札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販
| 用 途 | 前菜･八寸 |
|---|---|
| 規 格 | 15個 |
| 量目/寸法 | 量目/15個 寸法/3*25*2㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | こしあん(中国)、餅米（日本)、砂糖、食塩、桜葉(中国)、ソルビトール、コチニール色素 |
合成着色・保存料は不使用ですが、彩りも香りが良いです。 独自の製法により口溶けが良くなってます。
| 用 途 | 前菜･八寸 |
|---|---|
| 規 格 | 約230g |
| 量目/寸法 | 量目/約230g 寸法/約20*5*3.7㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 鰆(中国)、人参、牛蒡、椎茸、すり身、豆腐、鶏卵、砂糖、醤油、酒、味醂、大豆油、柚子、食塩、調味料 |
すり身ベース生地に刻んだ人参、牛蒡、椎茸を練り込み、上に鰆を乗せた一本物です。
| 用 途 | 前菜・八寸 |
|---|---|
| 規 格 | (約22.5*5.5*2cm) 約220g |
| 量目/寸法 | (約22.5*5.5*2cm) 約220g |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | 日向夏果汁（国産）、砂糖、日向夏果皮、ゼラチン |
宮崎県産の日向夏を使用し、清涼感ある透明色のある商品です。程よい柑橘系の甘酸っぱさが特徴です。半解凍でカットしてご使用下さい。
| 用 途 | 前菜･八寸 |
|---|---|
| 規 格 | 27個 |
| 量目/寸法 | 量目/27個 寸法/1個当たり6*2.5*1.5㎝ |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | ねり胡麻(中南米、アフリカなど)、脱脂粉乳(国産)、砂糖、つゆ、生のり(国産) |
青海苔入りの胡麻豆腐に味噌をあしらい田楽にしたてました。
| 用 途 | 前菜･八寸 |
|---|---|
| 規 格 | 1㎏ |
| 量目/寸法 | 量目/1㎏ 1㎏あたり約35個入り |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | イチジク(中国)、漬け原材料［砂糖、赤ワイン］ |
イチジクを赤ワインと砂糖のシロップに漬け込み、風味豊かに仕上げました。
| 用 途 | 前菜･八寸 |
|---|---|
| 規 格 | 1㎏ |
| 量目/寸法 | 量目/1㎏ 寸法/約23*17*2.5cm |
| 保 存 | 冷凍 |
| 原材料 | とうもろこし(ハンガリー産)、魚肉(イトヨリ)、植物油、澱粉、砂糖、卵、食塩 |
ともろこしを柔らかなすりみに練り込んでいます。素材のの甘さと色合いが特徴です。
