肉厚で濃緑色のオクラを丸ごと1本漬けにしました。オクラの食感と程よい塩加減が特徴です。
十勝産生乳100%使用した商品です。冷凍ですが通常のモッツアレラよりも、ふわふわとしたとろけるような食感になっております。