株式会社吉田食販 http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi ja Copyright 2012 Mon, 30 Jan 2012 08:18:20 GMT Thu, 02 Feb 2012 04:33:18 GMT http://adiary.abk.nu/#1.44 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss ホーム http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/home#tm1326527992 http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/home ホーム Thu, 03 Jul 2008 05:09:56 GMT 吉田食販 201201.jpg

新着情報
]]> ２０１２年２月のおすすめ http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/monthly#tm1327911471 http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/monthly 未分類 Mon, 30 Jan 2012 08:17:51 GMT 吉田食販

■２月の新商品

pdficon_small.gif2012年2月おすすめ

珍味・小鉢

筍とオクラの芝煮
筍とオクラの芝煮.jpg
用　 途：珍味・小鉢
規　 格：１ｋｇ　
保　 存：冷凍
原材料：筍、オクラ、桜海老
☆筍やオクラなど、旬の食材を使って炊き上げた商品です！桜海老が彩りの面での良いアクセントになっています！
筍とオクラのごま和え
筍とオクラのごま和え.jpg
用　 途：珍味・小鉢
規　 格：１ｋｇ　
保　 存：冷凍
原材料：筍、オクラ、ごま、人参
☆こちらは、筍とオクラを使用して胡麻で和えた商品になります！旬の小鉢物としてお使い頂けます！
ふきのとうしめじ
ふきのとうしめじ.jpg
用　 途：珍味・小鉢
規　 格：１ｋｇ　
保　 存：常温
原材料：しめじ、味噌、ふきのとう
☆春の代表食材「ふきのとう」としめじを味噌で和えました！渋く深みのある味わいの大人の商品です！
春の旬菜
春の旬菜.jpg
用　 途：珍味・小鉢
規　 格：１ｋｇ　
保　 存：常温
原材料：つくし、菜の花、人参、わらび
☆春の食材をふんだんに使って仕上げた和え物です！鮮やかな彩りと春の味覚が調和した逸品です！
特注北海道味付つぶ（味薄め）
味付けつぶ.jpg
用　 途：珍味・小鉢
規　 格：１ｋｇ　
保　 存：冷凍
原材料：毛つぶ（北海道産）
☆北海道産の毛つぶを炊いた商品です！味付けを薄めにしてありますので、さらにお好みのアレンジを加えて頂く事も出来ます！

前菜・八寸

峯岡豆腐（桜）
峯岡豆腐.jpg
用　 途：前菜・八寸
規　 格：（約１６×１２×３ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：牛乳、生クリーム、プロセスチーズ、くず粉、澱粉、食塩、ゲル化剤
☆ピンクの色合いが春にピッタリの切り出し物です！お好みの大きさにカットして、餡などをかけてお召し上がり下さい！前菜としてもスイーツとしてもお使い頂けます！
菜の花味噌焼き新丈
菜の花味噌焼き新丈.jpg
用　 途：前菜・八寸
規　 格：約４４０ｇ（約２２×８×２ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：すり身、菜の花、南瓜、マヨネーズ、椎茸、人参、きぬさや、味噌
☆すり身をベースに、３種類の野菜を混ぜ込んで仕上げた新丈です！菜の花が間に挟んでいますので、カットした時のグラデーションも春の訪れを感じさせます！
菜の花胡麻豆腐
菜の花胡麻豆腐.gif
用　 途：前菜・八寸
規　 格：約７２０ｇ（約２２×１４×３ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：菜の花、胡麻
☆なめらかな胡麻豆腐の生地に、色鮮やかな菜の花を重ねました！薄い味付けですので、そのままでも冷たい出汁でも美味しく召し上がって頂けます！

焼き物

有馬にしん白胡麻風味
有馬にしん白胡麻風味.jpg
用　 途：焼き物
規　 格：２０尾　
保　 存：冷凍
原材料：にしん、照焼のたれ、白ごま、山椒
☆にしんを照焼にし、白ごまと山椒をまぶしました！焼き物として、またはカットして各種料理素材としてお使い頂ける商品です！

揚げ物

白魚香り揚げ
白魚香り揚げ.jpg
用　 途：揚げ物
規　 格：３２個（約５×２×１ｃｍ／約１０ｇ）　
保　 存：冷凍
原材料：白魚、湯葉、大葉（国産）、すり身
☆白魚を湯葉で巻いた揚げ物です！透けて見える大葉が、春のイメージを印象付ける商品です！
筍はさみ揚げ（貝柱入）
筍はさみ揚げ（貝柱入）.gif
用　 途：揚げ物
規　 格：４０個（φ約４ｃｍ／厚さ１ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：筍、貝柱、すり身
☆貝柱とすり身を筍でサンドしちゃいました！衣を付けても素のままで揚げても構いません！サクッと口当たりの良い、手軽に使える逸品です！

煮物・蒸し物

季節の信田（春）
季節の信田（春）.gif
用　 途：煮物
規　 格：５本（φ約３.５×１４.５ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：魚肉、海老、油揚げ、いか、人参、桜の花
☆桜の花、葉をすり身に混ぜ油揚げで巻いて仕上げました！春のイメージを彷彿とさせる、淡いピンクの信田巻です！
わらび信田
わらび信田.gif
用　 途：煮物
規　 格：５本（φ約３.５×１４.５ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：魚肉、わらび、油揚げ、卵白
☆魚肉にわらびを入れ、油揚げで巻き込んだ商品です！煮物や揚げ物にご使用頂けます！
わらび東寺巻
わらび東寺巻.gif
用　 途：煮物
規　 格：１６本（φ約１.５×２０ｃｍ／約５０ｇ）　
保　 存：冷凍
原材料：わらび、湯葉
☆色鮮やかなわらびを芯にして、湯葉で幾重にも巻きました！焼き目入りで、手作り感のある商品です！
若筍万頭
若筍万頭.gif
用　 途：煮物
規　 格：１２個（φ約５.５×２.５ｃｍ／約５５ｇ）　
保　 存：冷凍
原材料：筍、鶏肉（国産）、山芋、じゃが芋、すり身
☆鶏そぼろをすり身、山芋、マッシュポテト、筍ペーストを合わせた生地で包みました！筍風味で季節感もあり、蒸しても揚げてもお使い頂ける逸品です！

甘味・デザート

サックリチョコレートロール
サックリチョコレートロール.JPG
用　 途：甘味・デザート
規　 格：２本（φ約４×３３ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：スポンジ、バター、ココア、アーモンド、砂糖、チョコレート、パイ生地、生クリーム
☆チョコレートを練りこんだスポンジで生クリームとパイ生地を巻きました！パイのサクサク感と、チョコレートの芳醇な甘さが合体したスイーツです！

香の物

山うど（国産）タマリ漬カット
山うどタマリ.jpg
用　 途：香の物
規　 格：１ｋｇ　
保　 存：常温
原材料：山うど（国産）
☆山うどの独特な風味を生かしたまま、特製のたまり醤油で味付けしました！カットしてあるので、使い勝手も良い商品です！

各種料理素材

香味筍皮付
香味筍皮付.gif
用　 途：料理素材
規　 格：４本入（約２００－２８０ｇ／本）　
保　 存：常温
原材料：筍
☆地中に埋もれている孟宗の若竹を早掘りし、独自の急速製法により素早くボイルした「香り」と「旨味」が生きた筍です！
鍵わらび Ｓ
鍵わらびS.gif
用　 途：料理素材
規　 格：４５０ｇ（約８０本）　
保　 存：常温
原材料：わらび
☆春を代表する食材です！一本一本丁寧に加工してあり、様々な用途にご使用頂けます！季節感たっぷりの商品です！
たらの芽水煮（６－８ｃｍ）
たらの芽水煮B.gif
用　 途：料理素材
規　 格：６００ｇ（約８５本）　
保　 存：常温
原材料：たらの芽
☆これからの時期の山菜といえば・・・”たらの芽”！天ぷら、和え物、椀種にと安価で多種多様にお使い頂ける商品です！
こごみ水煮
こごみ水煮.gif
用　 途：料理素材
規　 格：５００ｇ（約９０個）　
保　 存：常温
原材料：こごみ
☆頭の巻いた部分は柔らかく、茎の部分はシャキシャキしていてあっさりした粘り気があります！水煮処理をしていますので、使いやすい素材商品です！
冷凍菜の花（国産）
冷凍菜の花.jpg
用　 途：料理素材
規　 格：５００ｇ　
保　 存：冷凍
原材料：菜の花（徳島産）
☆国産の菜の花を新鮮なまま冷凍しました！春に向けての各種料理素材として、ご利用頂けます！
北海道産山ふき水煮
北海道産山ぶき水煮.gif
用　 途：料理素材
規　 格：１ｋｇ（約２０本）　
保　 存：常温
原材料：山ふき（北海道産）
☆北海道で自生している天然のふきです！もちろん無農薬なので、ふき本来の味を堪能出来ます！また、太くて歯応えもあるので中に具材を詰めた料理でも使えます！
桜海老釜上げ
桜海老釜上げ.gif
用　 途：料理素材
規　 格：５００ｇ　
保　 存：冷凍
原材料：桜海老
☆鮮度の良い生の桜海老を熱湯で煮上げています！用途も様々で、和え物・かき揚げ等にご使用頂けます！
ボイルホタルイカ目取
ボイルホタルイカ.jpg
用　 途：料理素材
規　 格：１ｋｇ　
保　 存：冷凍
原材料：ほたるいか（国産）
☆国産のホタルイカをボイルし、目玉を取ってＩＱＦにしました！酢味噌和え、酢の物、天ぷらなどにご使用頂けます！
刺身白魚
刺身白魚.jpg
用　 途：料理素材
規　 格：２００ｇ　
保　 存：冷凍
原材料：白魚
☆新鮮な白魚をＩＱＦに仕上げました！季節の食材として、各種料理にお使い頂けます！
]]> ２月のおすすめが出来ました！ http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/%ef%bc%92%e6%9c%88%e3%81%ae%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%81%e3%81%8c%e5%87%ba%e6%9d%a5%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%ef%bc%81#tm1327911500 http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/%ef%bc%92%e6%9c%88%e3%81%ae%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%81%e3%81%8c%e5%87%ba%e6%9d%a5%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%ef%bc%81 未分類 Mon, 30 Jan 2012 08:18:20 GMT 吉田食販

２月のおすすめが出来ました！

毎日寒い日が続きますが、暦の上ではもうすぐ立春ですね。
春に向けての食材を、一足先にご紹介させて頂きます！
]]> ２０１１年１２月のおすすめ http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/kakosusume38#tm1327911441 http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/kakosusume38 未分類 Tue, 29 Nov 2011 23:04:22 GMT 吉田食販

■１２月の新商品

pdficon_small.gif2011年12月おすすめ

珍味・小鉢

子持ちメカブ
子持ちめかぶ.jpg
用　 途：珍味・小鉢
規　 格：５００ｇ　
保　 存：冷凍
原材料：めかぶ、ししゃもの卵
☆めかぶをシシャモの卵で和えた商品です！和風の味付けが効いた、お酒にもご飯にも合う逸品です！

前菜・八寸

厚焼新丈（黒豆）
厚焼新丈（黒豆）.jpg
用　 途：前菜・八寸
規　 格：約５１０ｇ（約１９.５×１１.５×２.５ｃｍ）
保　 存：冷凍
原材料：魚卵（国産）、黒豆（国産）、鶏卵（国産）
☆生地に黒豆を入れてふんわりと焼き上げた新丈です！卵の黄色に黒のコントラストが鮮やかな一品です！

揚げ物

湯葉豆腐ナゲット
湯葉豆腐ナゲット.jpg
用　 途：揚げ物
規　 格：５０個（約５×３.５×１.５ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：魚卵（国産）、黒豆（国産）、鶏卵（国産）
☆豆腐をベースに湯葉と野菜を混ぜ込んだナゲットです！お好みのソース等をかけて頂いても美味しく召し上がれます！

煮物・蒸し物

湯葉もち
湯葉もち.jpg
用　 途：煮物
規　 格：５００ｇ（約２２×１６×１.５ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：湯葉（国産）、豆乳（国産）、澱粉
☆湯葉と豆乳を使って仕上げた餅です！出しの染み込みが早く、煮物にピッタリの商品です！
海老芋饅頭
海老芋万頭.jpg
用　 途：蒸し物
規　 格：１５個（φ約４×２.７ｃｍ／約４０ｇ）　
保　 存：冷凍
原材料：海老芋、里芋、もち粉、小麦粉
☆海老芋をふんだんに使用した、素朴な饅頭です！蒸すのはもちろん、煮物などに使って頂いても素材の味を堪能出来る商品です！

甘味・デザート

黒米おはぎ
黒米おはぎ.jpg
用　 途：甘味・デザート
規　 格：２５ｇ×１５個（φ約４ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：もち粉、小豆（国産）、水飴、グラニュー糖、黒米
☆栄養分豊富な黒米を混ぜ込んだおはぎです！デザートとしてはもちろん、前菜としてもお使い頂けます！
おはぎ（ココア）
おはぎ（ココア）.jpg
用　 途：甘味・デザート
規　 格：２５ｇ×１５個（φ約３×２.２ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：ココアパウダーをまぶした、デザート感覚のおはぎです！変り種デザートとしてお使い頂けます！

料理素材

道産なめたガレイ
なめたガレイ.jpg
用　 途：料理素材
規　 格：１ｋｇ（１０尾）　
保　 存：冷凍
原材料：なめたガレイ（稚内産）
☆北海道産のなめたガレイです！各種料理素材としてお使い頂けます！
鍋用生タラバぶつ切り
生タラバ鍋用.jpg
用　 途：料理素材
規　 格：１ｋｇ　
保　 存：冷凍
原材料：タラバガニ
☆こちらはタラバガニをぶつ切りにした、鍋に最適な商品です！価格の安さも魅力的です！
]]> １２月のおすすめが出来ました！ http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/%ef%bc%91%ef%bc%92%e6%9c%88%e3%81%ae%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%81%e3%81%8c%e5%87%ba%e6%9d%a5%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%ef%bc%81#tm1322607907 http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/%ef%bc%91%ef%bc%92%e6%9c%88%e3%81%ae%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%81%e3%81%8c%e5%87%ba%e6%9d%a5%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%ef%bc%81 未分類 Tue, 29 Nov 2011 23:05:07 GMT 吉田食販

１２月のおすすめが出来ました！

いよいよ２０１１年も大詰めですね！
お忙しい事とは思いますが、是非とも年末年始メニューにご検討頂ければ幸いです！
]]> １１月のおすすめが出来ました！ http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/%ef%bc%91%ef%bc%91%e6%9c%88%e3%81%ae%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%81%e3%81%8c%e5%87%ba%e6%9d%a5%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%ef%bc%81#tm1319791306 http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/%ef%bc%91%ef%bc%91%e6%9c%88%e3%81%ae%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%81%e3%81%8c%e5%87%ba%e6%9d%a5%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%ef%bc%81 未分類 Fri, 28 Oct 2011 08:41:46 GMT 吉田食販

１１月のおすすめが出来ました！

朝晩と寒い日が続き、冬の訪れを感じる今日この頃ですが、今月もＨＯＴな商材を紹介させて頂きますので、是非メニュー等にご検討頂ければ幸いです！
]]> ２０１１年１１月のおすすめ http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/kakosusume37#tm1322607798 http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/kakosusume37 未分類 Fri, 28 Oct 2011 08:41:17 GMT 吉田食販

■１１月の新商品

pdficon_small.gif2011年11月おすすめ

香の物

皮付べったら
皮付べったら.gif
用　 途：香の物
規　 格：１ｋｇ（３－４本）　
保　 存：冷蔵
原材料：大根（青森・新潟）、麹
☆待ってました！冬の漬物キング遂に登場！昔ながらの皮付熟成で、この旨味と歯応えは他に無いオススメの季節商品です！
本格にしん漬
本格にしん漬.gif
用　 途：香の物
規　 格：５００ｇ　
保　 存：冷蔵
原材料：身欠にしん、キャベツ、大根、人参（全て国産原料使用）
☆昔ながらの製法で漬け込んだ北海道伝統のお漬物！ダイナミックに鰊をたっぷり入れ、野菜の甘味とシャキシャキ感がたまらない一品です！

珍味・小鉢

薄味子持昆布３特カット
薄味子持昆布カット.gif
用　 途：珍味・小鉢
規　 格：５００ｇ（厚さ約１.７ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：子持昆布、水飴、食塩
☆厚手の子持昆布を使いやすく縦切に仕上げました！塩抜きしやすい様に極薄味にしてありますので、お好みの味付けを加えてお使い下さい！
徳用子持ち昆布（７ｃｍカット）
徳用子持ち昆布（7cmカット）.gif
用　 途：珍味・小鉢
規　 格：１ｋｇ　
保　 存：冷蔵
原材料：子持昆布
☆子持ち昆布を定型カットにして、塩水に漬け込みました！新鮮な子持ち昆布の風味と、魚卵が口の中でプチプチと弾ける食感がたまらない逸品です！
チンゲン菜の中華浸し
チンゲン菜の中華浸し.jpg
用　 途：珍味・小鉢
規　 格：５００ｇ　
保　 存：冷凍
原材料：青梗菜、椎茸、人参、油揚げ、オイスターソース
☆チンゲン菜や椎茸、人参、油揚げなどを、オイスターソースで和えた中華風の惣菜です！

前菜・八寸

あんこう煮こごり
あんこう煮こごり.jpg
用　 途：前菜・八寸
規　 格：２９０ｇ（約１９×５×２.５ｃｍ）　
保　 存：冷蔵
原材料：あんこう、生姜、ゼラチン、昆布エキス、かつおエキス
☆あんこうの身を使った流し物です！昆布やかつおの旨味の中に、生姜がアクセントとなってあんこうの風味を引き立たせています！

煮物・蒸し物

道産モチモチ芋団子
道産モチモチ芋団子.jpg
用　 途：煮物
規　 格：２０ｇ×５０個（Φ約４.５×１.５ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：ジャガイモ（北海道産）、でんぷん、食塩
☆ジャガイモの甘さがほんのりと伝わってくる商品です！鍋物にはもちろん、焼いても揚げても素材の旨味を堪能出来る逸品です！
道産モチモチかぼちゃ団子
道産モチモチかぼちゃ団子.jpg
用　 途：煮物
規　 格：２０ｇ×５０個（Φ約４.５×１.５ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：カボチャ（北海道産）、でんぷん、食塩
☆こちらはカボチャの風味を生かして仕上げました！上記の芋団子と同様に、鍋物・焼き物・揚げ物などにお使い頂けます！
ふわふわ新丈・生姜
ふわふわ新丈・生姜.gif
用　 途：煮物
規　 格：５０個（約４.２×５.５×２.３ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：すり身、生姜
☆魚肉のすり身の中に生姜を混ぜて仕上げた新丈です！文字通りふわふわの食感と、生姜のピリッとしたアクセントが特徴の商品です！
北海道産真だこのつみれ
真だこつみれ.jpg
用　 途：煮物
規　 格：２０ｇ×５０個　
保　 存：冷凍
原材料：たらすり身（北海道）、たこ（北海道）
☆北海道産助宗たらのすり身に、北海道産の真だこを混ぜ込みました！柔らかな食感とたこの色目がキレイな逸品です！
海鮮つみれ（ホッキと貝柱）
海鮮つみれ.jpg
用　 途：煮物
規　 格：２０ｇ×５０個　
保　 存：冷凍
原材料：たらすり身（北海道）、イタヤ貝、ホッキ
☆北海道産助宗たらのすり身に、ホッキとイタヤ貝を混ぜ込みました！白地にホッキの赤色が映える商品です！

焼き物

干しハタハタ
干しハタハタ.jpg
用　 途：焼き物
規　 格：８００ｇ（約１００尾）　
保　 存：冷凍
原材料：ハタハタ（兵庫県）、食塩
☆兵庫県産のハタハタを、ドレス加工に仕上げました！焼き物や揚げ物の素材としてお使い頂けます！１匹単価も魅力です！

揚げ物

ぶり竜田揚げ
ぶり竜田揚げ.jpg
用　 途：揚げ物
規　 格：約１５ｇ×３０個（Φ約７×４ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：ぶり（国産）、みりん、醤油
☆味付けした国産のブリに衣を付けた商品です！ブリの旨味と衣のサクサク感が美味しい逸品です！お酒のつまみにもってこいです！

五目揚豆腐

五目揚豆腐.jpg
用　 途：揚げ物
規　 格：２０ｇ×５０個（約３.４×３×２.２ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：大豆、すり身、ひじき、枝豆、玉ねぎ、人参、筍
☆豆腐とすり身の生地に、ひじき・枝豆・玉ねぎ・人参・筍の５種類の野菜を混ぜ合わせました！お手頃価格で大変お得な商品です！

甘味・デザート

かりんとう饅頭
かりんとう饅頭.jpg
用　 途：甘味・デザート
規　 格：２０ｇ×３６個（約４.５×２.５ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：砂糖、小麦粉、水あめ、小豆
☆生地に黒糖を使用した饅頭で、どこか懐かしい風味と、サクサクの食感がやみつきになります！凍ったままの本品を、１８５℃前後の油で２分程揚げてお召し上がり下さい！
柚子もち
柚子もち.jpg
用　 途：甘味・デザート
規　 格：１５個（Φ約３.３×２.２ｃｍ）　
保　 存：冷凍
原材料：餅粉、砂糖、白餡（北海道産）、寒天、クチナシ色素
☆文字通り、柚子を模したカワイイお餅です！前菜としてはもちろん、デザートにもお使い頂けます！

料理素材

大阿蘇どりつみれの素
大阿蘇どりつみれの素.jpg
用　 途：料理素材
規　 格：５００ｇ×２入　
保　 存：冷凍
原材料：大阿蘇どりムネ肉（国産）、鶏皮（国産）、鶏ガラ（国産）、鶏ひざ軟骨（国産）、人参
☆大阿蘇どりとは、熊本県で自然界のミネラルたっぷりの飼料を与えて育てられた、低脂肪・低コレステロールの健康チキンです！その大阿蘇どりの肉をつみれ用にミンチした、手間いらずの商品です！
とらふぐ皮刺
とらふぐ皮刺.jpg
用　 途：料理素材
規　 格：５００ｇ　
保　 存：冷凍
原材料：とらふぐ（国産）
☆最上級の国産とらふぐの皮を使用した、独特の歯応えが特徴の商品です！
国産ごま河豚ドレス
国産ごまふぐ身欠.jpg
用　 途：料理素材
規　 格：１ｋｇ（４－６尾）　
保　 存：冷凍
原材料：ごまふぐ（国産）
☆国産のごまフグをドレス加工しました！各種料理素材として様々な料理ご使用頂けます！
丸ズワイフレーク
丸ズワイフレーク.jpg
用　 途：料理素材
規　 格：５００ｇ　
保　 存：冷凍
原材料：ズワイガニ
☆ズワイガニの身をフレーク状に加工しました！アイディア次第で様々な用途にご使用頂けます！
尾羽さらし鯨
尾羽さらし鯨.gif
用　 途：料理素材
規　 格：５００ｇ　
保　 存：冷凍
原材料：ミンク鯨 or イワシ鯨（南極海／北太平洋）
☆尾羽とは鯨の尾の部分の脂肪とゼラチン質が豊富な部位で、茹でるとチリチリとして雪の様に真っ白な見た目と、独特の歯応えが味わえる商品です！
赤魚端材
赤魚端材.jpg
用　 途：料理素材
規　 格：１ｋｇ　
保　 存：冷凍
原材料：赤魚
☆赤魚をカットする時に出来る端材です！様々な料理にご使用頂ける使い勝手と、価格が魅力の商品です！
マダラ端材
マダラ端材.jpg
用　 途：料理素材
規　 格：１ｋｇ　
保　 存：冷凍
原材料：真だら
☆こちらは真だらの端材になります！こちらも使い勝手の良さが魅力です！
]]> １０月のおすすめが出来ました！ http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/%ef%bc%91%ef%bc%90%e6%9c%88%e3%81%ae%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%81%e3%81%8c%e5%87%ba%e6%9d%a5%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%ef%bc%81#tm1317374305 http://www.laversoul-ys.com/jp/adiary.cgi/%ef%bc%91%ef%bc%90%e6%9c%88%e3%81%ae%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%81%e3%81%8c%e5%87%ba%e6%9d%a5%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%ef%bc%81 未分類 Fri, 30 Sep 2011 09:18:25 GMT 吉田食販

１０月のおすすめが出来ました！

いよいよ寒くなってきましたね。
体の芯から温かくなるような食材を集めました！
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