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煮物・蒸し物 > 煮物

65729

かにと豆腐のふんわり天 20個

用　途	煮物
規　格	20個
量目/寸法	量目/20個個/約38g
保　存	冷凍
原材料	玉葱・蟹・人参・いんげん・鱈すり身

白身魚のすり身に豆乳・カニを加えてふんわりなめらかな食感の商品です。

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62210

舞茸と豆腐のふんわり天 35g*20個

用　途	煮物
規　格	20個
量目/寸法	量目/20個個/約38g
保　存	冷凍
原材料	玉葱、鱈すり身、舞茸、豆乳

雪国舞茸を使用しております。
白身魚のすり身に豆乳・卵白・舞茸を合わせた商品です。

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62259

かにつみれ 1kg

用　途	煮物
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg 個/約15g
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身（外国製造）、豚脂、でん粉、粒状大豆たん白、魚介エキス、全卵、上白糖、たまねぎ、食塩、本みりん、かに正肉／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、ベニコウジ色素、香料、（一部に卵・小麦・かに・大豆・豚肉を含む）

魚肉とかにの旨味を合わせたつみれです。汁物にすると、食感も"ふわふわジューシー"になりとて
も美味しくお召し上がり頂けます。

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61437

みつせ鶏ふわふわ団子１ｋｇ

用　途	煮物
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg 個/約12g 寸法/約2.5cm
保　存	冷凍
原材料	鶏肉(国産)、鶏皮(国産)、鶏脂(国産)、果糖ぶどう糖液糖、つなぎ(澱粉・コーンフラワー)、鶏ガラスープ、玉葱、しょうゆ、食塩、食用卵殻末、発酵調味料、香辛料、酵母エキス、デキストリン

みつせ鶏を使用しふわふわとした食感に仕上げた肉だんごです。
ジューシーで、旨みが詰まったおいしさたっぷりの味です。

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64625

百合根一口茶巾 50個

用　途	煮物
規　格	50個
量目/寸法	量目/50個個/14g 寸法/約5.543.5cm
保　存	冷凍
原材料	油揚げ(中国)、百合根(中国)、いんげん(中国)、くわい(中国)、干瓢(中国)、人参(中国)、椎茸(中国)、/豆腐用凝固剤、漂白剤（二酸化硫黄）（一部に大豆を含む）

折詰や弁当などに最適なサイズです。
精進料理にもお使いいただけます。

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62058

陣笠椎茸　３０個

用　途	煮物
規　格	30個
量目/寸法	量目/約22g　寸法/Φ約3x1.7cm
保　存	冷凍
原材料	しいたけ(中国)、豚肉(中国)、たまねぎ(中国)、ラード、パン粉、砂糖、しょうゆ、大豆たん白、食塩、しょうが、コーンスターチ、卵白粉、香辛料、小麦グルテン

椎茸に十文字の切り込みを入れた見栄えの良い商品です。粉打ちしておらず、煮物にも使用可能。一口サイズなのでお弁当にも最適です。

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62462

とりごぼうつみれ(約25g) １ｋｇ

用　途	煮物
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1㎏ 1個あたり約25g
保　存	冷凍
原材料	鶏肉、魚肉(ほっけ)すり身、玉葱、人参、牛蒡、生姜

魚肉に鶏肉と野菜を合わせ、隠し味に白味噌を入れてコクを出したオリジナルのとりごぼうつみれです。　　　　　　

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62505

蟹とホウレン草の信田巻 5本

用　途	煮物
規　格	5本
量目/寸法	量目/5本寸法/1本あたり約φ3*15cm
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身(糸より鯛、砂糖)、油揚げ、かに風味蒲鉾（魚肉すり身、澱粉、その他）、ほうれん草、大豆油、卵白、紅ズワイガニ、澱粉、食塩/加工澱粉、豆腐用凝固剤、グリシン、増粘多糖類、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(紅麹)、(一部に小麦・卵・エビ・カニ・大豆を含む)

蟹とホウレン草を使用した彩りの良い信田巻きになります。
お好みのサイズにカットしてご使用ください。

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60848

湯葉三色(約5*3cm) ２８ｇ×１２個

用　途	煮物
規　格	28g×12個
量目/寸法	約5*3cm
保　存	冷凍
原材料	湯葉(タイ)、大根、人参、いんげん、砂糖、食塩、醤油／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）

カットした大根、人参、いんげんを贅沢に生湯葉で巻きました。味付け済みですので、そのままお使いいただけます。

煮物・蒸し物 > 蒸し物

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61805

生麩饅頭(くわい) 18個

用　途	蒸し物
規　格	18個
量目/寸法	量目/18個寸法/1個あたり約φ4.5*3.5㎝
保　存	冷凍
原材料	もち粉(タイ産)、里芋(中国)、粉末状小麦たん白、なめこ(中国)、平茸(中国)、くわい(中国)、ポテトフレークス、砂糖、醤油、食物油脂、白だし、かつお節エキス、昆布エキス、生姜、酒/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・大豆さばを含む)

なめこと平茸にくわいを混ぜ込み食感を出し、薄味をつけ生麩で包み込みました。

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60840

上用百合根饅頭 16個

用　途	蒸物
規　格	16個
量目/寸法	量目/16個個/約45g 寸法/約φ4.5*3.5㎝
保　存	冷凍
原材料	じゃがいも（国産）、魚肉すり身（タチウオ、タラ、砂糖）、百合根、ポテトフレークス、砂糖、油脂加工品、しめじ、米粉、海老、白だし、栗甘露煮、銀杏、植物性たん白、醤油、食塩、コラーゲン、バター、卵たん白、澱粉、水あめ他

百合根をふんだに使用した贅沢で上品な一品です。

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60978

萩蒸し(約φ5.5*3.5cm) 約５５ｇ＊１４個

用　途	蒸し物
規　格	14個
量目/寸法	1個　φ5．5＊3．5cm　約55g
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身(スケトウダラ)(アメリカ製造)、全卵、くず加工品、ぎんなん、あずき他

ふっくらとした、すり身生地に小豆と銀杏を飾った商品です。

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61795

聖護院かぶら蒸し約12個

用　途	蒸し物
規　格	12個
量目/寸法	量目/12個寸法/1個あたり約φ4.5*2㎝
保　存	冷凍
原材料	かぶ（滋賀県産）、上新粉、長芋、卵白、砂糖、こんぶ風味調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に山芋・卵を含む)

柔らかさが特徴の滋賀県産聖護院かぶらを使用したかぶら万頭です。聖護院かぶらの風味が活きるよう薄味に仕上げています。旬の野菜や魚を添えて、餡をかけて蒸し物の一品としてご使用ください。

水産品 > 魚類

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61006

小ふぐ開き(天婦羅用) 50尾

用　途	水産素材
規　格	15g*50尾
量目/寸法	量目/50尾寸法/約4.5120.5cm
保　存	冷凍
原材料	白サバフグ

あらかじめ天ぷら用に骨を取り開いてあるお使い易い商品になっております。
天ぷらの他、パン粉をつけフライに、また焼いていただいてもお使い頂けます。

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60830

とらふぐひれ５０ｇ

用　途	水産素材
規　格	50g
量目/寸法	量目/50g 50g中65-75枚
保　存	冷凍
原材料	とらふぐひれ

こんがりと焼いたふぐひれを熱燗に入れて2-3分
待つと本格的なひれ酒になります。

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62364

冷凍わかさぎ(IQF) 1kg

用　途	水産素材
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg kg中約100尾寸法/尾約8-10cm
保　存	冷凍
原材料	公魚

天ぷらやフライの他にも白焼き･南蛮漬･マリネなどにお使い頂けます。

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61034　

あんこうカット骨無し 500g

用　途	各種料理素材
規　格	500g
量目/寸法	量目/500g 500g中/約22-25個
保　存	冷凍
原材料	本あんこう

高鮮度の天然本鮟鱇をワンフローズンで加工してあるため、臭みはありません。骨も除去、身もカットされています。揚物や汁物にお使い頂けます。

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61286

マフグむき身(5/7尾) １ｋｇ

用　途	水産素材
規　格	1kg
量目/寸法	1kg　5-7尾
保　存	冷凍
原材料	真ふぐ(道産)

アラを取り、皮を剥いた、道産の真ふぐです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鍋具材、また天ぷらや揚げ物として様々な料理でお使い頂けます。

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62000

小ふぐ身欠(31/35) １ｋｇ

用　途	鍋、揚物等
規　格	1kg
量目/寸法	1kg 31-35尾
保　存	冷凍
原材料	白さばふぐ(中国)

安価な白サバフグです。鍋やサイズが小さいので唐揚げなどにもオススメです。

水産品 > 生食用

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60529

北海道産たこスライス(約80～100枚) 500g

用　途	水産素材
規　格	500g
量目/寸法	量目/500g 約80～100枚
保　存	冷凍
原材料	ミズダコ(北海道)

北海道産の新鮮な水だこを使用しています。柔らかさと旨味を両方味わえるよう厚さを3mmと薄くスライスしました。そのままももちろんですが、たこしゃぶなどにもご使用いただけます。

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62027

トラフグ皮湯引き５００ｇ

用　途	水産素材
規　格	500g
量目/寸法
保　存	冷凍
原材料	トラフグ(国産)

解凍後、このまま小鉢や和え物、酢の物などにお使いください。

甘味

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62045

わらび餅[温州みかん] 約６０個１ｋｇ

用　途	甘味
規　格	1kg
量目/寸法	約22.52.5cm　約15g/個
保　存	冷凍
原材料	砂糖(国内製造)、みかんさのうシロップ漬(みかん(温州みかん)、砂糖)、リキュール、寒天、オレンジ果汁加工品(果糖ぶどう糖液糖、オレンジ濃縮果汁)、れんこん澱粉、わらび粉他

大人気のわらび餅シリーズの温州みかんです。柔らかさの中にしっかりとした弾力と上品な甘さをもったわらび餅です。

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61812

柚子餅１５個

用　途	甘味
規　格	15個
量目/寸法	約25g/φ3＊2．2cm
保　存	冷凍
原材料	砂糖、白あん(中国)、もち粉(タイ)、柚子フレーバー、/クチナシ色素、甘味料(ソルビトール）、加工でん粉、酵素、香料

柚子のすっきりとした甘さが特徴の逸品です。

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61823

求肥ティラミス５本

用　途	甘味
規　格	5本
量目/寸法	約70g/約12＊3＊3cm
保　存	冷凍
原材料	求肥(日本)、乳等を主要原料とする食品(日本)、プロセスチーズ(日本)、カステラ(日本)、砂糖、レギュラーソリュブルコーヒー、ココアパウダー

求肥でチーズとカステラを包み、和と洋を両方感じられる商品に仕上げました。

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60209

くず餅りんご２０ｇ＊２０個

用　途	甘味
規　格	20g＊20個
量目/寸法	(φ3*2.5cm) 20g/個
保　存	冷凍
原材料	白こしあん（中国製造）、砂糖、青りんごピューレ／加工でんぷん、ソルビトール、トレハロース、酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤（V.C）、香料、着色料（赤102）、（一部にりんごを含む）

リンゴのピューレを餡に煉り込み優しく爽やかなお味に仕上げております。自然解凍にてお召し上がり下さいませ。

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61659

ふわとろクリーム大福(抹茶) 約４０ｇ＊１０個

用　途	甘味
規　格	10個
量目/寸法	[約φ4*3㎝]約40g/個
保　存	冷凍
原材料	砂糖(日本)、白いんげん豆(アメリカ)、もち粉(タイ)、上新粉(アメリカ)、植物油脂、クリーム、還元水飴、タピオカ、とうもろこし、抹茶、クチナシ、大豆、じゃがいも、さつま芋、コーンスターチ、トレハロース