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取扱商品

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オードブル

63131

いか七味焼 1kg

用 途 オードブル
規 格 1㎏
量目/寸法 1㎏
保 存 冷凍
原材料 いか(ペルー又はチリ又は中国)、砂糖、唐辛子発酵調味料、七味唐辛子、食塩、小麦粉、乾燥おから、デキストリン

八幡屋礒五郎の七味を使用し、風味豊かないか七味焼きに仕上げています。

焼き物

64810

味噌焼チキン 40g×20個

用 途 焼物
規 格 20個
量目/寸法 量目/20個
個/40g
保 存 冷凍
原材料 鶏肉、味噌

64287

ふぐ一夜干し 30枚

用 途 焼物
規 格 30枚
量目/寸法 量目/30枚
枚/約25-30g
保 存 冷凍
原材料 白サバフグ、食塩

そのまま焼いてお使い頂くか衣をつけて揚物に、または味噌漬けなどにお使い頂けます。

60253

エイヒレ一夜干 1kg

用 途 焼物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
kg中12-25枚
保 存 冷凍
原材料 ガンギエイ

一夜干にすることにより、素材の味がよくでています。

60259

姫ホッケ一夜干 1kg

用 途 焼物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
kg中/約50枚
保 存 冷凍
原材料 ほっけ

三枚におろし中骨を除去してあります。
食べやすいようにスティック状にカットしてあるのが特徴です。

61797

イカ一夜干し(2枚) 280g

用 途 焼物
規 格 280g
量目/寸法 量目/280g
280g中2枚入
保 存 冷凍
原材料 真いか

身厚のイカを一夜干にした商品です。
食べやすい大きさにカットし、焼いてお召し上がりください。

65725

子持焼ししゃもスモーク 1kg

用 途 焼物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
kg中/約100尾
保 存 冷凍
原材料 からふとししゃも

子持ちししゃもをくん液調味後、乾燥し焼き上げた商品です。
余計な水分を飛ばすことで、魚の旨みを引き出してあります。
解凍後そのまま食べられる商材です。

61108

いももち(プレーン) 50g×20個

用 途 焼物
規 格 20個
量目/寸法 量目/20個
個/50g
保 存 冷凍
原材料 馬鈴薯、マーガリン

北海道産の男爵いもを練り上げて作った、北海道の郷土料理です。
冷めても柔らかく、もっちりした食感が特徴です。

そのままでもじゃがいもの甘さが楽しめます。
また、バターやみたらしあんを添えても美味しいです。

62099

鰆塩糀漬け 40g*20枚

用 途 焼物
規 格 40g*20枚
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 鰆(中国)、塩麹                                   

鰆を麹に漬け込みました。身は柔らかく、中まで味が染み込んでいます。

61679

北海道産たら西京漬 約40g*10切

用 途 焼物
規 格 約40g*10切
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 たら(北海道)、味噌漬用調味料(米味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料)

本品は、北海道産のスケソウダラを西京に24時間以上漬け込んだ商品です。たらは小骨まで手作業で取り除いています。北海道産スケソウダラの上品なうま味と西京のほど良い甘じょっぱさで美味です。

70150

天然ぶり照焼 40g×10枚

用 途 焼物
規 格 40g×10枚
量目/寸法 量目/40g×10枚
寸法/約7×4×1.5cm
保 存 冷凍
原材料 ぶり(国産)

4cm以上の天然ぶりを腹骨カットし照焼で仕上げました。照焼なのでこだわりの2度焼きをしています。プロトン凍結の為、ドリップが出にくいのが特徴です。

61655

銀ヒラス塩麴漬け 約40g×10切

用 途 焼物
規 格 約40g×10切
量目/寸法 約9×4×2.5cm
保 存 冷凍
原材料 銀ヒラス(ニュージーランド産)、塩麴(米糀、白双糖、食塩、米)

銀ヒラスの持つ旨みと味噌の甘みが程よく絡みあっております。惣菜、会席など幅広くご利用頂けます。

63154

太刀魚南部漬醤油 40g×10切

用 途 焼物
規 格 10切
量目/寸法 40g
保 存 冷凍
原材料 太刀魚(ニュージーランド・モロッコ)、しょうゆ加工品、醗酵調味料、砂糖、酒、黒ごま

バットに太刀魚を入れ醤油ベースに黒胡麻を合わせた独自の調味液に漬け込みしています。味付けも優しめですので、朝食や仕出しの焼き物にもってこいの一品です。

揚げ物

61054

香ばし醤油の焼もろこし天 20個

用 途 揚げ物
規 格 20個
量目/寸法 量目/20個
個/約25g
保 存 冷凍
原材料 コーン(中国)、いか(メキシコ)、澱粉、しょうゆ、卵白、糖類(砂糖、ぶどう糖)、植物油、清酒、食塩

コーンをたっぷりと散りばめたイカすり身の天ぷらです。 
手軽にお使い頂ける安価な揚物です。

61492

十勝長芋スティック唐揚げ 1kg

用 途 揚げ物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
kg中/(約100本)
寸法/約5*1㎝
保 存 冷凍
原材料 長芋(道産)・澱粉・パン粉 

道産の長芋を使用した、サクサク食感の揚物です。

60559

えび唐揚げ 110尾

用 途 揚げ物
規 格 800g
量目/寸法 量目/800g
800g中110尾
保 存 冷凍
原材料 海老

養殖したバナメイえびを小型サイズのうちに収穫し、揚げ 粉を付けた商品です。おつまみやオードブルに最適です。

63361

鮟鱇唐揚げ骨無し 1kg

用 途 揚げ物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
個/20-30g
保 存 冷凍
原材料 鮟鱇(中国)、衣(小麦粉、でん粉、食塩、香辛料、粉末醤油、砂糖、ぶどう糖、大豆たん白質分離物)/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、(一部に小麦・大豆を含む)

骨と皮を除去したあんこうにスパイシーな味付けをした唐揚げ粉をまぶした商品です。 
凍ったままの状態で180℃の油で3~4分揚げてお召し上がりください。 

61133

実り揚げ 30串

用 途 揚げ物
規 格 30串
量目/寸法 量目/30串
串/約8g
寸法/約8㎝
保 存 冷凍
原材料 さつま芋(中国)、銀杏(中国)、むかご(中国)、パーム油(マレーシア)

秋の味覚、さつま芋・銀杏・むかごを松葉串に刺した商品です。
彩ゆたかで、秋から冬にかけて季節の演出に最適な商品です。

60538

北海道産さんま竜田揚げ 1kg

用 途 揚げ物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
1kg中約40-60枚
保 存 冷凍
原材料 さんま・生姜

北道産のさんまに醤油だれを漬込み竜田揚げにした商品です。

62270

天ぷら用銀穴子(打粉付き) 40g*10尾

用 途 揚物
規 格 10尾
量目/寸法 量目/10尾
40g/尾
保 存 冷凍
原材料 銀穴子・小麦粉・食塩

打ち粉を付けておりますので、手間なく揚げていただくだけですぐ使用できます。

62373

野菜まんじゅう(とうもろこし) 約30g*20個

用 途 揚物
規 格 20個
量目/寸法 約30g
保 存 冷凍
原材料 とうもろこし(日本、アメリカ)、澱粉、ジャガイモ、乳飲料、卵、植物油脂、小麦粉、食塩、醤油、みりん、出汁(鰹、昆布)

とうもろこしの甘みを活かした野菜まんじゅうです。油との相性が良いので油で揚げてご使用いただくのがおすすめです。
蒸し、焼きなど椀種にもご使用いただけます。

61056

白魚桜揚げ(2*7.5*1.5cm) 約13g*28個

用 途 揚物
規 格 28個
量目/寸法 量目/28個
寸法/2*7.5*1.5㎝
保 存 冷凍
原材料 白魚(中国)、小麦グルテン(小麦を含む)、餅粉、桜葉、食塩/着色料(赤3、赤106)、香料、クエン酸、ミョウバン

白魚(中国)、小麦グルテン(小麦を含む)、餅粉、桜葉、食塩/着色料(赤3、赤106)、香料、クエン酸、ミョウバン

62374

野菜まんじゅう(南瓜) 約30g*20個

用 途 揚物
規 格 約30g*20個
量目/寸法 約30g*20個
保 存 冷凍
原材料 南瓜(日本)、乳飲料、澱粉、じゃが芋、卵、小麦粉、植物油脂、食塩、醤油、みりん、出汁(鰹、昆布)

かぼちゃの香り豊かな野菜まんじゅうです。焼いても揚げても旨みが増してご使用いただけます。

62393

ポルチーニのリゾット揚げ 21個

用 途 揚げ物
規 格 約30g×21個
量目/寸法 φ3.5cm/個
保 存 冷凍
原材料 里芋、道明寺、ポルチーニ茸、玉ねぎ、パン粉、乳等を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、ベシャメルソース

61386

耐熱胡麻豆腐 900g

用 途 揚物
規 格 900g
量目/寸法 量目/900g
寸法/21.5*13.8*3.5cm
保 存 冷凍
原材料 練り胡麻・澱粉・砂糖・醤油

加熱可能な胡麻豆腐です。                           半解凍後、お好みの大きさに切り分け片栗粉等で打ち粉をして揚げて下さい。

60356

海老コーン揚げ 15入

用 途 揚物
規 格 15入
量目/寸法 量目/15入
寸法/約φ3.5*3㎝
約28g/個
保 存 冷凍
原材料 とうもろこし(アメリカ産)、海老、魚肉(スケトウダラ)、山芋、砂糖、食塩

サクサクの衣とぷりぷりの海老、甘みのあるコーンが絶妙に絡み合った、絶品の一品です。

60346

イカ唐揚げ 1kg

用 途 揚物
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 いか(中国産)、小麦粉、でん粉、食塩、糖類、、しょうゆ、卵黄粉、油

もちもちとした食感がクセになる、いか唐揚げです。中はジューシーで、醤油風味の衣が、食欲をそそります。

61245

さわら竜田揚げ骨取り 約30g/約30個 1kg

用 途 揚物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1㎏
1㎏あたり約30個
1個あたり約30g
保 存 冷凍
原材料 サワラ(国産)、澱粉(馬鈴薯)、醤油、醸造調味料、砂糖、生姜、(一部に小麦、大豆を含む)   

国産のさわらを竜田揚げ用に粉打ち加工しています。臭みも無く、骨も気になりません。お好みでマヨネーズやタルタルソースでお召し上がりください。

53173

海鮮茄子はさみ揚げ(約50個) 1kg

用 途 揚げ物
規 格 1kg
量目/寸法 50個
保 存 冷凍
原材料 なす(中国)、いか(中国)、にんじん(中国)、枝豆(中国)、小麦でん粉、しいたけ(中国)、砂糖、ぶどう糖、大豆油、大豆たん白、食塩、清酒、鶏卵
調味料(アミノ酸)、炭酸Ca

ふわっとしたナスでイカのすり身を挟み、彩りのよい逸品です。

61503

南瓜さくさく揚げ 13g*40個

用 途 揚物
規 格 13g*40個
量目/寸法 寸法/約3cm
保 存 冷凍
原材料 里芋(中国産)、南瓜(北海道産)、あられ[(餅)国産]、餅粉、マッシュポテト、砂糖、食塩

南瓜と里芋を餅粉でつないでふわっとした生地を作り、アラレを付けた商品です。

61680

子持樺太ししゃもフライ(約40本) 1kg

用 途 揚物
規 格 1㎏
量目/寸法 量目/約40本
保 存 冷凍
原材料 からふとししゃも(ノルウエー)、パン粉、バッターミックス、打ち粉

ノルウェー産の子持シシャモのみを使用したフライ品です。原料の鮮度と品質にこだわった買い付けを現地でしているので、シシャモ特有の加熱後に出る苦味が少ない商品です。

60281

新まいたけ天(雪国)極(約57個) 1kg

用 途 揚物
規 格 1㎏
量目/寸法 約17g/個
保 存 冷凍
原材料 まいたけ(新潟県産)、衣(小麦粉、砂糖、米粉、食塩)、揚げ油(なたね油)

太い茎と肉厚で大きな笠をもつ雪国まいたけブランドの新潟県産まいたけを、使いやすく小房にカットし天ぷらにしました。プリフライで油も汚れず便利です。

61135

小ふぐ唐揚げ(約26-40尾) 1kg

用 途 揚物
規 格 1㎏
量目/寸法 量目/1㎏
約26-40尾
保 存 冷凍
原材料 シロサバフグ(中国産)、小麦粉、澱粉、食塩

小ぶりのフグを1匹1匹丁寧に皮引き(身欠き)し、唐揚げ粉をまぶしました。丸ごと食べやすいように仕立てた商品です。冷凍のまま、約170℃の油で、3~4分間揚げてください。

61082

北海道産かすべ唐揚げ 500g

用 途 揚物
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
500g中35-45個
保 存 冷凍
原材料 カスベ(北海道産)、衣(澱粉、小麦粉、食塩、乳製品、ぶどう糖、香辛料)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素

北海道で水揚げされたカスベ(エイ)を食べやすい一口大にカットしました。ヒレ先の薄い部分はコリコリとした軟骨の食感が強く、身の部分は肉厚で、部位により異なる食感が楽しめます。

62056

生麩とチーズの変わり揚げ(約3*8*2cm) 6g*24個

用 途 揚物
規 格 6g*24個
量目/寸法 量目/24個
1個あたり6g
保 存 冷凍
原材料 ナチュラルチーズ(オーストラリア)、よもぎ麩(小麦グルテン、餅粉、よもぎ)、でん粉、小麦粉/乳化剤、着色料(赤3、黄4、青1)、(一部に乳成分・小麦を含む)

よもぎ麩とナチュラルチーズに串を打ち、3色のみじん粉を散りばめました。華やかな彩りで、春を感じさせる一品です。

61856

もずく天婦羅 約18g×50個

用 途 揚げ物
規 格 約18g×50個
量目/寸法 約18g/個
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身【エソ(インド)、タチウオ】、もずく、でん粉、植物油脂、たまねぎ、卵白、砂糖、食塩、しょうゆ
おろししょうが、醗酵調味料、魚肉エキス、香辛料、デキストリン、揚げ油(なたね油、パーム油)/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)

細もずくとエソ、タチウオのすり身を使ったさつま揚げです。

64307

海鮮蓮根はさみ揚げ(約50入) 1kg

用 途 揚げ物
規 格 1㎏
量目/寸法 50個入
保 存 冷凍
原材料 れんこん(中国)、いか、にんじん、枝豆、小麦でん粉、しいたけ、砂糖、ぶどう糖、大豆油、大豆たん白、食塩、清酒、鶏卵

シャキシャキとした蓮根でイカのすり身を挟みました。彩りのよい逸品です。

62563

十勝産ごぼうの唐揚げ 1kg

用 途 揚げ物
規 格 1㎏
量目/寸法 1㎏
保 存 冷凍
原材料 ごぼう(北海道産)、衣(澱粉、コーン(遺伝子組換不分別)、パン粉、コーン粉末、食塩、胡椒、酵母エキス、パプリカ、ジンジャー、ブドウ糖、唐辛子、ガーリック)

北海道十勝産のごぼうを使用した唐揚げです。太切りなのでごぼうの歯ごたえと風味がしっかり楽しめます。

61310

キスグリンピース揚げ(8.5*5.5*1.5cm) 約45g×20個

用 途 揚物
規 格 約45g×20個
量目/寸法 約8.5*5.5*1.5cm
保 存 冷凍
原材料 キス(中国産)、衣(パン粉、グリンピース、バッターミックス粉(ぶどう糖、大豆粉、その他)、食塩、こしょう)/加工でん粉、(一部に小麦・大豆を含む)

グリンピースを砕いた物をパン粉に混ぜ合わせている為、彩りが良いです。

60416

味付たけのこ天ぷら用輪切(φ5~6cm) 40枚

用 途 揚げ物
規 格 40枚
量目/寸法 寸法/Φ5~6cm
保 存 冷蔵
原材料 たけのこ(中国産)、砂糖、醤油、食塩、かつお風味調味料

サイズを揃えて輪切りにした使い易い商品です。天婦羅に合うように薄味であっさりとした味付けをしています。

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