札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販

お問合せはこちら
お問合せはこちら
取扱商品

取扱商品

取扱商品

産地で選ぶ > 国産

水産品 > その他

62121

ふっくら茹でほたるいか 300g

用 途 水産素材
規 格 300g
量目/寸法 約60-70尾
保 存 冷凍
原材料 ほたるいか(国産)

瞬間凍結(プロトン凍結)しておりますので解凍時のドリップは少なく、鮮度を保ち冷凍しているので食材本来の味を味わうことができます。

寿司種・刺身

67804

にしんスモーク皮無し(北海道産) 300g 約7-8枚

用 途 刺身、小鉢
規 格 300g
量目/寸法 300g 約7-8枚
保 存 冷凍
原材料 にしん(北海道沖)、食塩、香辛料、酸味料  

北海道産のニシンを原料に使用し、北海道の工場で加工、燻製しております。冷蔵庫内で解凍して頂き、お好みの厚さにスライスしてお召し上がり頂けます。

農産品 > 加工品

56594

赤こんにゃく(10×10×3cm)

用 途 農産加工品
規 格 約320g
量目/寸法 量目/約320g
寸法/10cm*10cm*3cm
保 存 冷蔵
原材料 蒟蒻精粉(国産)、水酸化カルシウム、三ニ酸化鉄

近江の独特の赤色こんにゃくで煮物、焼肉やステーキの付けあわせ等によく使用される。食感はつるりとしていておいしい。

三ニ酸化鉄(鉄分)で赤くした独特のこんにゃくです。

62447

大きいなめこ(山形産) 1kg

用 途 農産素材
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 なめこ(山形)

なめこでこの大きさはインパクトがあります。
冷凍する事により、旨味栄養分が増しています。
国産品ですが価格もお安くなっている商品です。

63020

おいしい冷凍納豆 300g

用 途 農産加工品
規 格 300g
量目/寸法 300g
保 存 冷凍
原材料 ひきわり納豆(国産)

63091

新・菜の花(徳島産) 500g

用 途 農産素材
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
寸法/4-5cmカット
保 存 冷凍
原材料 菜の花(徳島産)

【販売期間2-5月】色が良い国産菜の花を冷凍にした商品です。
4-5cmにカットされています。

64164

大王百合根 1kg

用 途 農産素材
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
kg中約100枚

保 存 冷凍
原材料 百合根(道産)

通常の百合根より大きい、大王の名がふさわしい北海道産の百合根です。

農産品 > 水煮

60946

道産なめこ水煮 500g

用 途 料理素材
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
保 存 常温
原材料 なめこ(北海道)

味噌汁・うどんなど汁物の料理に最適な商品です。

乳製品

60506

十勝産 ふわとろモッツァレラ一口タイプ 500g

用 途 乳製品
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
寸法/個 約3*2*1㎝
保 存 冷凍
原材料 生乳(十勝産)

十勝産生乳100%使用した商品です。
冷凍ですが通常のモッツアレラよりも、ふわふわとしたとろけるような食感になっております。

甘味

62833

アイスにかける生わらび餅 500g

用 途 甘味・デザート
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 本わらび粉

国産本わらび粉使用の【業務用生わらび餅】です。
【わらび餅】×【アイスクリーム】の組み合わせにより、新たなスイーツを作る事が出来ます。

お茶 > 粉茶

50010

特上芽粉茶 1kg

用 途 お茶
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 常温
原材料 緑茶、抹茶

芽茶に玉露に次ぐ上質な冠(かぶせ)茶の粉茶と抹茶を配合した渋みが少なく旨みの多い茶です。
~お茶の淹れ方~
1.お湯を急須と茶碗に注ぎ、あたためておきます。
2.急須のお湯を捨て、1人前約2gの粉茶を入れます。
3.急須へ沸騰したお湯(1人前約130ml)を注ぎ40秒ほど待ちます。
4. 茶碗のお湯を捨て、茶漉しを使って注ぎます。
※粉茶の場合は、茶漉しに茶葉を入れ、直接茶碗に注いでも構いません。

50020

寿司茶(抹茶入一番茶)1kg

用 途 寿司茶
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 常温
原材料 一番茶/新茶(静岡県)、抹茶(5%配合)

静岡産一番茶(新茶)の粉茶に宇治産の抹茶を約5%混ぜてあります。
茶こしでも急須でも目詰まりしないようにしています。濃緑色でまろやかな味わい、一番茶ならではの香りの良さが楽しめます。
~お茶の淹れ方~
1.お湯を急須と茶碗に注ぎ、あたためておきます。
2.急須のお湯を捨て、1人前約2gの粉茶を入れます。
3.急須へ沸騰したお湯(1人前約130ml)を注ぎ30秒ほど待ちます。
4. 茶碗のお湯を捨て、茶漉しを使って注ぎます。
※粉茶の場合は、茶漉しに茶葉を入れ、直接茶碗に注いでも構いません。

その他 > いなり

30000

ダイショク いなり皮 60入

用 途 いなり
規 格 60枚入
量目/寸法 量目/60枚入
寸法/5.5*8cm
保 存 冷蔵(10℃以下保存)
原材料 なたね、コーンスターチ、馬鈴薯、でん粉、加工大豆、小麦、食塩、大豆、アルコール、米、酒粕

60枚入りです。ご飯を詰めてお召し上がり下さい。
アレルギー【小麦、乳、大豆】

その他 > そぼろ

31000

さがや 1kg

用 途 そぼろ
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 冷蔵
原材料 魚肉(鱈)、砂糖、醤油、食塩、

新鮮な鱈の身をほぐし、ほのかな甘味とともに淡い桜色に仕上げた生炊きそぼろです。滑らかな口当たりです。

お問合せ 業務用、和食品・食材のことならお気軽にお問合せください

今月のおすすめ

海苔 一覧はこちら