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取扱商品

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月別おすすめ > 2018年秋おすすめ

先付・小鉢 > 珍味

60451

隠元と4種のきのこのつぶ胡麻和え 800g

用 途 珍味・小鉢
規 格 800g
量目/寸法 800g
保 存 冷凍
原材料 隠元・人参・ごま・平茸・木耳・椎茸・舞茸

秋の味覚のきのこ4種類を使用し、インゲンと焙煎した胡麻を和えた商品です。

60727

みそ山牛蒡青唐入 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 常温
原材料 山牛蒡・味噌・青唐辛子・ごま 

山牛蒡を青唐辛子の風味が効いた調味味噌で味付した商品です。

62124

味えのき 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 常温
原材料 えのき茸・山せり・姫竹・木耳・人参・唐辛子

茶えのき茸に人参や、山せりなどを加え淡口醤油をベースに味付した商品です。

前菜・八寸

60635

黒ゴマ栗新丈 1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
寸法/約23*17*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 魚肉・栗・黒糖・練り餡・黒胡麻  

上段は黒糖と黒胡麻の茶色の生地、下段は栗を散らした黄色の二層の生地になっている商品です。

61461

秋刀魚わた焼 21個

用 途 前菜・八寸
規 格 11g*21個
量目/寸法 量目/11g*21個
寸法/約2*4*1㎝
保 存 冷凍
原材料 さんま・醤油・生姜

秋刀魚のわたを使用したソースをたっぷりと染み込ませた商品です。
塩焼きとは一味違う秋刀魚が味わえます。

60494

くるみ豆腐(大) 約490g

用 途 前菜・八寸
規 格 約490g
量目/寸法 約17*14*3㎝
保 存 冷蔵
原材料 牛乳(国産)・胡麻・胡桃・葛粉(国産) 

葛生地に胡桃と胡麻を練り込み、砕いた胡桃を全体にまぶした豆腐です。

62602

渋栗豆腐 約480g

用 途 前菜・八寸
規 格 約480g
量目/寸法 約2.5*8*20cm
保 存 冷凍
原材料 栗ペースト(栗、砂糖)・乳等を主要原料とする食品

秋の味覚しぶ栗を洋酒に漬込み仕上げた商品です。
秋のデザートとしてもお使い頂けます。

64255

道産かぼちゃ新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 1kg
量目/寸法 約23*17*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身、南瓜(道産)、卵

細かく乱切りした道産南瓜を練り込んであります。

65085

国産きのこ新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 約23*17*2.5cm/枚
保 存 冷凍
原材料 魚肉・たもぎ茸(北海道)・舞茸(新潟)・ぶなしめじ(新潟)・人参・卵

国産のキノコをちりばめた新丈です。
シンプルな色合いなので、旬の彩りを添えてお使い頂けます。

揚げ物

62599

カラフルポテト 1kg

用 途 揚げ物
規 格 1kg(約80個)
量目/寸法 1kg(約80個)
保 存 冷凍
原材料 馬鈴薯(インカのめざめ・ノーザンルビー・シャドークイーン)十勝産  

新鮮なまま加工し、急速冷凍しています。
黄色・紫色・ピンクのカラフルなじゃがいもです。   

61133

実り揚げ 30串

用 途 揚げ物
規 格 30串
量目/寸法 8㎝
約8g/串
保 存 冷凍
原材料 さつま芋・銀杏・むかご

秋の味覚、さつま芋・銀杏・むかごを松葉串に刺した商品です。
彩ゆたかで、秋から冬にかけて季節の演出に最適な商品です。

煮物・蒸し物 > 煮物

61871

南京椎茸信田 5本入

用 途 煮物
規 格 約150g*5本
量目/寸法 φ4*14.5㎝/本
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身、油揚げ、南京ペースト、人参、椎茸

南瓜の色合いがきれいな信田巻です。
少し煮立ててご使用ください。

62573

きのこ信田 5本

用 途 煮物
規 格 5本入
量目/寸法 約φ3.5*14.5cm/本
保 存 冷凍
原材料 すり身・油揚げ・平茸・なめこ・木耳・えのき

数種類のきのこをすり身にまぜて油揚げで巻いた信田巻です。
秋の煮物・揚物としてお使い頂けます。

水産品 > 生食用

67560

さんまレモン〆 12枚

用 途 水産素材
規 格 12枚
量目/寸法 約19*3㎝/枚
保 存 冷凍
原材料 秋刀魚(国産)、レモン果汁

国産のさんまをレモン風味に仕上げた商品です。
やわらかな酸味ですので寿司ネタや刺身などとしてお使い頂けます。

農産品 > 加工品

62447

大きいなめこ(山形産) 1kg

用 途 農産素材
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 なめこ(山形)

なめこでこの大きさはインパクトがあります。
冷凍する事により、旨味栄養分が増しています。
国産品ですが価格もお安くなっている商品です。

62444

皮付さつまいも乱切り 1kg

用 途 農産素材
規 格 1kg
量目/寸法 約10g/個
保 存 冷凍
原材料 さつま芋

蒸したさつま芋を皮付きのまま乱切りにカットした商品です。

56551

きのこ汁の素 1kg

用 途 農産素材
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 常温
原材料 ひら茸・なめこ・あみ茸・エリンギ茸 

キノコをふんだんに使用した商品です。
汁物・煮物・小鉢など様々な用途にお使い頂けます。

61141

FD松茸(6C) 25g

用 途 農産素材
規 格 25g(約50枚)
量目/寸法 枚/約5-7cm
保 存 常温
原材料 松茸

縦カットの松葉切になっております。
フリーズドライ乾燥の為、水煮に比べおいしさ・香り・食感が良いです。

62813

冷凍松茸(不揃) 1kg

用 途 農産素材
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 松茸

形が不揃いの徳用松茸です。
刻んで松茸ご飯や各種秋の料理素材としてお使い頂けます。

67749

冷凍松茸スライス

用 途 農産素材
規 格 250g
量目/寸法 量目/P/C30枚
寸法/枚/7~9cm
保 存 冷凍
原材料 松茸

縦割りにスライスした松茸です。
天婦羅や釜飯・うどんのトッピングにお使い頂けます。

62163

大黒本しめじコロ 60本

用 途 農産素材
規 格 60本
量目/寸法 60本
保 存 冷凍
原材料 本しめじ

スチームブランチングで旨みの素を増やし、コリコリした心地よい食感が楽しめます。
『香り松茸、味しめじ』と言われる『しめじ』とは、この“本しめじ”を指します。

農産品 > 水煮

67861

ぼりぼり茸水煮 1kg

用 途 料理素材
規 格 1kg
量目/寸法
保 存 常温
原材料 なら茸

なら茸を水煮にした商品です。
味はついておりませんので、素材として椀種・和え物などいろいろアレンジができます。

60146

落葉水煮 1kg

用 途 料理素材
規 格 1kg
量目/寸法
保 存 常温
原材料 黄花松茸

黄花松茸を水煮にした商品です。
味はついておりませんので、素材として椀種・和え物などいろいろとアレンジすることができます。

68070

国産きのこミックス水煮 850g

用 途 料理素材
規 格 850g
量目/寸法
保 存 常温
原材料 たもぎ茸(北海道)・まいたけ(新潟)・ぶなしめじ(新潟) 

道産たもぎ茸と国産の舞茸、ぶなしめじのミックスです。
うどんや汁物などにお使い頂けます。

62603

道産 雪の下水煮 500g

用 途 料理素材
規 格 500g
量目/寸法
保 存 常温
原材料 雪の下(北海道)

雪の下の傘の部分はなめこの様な適度のぬめりがあり、柄部分は歯ごたえがよくシャキシャキしています。

60946

道産なめこ水煮 500g

用 途 料理素材
規 格 500g
量目/寸法
保 存 常温
原材料 なめこ(北海道)

味噌汁・うどんなど汁物の料理に最適な商品です。

農産品 > 冷凍品

60955

爆っ栗! 1kg

用 途 料理素材
規 格 1kg
量目/寸法 φ約2.5*2cm/個
約80粒入/1pc
保 存 冷凍
原材料

皮は切込が入ってますので簡単に剥けます。
甘さを控えているので栗本来の味に近いです。

62308

海老芋もみじ 50個

用 途 各種料理素材
規 格
量目/寸法 約3*2*1.5cm/個
約10g/個
保 存 冷凍
原材料 海老芋

海老芋を紅葉型にした商品です。

60619

銀杏冷凍 500g

用 途 各種料理素材
規 格
量目/寸法 約φ1.5*2㎝
300-370粒
保 存 冷凍
原材料 銀杏

殻は剥いてありますので、すぐにお使い頂けます。

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