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北海道産鰊親子塩辛 1㎏

用　途	珍味・小鉢
規　格	1㎏
量目/寸法	量目/1㎏
保　存	冷凍
原材料	にしん(北海道)、みりん、こうじ、数の子(北海道)、食塩、発酵調味料、唐辛子、/ソルビット、調味料(アミノ酸など)

北海道産のにしんと数の子を、じっくり漬け込み、まろやかな旨みを引き出した逸品です。

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61347

ほたるいか葱生姜 1㎏

用　途	珍味・小鉢
規　格	1㎏
量目/寸法	量目/1㎏ 1㎏あたり約110~130匹
保　存	冷凍
原材料	ほたるいか（国産）、生姜(国産)、しょうゆ、食塩、乾燥ねぎ(中国)、米発酵調味料／ソルビット、酒精、調味料（アミノ酸）、トレハロース、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・いかを含む）

生姜と葱の香りがホタルイカの臭みを消し塩辛が苦手な方にもお勧めです。

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70144

長崎県産ぶりの南蛮漬(約15切) 500g

用　途	珍味･小鉢
規　格	500g
量目/寸法	量目/500g 500g中約15個
保　存	冷凍
原材料	ぶり(長崎産)、野菜(玉ねぎ、にんじん、ピーマン)、醸造酢、砂糖、醤油、本みりん、唐辛子、衣(でん粉)、揚げ油(大豆、なたね油)／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆を含む)

長崎港で水揚げされた新鮮な魚と、国産の野菜を使い、自社調合の南蛮酢で仕上げました。フィレ又は切り身の状態ですので、ご年配の方からお子様まで安心してお召し上がりいただけます。

柚子香りこんにゃく１ｋｇ

用　途	惣菜、サラダ
規　格	1kg
量目/寸法	1kg
保　存	冷蔵
原材料	こんにゃく(国内製造)、ゆず皮（こく、昆布、醸造酢、醤油、食塩他

晩秋に色づく国産の柚子（ゆず）を使い、爽やかな柚子の香りとこんにゃくの歯ごたえを味わえるひと品に仕上げました。

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60050

長崎県産あじの南蛮漬け５００ｇ

用　途	珍味・小鉢
規　格	500g
量目/寸法	量目/500g
保　存	冷凍
原材料	真鰺(長崎産)、野菜(玉ねぎ、にんじん、ピーマン)、醸造酢、砂糖、醤油、本みりん、唐辛子、衣(でん粉)、揚げ油(大豆油、なたね油)／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆を含む)

宮崎産日向夏寄せ(約22.55.52cm) 約２２０ｇ

用　途	前菜・八寸
規　格	(約22.55.52cm) 約220g
量目/寸法	(約22.55.52cm) 約220g
保　存	冷凍
原材料	日向夏果汁（国産）、砂糖、日向夏果皮、ゼラチン

宮崎県産の日向夏を使用し、清涼感ある透明色のある商品です。程よい柑橘系の甘酸っぱさが特徴です。半解凍でカットしてご使用下さい。

いももち(プレーン) 50g×20個

用　途	焼物
規　格	20個
量目/寸法	量目/20個個/50g
保　存	冷凍
原材料	馬鈴薯、マーガリン

北海道産の男爵いもを練り上げて作った、北海道の郷土料理です。
冷めても柔らかく、もっちりした食感が特徴です。

そのままでもじゃがいもの甘さが楽しめます。
また、バターやみたらしあんを添えても美味しいです。

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70150

天然ぶり照焼 40g×10枚

用　途	焼物
規　格	40g×10枚
量目/寸法	量目/40g×10枚寸法/約7×4×1.5cm
保　存	冷凍
原材料	ぶり(国産)

4cm以上の天然ぶりを腹骨カットし照焼で仕上げました。照焼なのでこだわりの2度焼きをしています。プロトン凍結の為、ドリップが出にくいのが特徴です。

十勝長芋スティック唐揚げ１ｋｇ

用　途	揚げ物
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg kg中/(約100本) 寸法/約5*1㎝
保　存	冷凍
原材料	長芋(道産)・澱粉・パン粉

道産の長芋を使用した、サクサク食感の揚物です。

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62741

ゴマフグ唐揚(約26個) 800g

用　途	揚物
規　格	1㎏
量目/寸法	量目/1㎏ 1㎏中約26個
保　存	冷凍
原材料	ゴマフグ(国産)･澱粉･パン粉

ごまふぐをカットしまして特製の唐揚げ粉をまぶしてあります。半解凍の状態で約180℃の油で3分揚げてください。

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61245

さわら竜田揚げ骨取り約３０ｇ/約３０個１ｋｇ

用　途	揚物
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1㎏ 1㎏あたり約30個 1個あたり約30g
保　存	冷凍
原材料	サワラ（国産）、澱粉（馬鈴薯)、醤油、醸造調味料、砂糖、生姜、（一部に小麦、大豆を含む）

国産のさわらを竜田揚げ用に粉打ち加工しています。臭みも無く、骨も気になりません。お好みでマヨネーズやタルタルソースでお召し上がりください。

国産鶏生つみれ(約50個)1kg

用　途	煮物
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg kg中/約50個
保　存	冷凍
原材料	鶏肉、豚脂、鶏皮玉葱、刻みねぎ、卵白、パン粉、醤油、チキンエキス

国産鶏肉を使用したつみれになります。
鶏の旨味が凝縮されています。冷凍のままお使いください。

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60556

鶏生つみれ 1kg

用　途	煮物
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg 個/約15g 寸法/約2.5㎝
保　存	冷凍
原材料	鶏肉(日本)・鳥皮(日本)・玉葱(日本)・パン粉・卵白・ねぎ・醤油・生姜・チキンエキス

国産の鶏肉と玉葱やネギ等と一緒に混ぜ込んだつみれです。
厳選した国産の鶏肉をミンチし、玉葱・ネギ・生姜等と一緒に混ぜ込み、下味をつけました。

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60976

柚子香る飛龍頭 35個

用　途	煮物
規　格	35個
量目/寸法	量目/35個寸法/φ2.5㎝ 1個あたり約28g
保　存	冷凍
原材料	豆腐（国内製造）、魚肉すり身、人参、粉末状大豆たん白、食用植物油脂、三つ葉、柚子皮、食塩、でん粉

魚肉すり身に豆腐を合わせて練り上げた、ふんわりとした柔らかい食感が特徴の揚げかまぼこです。・炊き合わせの一品としてボリューム感があります。また、季節を問わず年間使用可能です。

聖護院かぶら蒸し約12個

用　途	蒸し物
規　格	12個
量目/寸法	量目/12個寸法/1個あたり約φ4.5*2㎝
保　存	冷凍
原材料	かぶ（滋賀県産）、上新粉、長芋、卵白、砂糖、こんぶ風味調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に山芋・卵を含む)

柔らかさが特徴の滋賀県産聖護院かぶらを使用したかぶら万頭です。聖護院かぶらの風味が活きるよう薄味に仕上げています。旬の野菜や魚を添えて、餡をかけて蒸し物の一品としてご使用ください。

ハーブ鮎生冷 16尾

用　途	水産素材
規　格	16尾
量目/寸法	量目/16尾寸法/約20㎝
保　存	冷凍
原材料	鮎(愛知県産)

6種類のハーブエキスを食べさせることで、鮎本来の
香りを大切にしています。
天然鮎に劣らない味と香りをお楽しみ頂けます。

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60830

とらふぐひれ５０ｇ

用　途	水産素材
規　格	50g
量目/寸法	量目/50g 50g中65-75枚
保　存	冷凍
原材料	とらふぐひれ

こんがりと焼いたふぐひれを熱燗に入れて2-3分
待つと本格的なひれ酒になります。

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60156

九州産マアジフィレ(10/15g) 1kg

用　途	水産素材
規　格	1kg
量目/寸法
保　存	冷凍
原材料	マアジ(長崎県産)

九州で水揚げされた鮮度抜群の新鮮な真あじです。天ぷら、フライ、唐揚げなどさまざまな用途にご使用頂けます。

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61286

マフグむき身(5/7尾) １ｋｇ

用　途	水産素材
規　格	1kg
量目/寸法	1kg　5-7尾
保　存	冷凍
原材料	真ふぐ(道産)

アラを取り、皮を剥いた、道産の真ふぐです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鍋具材、また天ぷらや揚げ物として様々な料理でお使い頂けます。

さんまレモン〆 12枚

用　途	水産素材
規　格	12枚
量目/寸法	量目/12枚寸法/枚約19*3㎝
保　存	冷凍
原材料	秋刀魚(国産)、レモン果汁

国産のさんまをレモン風味に仕上げた商品です。
やわらかな酸味ですので寿司ネタや刺身などとしてお使い頂けます。

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62062

マフグ塩〆(生食用)　３００ｇ

用　途	生食、焼物、揚物
規　格	300g
量目/寸法	300g
保　存	冷凍
原材料	マフグ(北海道産)、塩

北海道産のマフグを骨取りして生食用の塩〆にしました。解凍後、スライスしてお召し上がりください。

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60529

北海道産たこスライス(約80～100枚) 500g

用　途	水産素材
規　格	500g
量目/寸法	量目/500g 約80～100枚
保　存	冷凍
原材料	ミズダコ(北海道)

北海道産の新鮮な水だこを使用しています。柔らかさと旨味を両方味わえるよう厚さを3mmと薄くスライスしました。そのままももちろんですが、たこしゃぶなどにもご使用いただけます。

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62436

三陸産サンマフィーレスキンオン(約18cm) 約20g*10枚

用　途	水産素材
規　格	約20g*10枚
量目/寸法	量目/約20g*10枚長さ/約18㎝/枚
保　存	冷凍
原材料	さんま(三陸産)

新鮮な三陸産のサンマを厳選。刺身用の商品に仕上げました。寿司ネタ、刺身や酢の物などの具材としてご利用ください。

ふっくら茹でほたるいか 300g

用　途	水産素材
規　格	300g
量目/寸法	約60-70尾
保　存	冷凍
原材料	ほたるいか(国産)

瞬間凍結(プロトン凍結)しておりますので解凍時のドリップは少なく、鮮度を保ち冷凍しているので食材本来の味を味わうことができます。

にしんスモーク皮無し(北海道産) ３００ｇ　約7-8枚

用　途	刺身、小鉢
規　格	300g
量目/寸法	300g　約7-8枚
保　存	冷凍
原材料	にしん(北海道沖)、食塩、香辛料、酸味料

北海道産のニシンを原料に使用し、北海道の工場で加工、燻製しております。冷蔵庫内で解凍して頂き、お好みの厚さにスライスしてお召し上がり頂けます。

大きいなめこ(山形産) 1kg

用　途	農産素材
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg
保　存	冷凍
原材料	なめこ(山形)

なめこでこの大きさはインパクトがあります。
冷凍する事により、旨味栄養分が増しています。
国産品ですが価格もお安くなっている商品です。

赤こんにゃく(10×10×3cm)

用　途	農産加工品
規　格	約320g
量目/寸法	量目/約320g 寸法/10cm10cm3cm
保　存	冷蔵
原材料	蒟蒻精粉(国産)、水酸化カルシウム、三ニ酸化鉄

近江の独特の赤色こんにゃくで煮物、焼肉やステーキの付けあわせ等によく使用される。食感はつるりとしていておいしい。

三ニ酸化鉄（鉄分）で赤くした独特のこんにゃくです。

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63020

おいしい冷凍納豆　３００ｇ

用　途	農産加工品
規　格	300g
量目/寸法	300g
保　存	冷凍
原材料	ひきわり納豆(国産)

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63091

新･菜の花(徳島産) 500g

用　途	農産素材
規　格	500g
量目/寸法	量目/500g 寸法/4-5cmｶｯﾄ
保　存	冷凍
原材料	菜の花(徳島産)

【販売期間2-5月】色が良い国産菜の花を冷凍にした商品です。
4-5cmにカットされています。

道産なめこ水煮 500g

用　途	料理素材
規　格	500g
量目/寸法	量目/500g
保　存	常温
原材料	なめこ(北海道)

味噌汁・うどんなど汁物の料理に最適な商品です。

十勝産ふわとろモッツァレラ一口タイプ５００ｇ

用　途	乳製品
規　格	500g
量目/寸法	量目/500g 寸法/個約3＊2＊1㎝
保　存	冷凍
原材料	生乳(十勝産)

十勝産生乳100％使用した商品です。
冷凍ですが通常のモッツアレラよりも、ふわふわとしたとろけるような食感になっております。

アイスにかける生わらび餅 500g

用　途	甘味・デザート
規　格
量目/寸法
保　存	冷凍
原材料	本わらび粉

国産本わらび粉使用の【業務用生わらび餅】です。
【わらび餅】×【アイスクリーム】の組み合わせにより、新たなスイーツを作る事が出来ます。

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61823

求肥ティラミス５本

用　途	甘味
規　格	5本
量目/寸法	約70g/約12＊3＊3cm
保　存	冷凍
原材料	求肥(日本)、乳等を主要原料とする食品(日本)、プロセスチーズ(日本)、カステラ(日本)、砂糖、レギュラーソリュブルコーヒー、ココアパウダー

求肥でチーズとカステラを包み、和と洋を両方感じられる商品に仕上げました。

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70734

ごまポテ紅はるか(約222cm) １ｋｇ

用　途	甘味
規　格	約120個/1kg
量目/寸法	1kg(約222cm/個)
保　存	冷凍
原材料	さつまいも(国産)、砂糖、ごま、植物油(大豆・なたね)

食べやすく一口サイズのサイコロ状にカットし
さつまいもの甘みと香ばしいごまが絶妙にマッチしている商品になります。

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62161

くず餅紫芋２５ｇ＊２０個

用　途	甘味
規　格	20個
量目/寸法	25g/約3.5*2.5cm
保　存	冷凍
原材料	紫芋あん（国内製造）、砂糖／加工でんぷん、ソルビトール、トレハロース、酸味料、増粘多糖類

紫芋あんを柔らかいくず生地で包んだ一口サイズの和菓子です。

特上芽粉茶１ｋｇ

用　途	お茶
規　格	1kg
量目/寸法	1kg
保　存	常温
原材料	緑茶、抹茶

芽茶に玉露に次ぐ上質な冠(かぶせ)茶の粉茶と抹茶を配合した渋みが少なく旨みの多い茶です。
～お茶の淹れ方～
1．お湯を急須と茶碗に注ぎ、あたためておきます。
2．急須のお湯を捨て、1人前約2gの粉茶を入れます。
3．急須へ沸騰したお湯(1人前約130ml)を注ぎ40秒ほど待ちます。
4. 茶碗のお湯を捨て、茶漉しを使って注ぎます。
※粉茶の場合は、茶漉しに茶葉を入れ、直接茶碗に注いでも構いません。

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50020

寿司茶(抹茶入一番茶)1kg

用　途	寿司茶
規　格	1kg
量目/寸法	1kg
保　存	常温
原材料	一番茶/新茶(静岡県)、抹茶(5％配合)

静岡産一番茶(新茶)の粉茶に宇治産の抹茶を約5％混ぜてあります。
茶こしでも急須でも目詰まりしないようにしています。濃緑色でまろやかな味わい、一番茶ならではの香りの良さが楽しめます。
～お茶の淹れ方～
1．お湯を急須と茶碗に注ぎ、あたためておきます。
2．急須のお湯を捨て、1人前約2gの粉茶を入れます。
3．急須へ沸騰したお湯(1人前約130ml)を注ぎ30秒ほど待ちます。
4. 茶碗のお湯を捨て、茶漉しを使って注ぎます。
※粉茶の場合は、茶漉しに茶葉を入れ、直接茶碗に注いでも構いません。

その他 > いなり

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30000

ﾀﾞｲｼｮｸいなり皮６０入

用　途	いなり
規　格	60枚入
量目/寸法	量目/60枚入寸法/5.5*8cm
保　存	冷蔵（10℃以下保存）
原材料	なたね、コーンスターチ、馬鈴薯、でん粉、加工大豆、小麦、食塩、大豆、アルコール、米、酒粕