材料	わらび(ロシア)、かんぴょう(中国)

煮物、天ぷら、お吸い物などにご使用ください。

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53174

彩り豆腐(木の葉)［53.51.5cm］約１７ｇ×５０個

用　途	煮物
規　格	約17g×50個
量目/寸法	53.51.5㎝
保　存	冷凍
原材料	野菜(えだまめ(中国)、たまねぎ(中国)、とうもろこし(タイ))、豆腐(国内製造)、魚肉すり身

こだわり豆腐を崩し、すり身、枝豆、たまねぎ、とうもろこしを彩りよく合わせた商品です。木の葉型に成型した贅沢な商品です。

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63169

旬のつみれ[国産あおさのり](φ2.5cm/約12.5ｇ) １ｋｇ

用　途	煮物
規　格	1㎏
量目/寸法	φ2.5㎝/約12.5g
保　存	冷凍
原材料	魚肉（アメリカ、国産）、卵白、植物油(菜種)、でん粉(タピオカ)、ヒトエグサ（国産）

上質のすり身にあおさのりをちりばめたつみれです。椀種に最適です。

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63362

北海道産南瓜のつみれ揚げ(2.52.52.5cm) 約１５ｇ×４０個

用　途	煮物
規　格	約15g×40個
量目/寸法	2.52.52.5cm
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身（国内製造）、かぼちゃ（北海道産）、食塩、粉末状大豆たん白、食用植物油脂、でん粉

昔ながらの「石臼製法」により丁寧に練り上げた魚肉すり身に、北海道産かぼちゃを合わせた、一口サイズの揚げ蒲鉾です。

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62643

むかご信田(φ3*15cm) 約１３０ｇ×５本

用　途	煮物
規　格	約130g×5本
量目/寸法	φ3*15cm
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖）(ベトナム)、油揚げ(アメリカ、カナダ)、むかご(中国)

むかごを混ぜ合わせた信田巻きです。お好きな大きさにカットしてご使用ください。

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60841

むかごと銀杏の湯葉包み(約2.54.52cm) 約１５ｇ×３２個

用　途	煮物
規　格	約15g×32個
量目/寸法	約2.54.52cm
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身(イトヨリダイ、砂糖)(ベトナム)、むかご、銀杏、人参、澱粉、卵白、湯葉、砂糖、食塩

むかごと銀杏を使用した一口サイズの季節の湯葉巻きです。

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63593

海鮮漁師つみれ(ふぐ)[φ2.5ｃｍ] 約１５ｇ×５０粒

用　途	煮物
規　格	50粒
量目/寸法	φ2.5cm/約15g
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身【エソ(インド)、タチウオ(インド)】、トラフグ皮(日本)、でん粉、発酵調味料、植物油脂、たまねぎ(日本)、食塩、魚醤

'国産のとらふぐ皮と魚肉すり身を混ぜ合わせつみれにしました。こりこりとしたとらふぐ皮と柔らかいすり身の食感がマッチした高級感の漂う一品です。

煮物・蒸し物 > 蒸し物

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62433

若筍饅頭(φ5.5*2.5cm) 約５５ｇ×１２個

用　途	蒸し物
規　格	約55g×12個
量目/寸法	量目/約55g 寸法/約φ5.5*2.5cm
保　存	冷凍
原材料	筍・鶏肉・山芋・マッシュポテト・魚肉・卵白

筍の生地で鶏そぼろを包んだ商品です。
季節感のある商品となっております。

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62334

かに華万頭(柚子味噌) 14個

用　途	蒸し物
規　格	14個
量目/寸法	量目/14個個/約48g 寸法/約φ5*3.5cm
保　存	冷凍
原材料	鱈すり身・大和芋ペースト・全卵・蟹フレーク・柚子

すり身と大和芋を練り込んだ生地の上に蟹フレークを乗せ、中に柚子味噌の餡が入った蒸し物です。

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65109

南京葛かけ饅頭 18個

用　途	蒸し物
規　格
量目/寸法	約φ4.5*3.5㎝/個約40g/個
保　存	冷凍
原材料	じゃがいも・南瓜ペースト(国産)・鶏ミンチ(国産)・玉葱

鶏ミンチを芯に、じゃがいも･南瓜ペーストで包んでいる南瓜の彩りが良い商品です。

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61805

生麩饅頭(くわい) 18個

用　途	蒸し物
規　格	18個
量目/寸法	量目/18個寸法/1個あたり約φ4.5*3.5㎝
保　存	冷凍
原材料	もち粉(タイ産)、里芋(中国)、粉末状小麦たん白、なめこ(中国)、平茸(中国)、くわい(中国)、ポテトフレークス、砂糖、醤油、食物油脂、白だし、かつお節エキス、昆布エキス、生姜、酒/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・大豆さばを含む)

なめこと平茸にくわいを混ぜ込み食感を出し、薄味をつけ生麩で包み込みました。

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61155

若草道明寺１８個

用　途	蒸し物
規　格	18個
量目/寸法	量目/18個寸法/約φ4.5*3.5㎝
保　存	冷凍
原材料	道明寺･里芋・筍･醤油・芋づる･ねりごま・ほうれん草・えのき茸・木耳・白ごま・わらび

筍、わらびなど、春の食材に道明寺を使用した饅頭になります。　　　　　　　　　　　　　　　　　彩りよく春の蒸し物にお勧めです。

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60488

蒼山菜万頭(約443.5cm) 約４０ｇ×１８個

用　途	蒸物
規　格	約40g×18個
量目/寸法	量目/40g 寸法/約443.5cm
保　存	冷凍
原材料	じゃがいも(中国),里芋,筍,菜の花,いもづる,ポテトフレークス,馬鈴薯澱粉,たまごそぼろ,砂糖,醤油,みりん,木耳,白だし,えのき,わらび,カツオ節エキス,塩

菜の花をイメージした万頭です。中具の苦みのある山菜がアクセントになっています。

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60840

上用百合根饅頭 16個

用　途	蒸物
規　格	16個
量目/寸法	量目/16個個/約45g 寸法/約φ4.5*3.5㎝
保　存	冷凍
原材料	じゃがいも（国産）、魚肉すり身（タチウオ、タラ、砂糖）、百合根、ポテトフレークス、砂糖、油脂加工品、しめじ、米粉、海老、白だし、栗甘露煮、銀杏、植物性たん白、醤油、食塩、コラーゲン、バター、卵たん白、澱粉、水あめ他

百合根をふんだに使用した贅沢で上品な一品です。

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60978

萩蒸し(約φ5.5*3.5cm) 約５５ｇ＊１４個

用　途	蒸し物
規　格	14個
量目/寸法	1個　φ5．5＊3．5cm　約55g
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身(スケトウダラ)(アメリカ製造)、全卵、くず加工品、ぎんなん、あずき他

ふっくらとした、すり身生地に小豆と銀杏を飾った商品です。

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61795

聖護院かぶら蒸し約12個

用　途	蒸し物
規　格	12個
量目/寸法	量目/12個寸法/1個あたり約φ4.5*2㎝
保　存	冷凍
原材料	かぶ（滋賀県産）、上新粉、長芋、卵白、砂糖、こんぶ風味調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に山芋・卵を含む)

柔らかさが特徴の滋賀県産聖護院かぶらを使用したかぶら万頭です。聖護院かぶらの風味が活きるよう薄味に仕上げています。旬の野菜や魚を添えて、餡をかけて蒸し物の一品としてご使用ください。

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61528

枝豆葛饅頭(4.54.53.5cm) 約４０ｇ＊１８個

用　途	蒸し物
規　格	18個
量目/寸法	量目/18個寸法/約4.54.53.5cm 約40g/個
保　存	冷凍
原材料	里芋、魚肉すり身、枝豆、ポテトフレークス

枝豆の風味を生かした、色鮮やかな一品です。
冷凍のまま約8分蒸してご使用ください。

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61688

栗おこわ蒸し(約4.5*3.5cm) 約40g＊18個

用　途	煮物・蒸物・椀種
規　格	約40g＊18個
量目/寸法	寸法/約4.5*3.5cm
保　存	冷凍
原材料	道明寺、栗、鶏肉、里芋、白平茸、なめこ、砂糖、きくらげ、人参、ポテトフレークス、醤油、みりん、食塩

栗をふんだんに使用し、おこわ蒸しに仕立てた商品です。

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61689

きのこ葛万頭　約４０ｇ＊１８個

用　途	蒸物
規　格	18個
量目/寸法	約4.5*3.5cm　約40g
保　存	冷凍
原材料	里芋（中国）、なめこ（中国）、平茸（中国）、舞茸（中国）、魚肉すり身（たら）[アメリカ]、木耳（中国）、ポテトフレーク(アメリカ)、油脂加工品、えのき（中国）

やわらかい食感が特徴です。
また揚物としても使用していただけます。すり身を使っていませんので精進料理でもお使いいただけます。

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61837

菜の花と筍の万頭約40g×14個

用　途	蒸し物
規　格	約40g×14個
量目/寸法	量目/約40g
保　存	冷凍
原材料	イトヨリすり身(タイ、インドネシア産)、孟宗竹、豆腐、菜の花

色目がきれいな菜の花と、たけのこを沢山使用した春向けに最適な商品です。

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62936

もろこしずんだ万頭(3.5*4.5cm) 約４０g×１８個

用　途	蒸し物
規　格	約40g×18個
量目/寸法	量目/18個寸法/約3.5*4.5㎝約40g/個
保　存	冷凍
原材料	コーン(アメリカ産)、白玉ミックス(タイ)、枝豆(中国)、鶏肉(日本)、玉ねぎ(中国)、上白糖、ポテトフレークス

とうもろこしをふんだんに使用し、彩りの良い商品です。夏ならではの冷やし鉢にもお使いいただけます。
約10～15分程蒸してご使用ください。

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62217

ずんだ包み(海老)[φ4.5*3.5cm] 約４０ｇ×１８個

用　途	蒸し物
規　格	約40g×18個
量目/寸法	量目/18個寸法/約φ4.5*3.5㎝約40g/個
保　存	冷凍
原材料	枝豆(中国)、海老(インドネシア)、筍(中国)、ポテトフレークス、木耳、馬鈴薯澱粉、砂糖、人参、醤油、小麦粉加工品、かつお節エキス、昆布エキス、食塩

蒸し物、揚げ出しとして使える商品で、ふんだんに枝豆を使用しています。

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62162

冬瓜葛かけ万頭(φ4.5*3.5cm) 約４０ｇ×１６個

用　途	蒸し物
規　格	約40g×16個
量目/寸法	量目/16個寸法/約φ4.5*3.5㎝約40g/個
保　存	冷凍
原材料	蓮根(中国)、冬瓜(中国)、海老(ベトナム)、ポテトフレークス、かつお節エキス、みりん、砂糖、醤油、塩

柔らかい蓮根の生地を冬瓜の生地で包んだ一品になります。冷凍のまま9～12分、解凍後は4～6分蒸してご使用ください。

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63364

揚げ銀杏饅頭(φ4*3.5㎝) 約４０ｇ＊１８個

用　途	蒸物・揚物
規　格	18個
量目/寸法	φ4*3.5㎝　約40g
保　存	冷凍
原材料	里芋（中国産）、椎茸、銀杏、味噌、砂糖、醤油、小麦粉、鰹だし、揚げ油（大豆油）／保存料（安息香酸Na、ソルビン酸K）、酒精、調味料（アミノ酸）、　（一部に大豆・小麦を含む）

里芋ベースの饅頭に銀杏の衣をつけ揚げました。

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61753

生麩万頭くるみ(約3.5*4.5cm) 約４０ｇ＊１８個

用　途	蒸物
規　格	18個
量目/寸法	約40g
保　存	冷凍
原材料	里芋(中国),もち粉(タイ),粉末状小麦たん白,平茸(中国),舞茸(中国)

生麩の柔らかい生地と里芋ベースの芯に平茸、舞茸、くるみ、銀杏、人参を混ぜ込み
食感の良いくるみがアクセントの饅頭となっております。

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62415

里芋地万頭(φ4*3.5cm) 約３０ｇ×２０個

用　途	蒸物・揚物
規　格	20個
量目/寸法	約30g/φ4*3.5cm
保　存	冷凍
原材料	里芋,人参,乳等を主要原料とする食品,ポテトフレークス,もち粉

天盛り等アレンジを重視する先に向けて作りました。グラム数も一般的に多い40gから30gに下げて松花堂弁当などでも使いやすいようにしています。

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62510

海老れんこん饅頭(φ5*3cm) 約４５ｇ×１５個

用　途	蒸物
規　格	15個
量目/寸法	約45g/φ5*3c/
保　存	冷凍
原材料	れんこん(中国)、海老(タイ、ベトナム)、大豆油、卵白、砂糖、食塩／加工デンプン、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァー）、マンニット、リン酸塩（Na、K）、漂白剤（亜硫酸塩）、（一部にえび・小麦・卵・大豆を含む）

蓮根の食感を活かした万頭です。　蓮根生地と海老の色合いは吉事･祝い事にもおすすめです。蒸物や含ませ煮などにしてあんをかけて頂いたり、揚げ出し等でも美味しくお召し上がり頂けます。

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62348

海老道明寺蒸し(約4*3.5cm) 約４０ｇ＊１８個

用　途	蒸し物
規　格	約40g＊18個
量目/寸法	量目/約40g 寸法/約4*3.5cm
保　存	冷凍
原材料	道明寺（国内製造）、里芋、枝豆、魚肉すり身（タラ、砂糖）、油脂加工品、馬鈴薯澱粉、ポテトフレークス、アキアミ、かつお節エキス、海老パウダー、醤油、砂糖、食塩、昆布エキス、粉末状大豆たん白、みそ（米みそ）、コラーゲン、植物たん白、卵たん白、澱粉、水あめ、みそ(豆みそ）、みりん、清酒／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（赤102）、（一部に卵・小麦・大豆・乳成分・えび・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む）

彩りが良く海老の香りを楽しめる商品です。

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63171

なめらか万頭[枝豆](4.9*3cm) 約３５ｇ×２５個

用　途	蒸物・煮物・揚物
規　格	約35g×25個
量目/寸法	4.9*3㎝
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身（ベトナム）、大豆油、枝豆、卵白、でん粉、砂糖、食塩、しょうが

若草色のなめらかな生地は口当たりがよく、細かくカットした枝豆が食感のアクセントになっています。柔らかく薄味に仕上げでいますので、病院食などにもぴったりです。

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61469

徳用里芋万頭(3.53.53.5㎝) 約３０×２０個

用　途	蒸し物
規　格	約30×20個
量目/寸法	3.53.53.5㎝
保　存	冷凍
原材料	里芋（中国）、魚肉すり身（魚肉、砂糖、卵白）、たまねぎ、にんじん、きくらげ、いか、おきあみ