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月別おすすめ > 2021年冬おすすめ

全13件　【1 ～ 13】／ 1

先付・小鉢 > 珍味

67453

真ダラ切り込み(北海道産) 1kg

用　途	珍味・小鉢
規　格	1kg
量目/寸法	1kg
保　存	冷凍
原材料	真鱈(北海道)、塩麹、(麹、食塩、砂糖/酒精、ソルビット、増粘多糖類)、還元澱粉糖化物、食塩、輪切南蛮/調味料(アミノ酸等)、PH調整剤 (一部に小麦を含む)

切り込みとは、塩辛風の麹漬けの事です。一口サイズに切った真ダラを、麹と食塩で熟成させた商品です。

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60240

チルドあん肝棒 200g

用　途	珍味・小鉢
規　格	約200g
量目/寸法	量目/約200g 寸法/約φ4*16㎝
保　存	冷蔵
原材料	あんきも、酒精、食塩、米酢

フレッシュのアンコウから肝を取り出し、臭みのないよう敏速に処理しました。
前菜や小鉢で使いやすい丸筒型のチューブに詰めています。

前菜・八寸

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75402

黒豆チーズ約390g

用　途	前菜･八寸
規　格	約390g
量目/寸法	量目/約390g 寸法/約228.52cm
保　存	冷凍
原材料	黒豆・チーズ

ヨーグルト風味のチーズ生地に黒豆の甘露煮を流して固めた商品です。

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60422

百合根豆腐約470g

用　途	前菜・八寸
規　格	約470g
量目/寸法	量目/約470g 寸法/14173㎝
保　存	冷蔵
原材料	豆乳(国産)・白いんげんピューレ(国産)・山芋(国産)・百合根

なめらかな澱粉生地に百合根・白いんげん・山芋を加えた豆腐です。

揚げ物

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63361

鮟鱇唐揚げ骨無し 1kg

用　途	揚げ物
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg 個/20-30g
保　存	冷凍
原材料	鮟鱇(中国)、衣(小麦粉、でん粉、食塩、香辛料、粉末醤油、砂糖、ぶどう糖、大豆たん白質分離物)/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、(一部に小麦・大豆を含む)

骨と皮を除去したあんこうにスパイシーな味付けをした唐揚げ粉をまぶした商品です。　
凍ったままの状態で180℃の油で3～4分揚げてお召し上がりください。　

煮物・蒸し物

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62258

ゆば包み 15個

用　途	蒸し物
規　格	15個
量目/寸法	φ約4*3.5cm　約28g
保　存	冷凍
原材料	たらすり身(スケトウダラ、砂糖)(ロシア製造)、大豆油、ゆば、玉ねぎ、でん粉、椎茸、卵黄、食塩、砂糖、しょうゆ、魚醤、(一部に卵・小麦・大豆を含む)

魚肉すり身にこくの有る椎茸や甘みのある玉ねぎ等を加え、ひとつひとつ丁寧に生湯葉で包みました。蒲鉾とは違う、ソフトな食感をお楽しみください。

煮物・蒸し物 > 煮物

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65729

かにと豆腐のふんわり天 20個

用　途	煮物
規　格	20個
量目/寸法	量目/20個個/約38g
保　存	冷凍
原材料	玉葱・蟹・人参・いんげん・鱈すり身

白身魚のすり身に豆乳・カニを加えてふんわりなめらかな食感の商品です。

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64625

百合根一口茶巾 50個

用　途	煮物
規　格	50個
量目/寸法	量目/50個個/14g 寸法/約5.543.5cm
保　存	冷凍
原材料	油揚げ(中国)、百合根(中国)、いんげん(中国)、くわい(中国)、干瓢(中国)、人参(中国)、椎茸(中国)、/豆腐用凝固剤、漂白剤（二酸化硫黄）（一部に大豆を含む）

折詰や弁当などに最適なサイズです。
精進料理にもお使いいただけます。

煮物・蒸し物 > 蒸し物

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62334

かに華万頭(柚子味噌) 14個

用　途	蒸し物
規　格	14個
量目/寸法	量目/14個個/約48g 寸法/約φ5*3.5cm
保　存	冷凍
原材料	鱈すり身・大和芋ペースト・全卵・蟹フレーク・柚子

すり身と大和芋を練り込んだ生地の上に蟹フレークを乗せ、中に柚子味噌の餡が入った蒸し物です。

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60840

上用百合根饅頭 16個

用　途	蒸物
規　格	16個
量目/寸法	量目/16個個/約45g 寸法/約φ4.5*3.5㎝
保　存	冷凍
原材料	じゃがいも（国産）、魚肉すり身（タチウオ、タラ、砂糖）、百合根、ポテトフレークス、砂糖、油脂加工品、しめじ、米粉、海老、白だし、栗甘露煮、銀杏、植物性たん白、醤油、食塩、コラーゲン、バター、卵たん白、澱粉、水あめ他