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取扱商品

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月別おすすめ > 2018年春おすすめ

先付・小鉢 > 珍味

62214

ホタルイカわさび 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
kg中約120匹入
保 存 冷凍
原材料 ほたるいか(国産)、醤油、わさび茎

ホタルイカに、茎わさびの辛さを加え醤油漬けにした商品です。

64300

柔らか筍と菜の花のお浸し 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 常温
原材料 筍・菜の花・椎茸・人参(国産)

湯葉のような食感の薄皮を、菜の花・椎茸・人参と和えて彩りの良いおひたしにした商品です。

前菜・八寸

60413

春彩とうふ(雪割桜)[約17*14*3cm] 480g

用 途 前菜・八寸
規 格 480g×20PC
量目/寸法 量目/480g
寸法/約14*17*3cm
保 存 冷蔵
原材料 牛乳(国産)、上白糖(国産)、全脂加糖練乳(国産)、道明寺粉(国産)、植物油脂(カナダ、マレーシア等)、桜葉(中国)、脱脂粉乳(国産)、卵黄(国産)、乳たん白(ニュージーランドなど)、たん白加水分解物、加工デンプン、ゲル化剤、酢酸Na、香料、赤色3号 

雪に見立てた牛乳生地に桜の花びらに見立てた道明寺粉を散らしました。
春の訪れを感じさせる外観とほのかな桜の葉の風味が特徴です。

煮物・蒸し物 > 煮物

63288

桜海老つみれ 500g

用 途 煮物
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
500g中約50個
寸法/約φ2.5cm
保 存 冷凍
原材料 魚肉・卵白・桜海老・小エビ・あおさ海苔 

新鮮な桜海老とあおさ海苔を練り込んだつみれです。

62634

わらび信田 5本入

用 途 煮物・蒸し物
規 格 5本入
量目/寸法 量目/5本
本/150g
寸法/φ約3.5*14.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉・油揚げ・わらび・卵白

わらびをふんだんに使用した信田巻きです。食感のあるわらびが特徴です。
お好みのサイズでカットし、味付けしてから盛り付けるとおいしく召し上がれます。
※春季限定商品です。

煮物・蒸し物 > 蒸し物

62433

若筍饅頭(φ5.5*2.5cm) 約55g×12個

用 途 蒸し物
規 格 約55g×12個
量目/寸法 量目/約55g
寸法/約φ5.5*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 筍・鶏肉・山芋・マッシュポテト・魚肉・卵白

筍の生地で鶏そぼろを包んだ商品です。
季節感のある商品となっております。

麩・湯葉

63081

ミニ桜麩スライス 150枚

用 途 煮物など
規 格 150枚
量目/寸法 量目/150枚
寸法/約φ2*0.5cm
保 存 冷凍
原材料 小麦グルテン・澱粉・塩

カットしてあるので必要な分を取り出してお使い頂けます。
四季を表現でき、彩りよくお料理を引き立てる事ができます。

水産品 > 貝類

64399

生食用片貝蛤(21/25) 250g*4入

用 途 水産素材
規 格 250g*4入
量目/寸法 量目/250g*4
250g中21-25個
保 存 冷凍
原材料

蛤をブランチングしていますので、解凍後生食可能になっております。春の椀種やパスタにお使い頂けす。

水産品 > 魚類

64372

鰆フィーレ 5枚

用 途 水産素材
規 格 5枚
量目/寸法 5枚(不定貫約1kg前後)
保 存 冷凍
原材料 鰆(中国)

身は柔らかく、癖のない魚です。
脂肪が適度にあるので、西京焼や竜田揚げなどあらゆる調理法に対応できます。

水産品 > その他

62121

ふっくら茹でほたるいか 300g

用 途 水産素材
規 格 300g
量目/寸法 約60-70尾
保 存 冷凍
原材料 ほたるいか(国産)

瞬間凍結(プロトン凍結)しておりますので解凍時のドリップは少なく、鮮度を保ち冷凍しているので食材本来の味を味わうことができます。

農産品 > 水煮

56492

穂付香味筍 1kg

用 途 農産素材
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
kg中約13-16本
保 存 常温
原材料 たけのこ(中国)。クエン酸

包装材にアルミパックを使用することにより、色も風味も良く素材の味を閉じ込めています。
※春季限定商品です。

甘味

62590

割烹桜餅 20個

用 途 甘味・デザート
規 格 20個
量目/寸法 量目/20個
寸法/個 約φ3*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 粒あん・もち米(国産)・桜葉塩漬

【販売時期3-5月】国産の餅米を使用したミニサイズの桜餅です。

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