■３月の新商品
 | 2011年3月おすすめ |
珍味・小鉢
松前昆布だし
用 途：珍味・小鉢
規 格：３００ｇ
保 存：冷凍
原材料：白菜、大根、胡瓜、人参、茄子、葱、みょうが、大葉、ししとう、昆布（全て国産原料使用）
☆国産野菜をたっぷりと使用した、ヘルシーな松前風の商品です！薬味の代わりとしてもお使い頂けます！
前菜・八寸
季節のふくさ（春）
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用 途：前菜・八寸
規 格：約７００ｇ（約１９×１３×２.５ｃｍ）
保 存：冷凍
原材料：筍、豆乳、菜の花、人参、きくらげ、イカ
☆旬の食材を使って焼き上げたふくさ焼です！春の食材の香りが食欲をそそる商品です！
よもぎ豆腐
用 途：珍味・小鉢
規 格：５００ｇ
保 存：冷蔵
原材料：よもぎ、胡麻、葛粉
☆蓬をすりつぶして生地に練りこむ事で、春を感じさせる色や風味を出した商品です！また、カットしても崩れないので、様々な用途に使えます！
菜の花胡麻豆腐
用 途：前菜・八寸
規 格：約７２０ｇ（約２２×１４×３ｃｍ）
保 存：冷凍
原材料：菜の花、胡麻
☆なめらかな胡麻豆腐の生地に、色鮮やかな菜の花を重ねました！薄い味付けですので、そのままでも冷たい出汁でも美味しく召し上がって頂けます！
揚げ物
れんこん海鮮はさみ揚げ
用 途：揚げ物
規 格：４０ｇ×２０個（φ約６×２ｃｍ）
保 存：冷凍
原材料：蓮根、人参、玉ねぎ、生姜、イカ、鱈、海老、パン粉
☆野菜を混ぜ込んだすり身生地を、蓮根で挟んだ歯応えの良い揚物です！海鮮の旨味と風味を堪能出来る商品です！
煮物・蒸し物
絹ごし揚げ（竹の子入）
用 途：煮物・蒸し物
規 格：５０個（約４×４×３ｃｍ）
保 存：冷凍
原材料：豆腐、筍、玉ねぎ、枝豆、人参、すり身
☆豆腐の生地に野菜やすり身を混ぜ込んで、油で揚げました！出汁を含ませると、絶品の味わいが口いっぱいに広がります！
ぜんまい湯葉オランダ
用 途：煮物・蒸し物
規 格：５本入（約２.５×２.５×２０ｃｍ）
保 存：冷凍
原材料：大豆、魚肉、筍、山芋、ぜんまい
☆すり身と山芋などを混ぜた生地に湯葉と刻んだぜんまいを入れ、四角く成型して油で揚げて仕上げました！
よもぎ万頭
用 途：煮物・蒸し物
規 格：１５個（φ約５ｃｍ）
保 存：冷凍
原材料：鱈すり身、生クリーム、よもぎ、百合根、マッシュポテト
☆蓬をふんだんに使用した、香りの良い商品です！もちもちとした食感がたまりません！
わらび東寺巻
用 途：煮物・蒸し物
規 格：１６本（φ約１.５×２０ｃｍ 約５０ｇ/本）
保 存：冷凍
原材料：わらび、湯葉
☆色鮮やかなわらびを芯にして、湯葉で幾重にも巻きました！焼き目入りで、手作り感のある商品です！
桜道明寺（甘鯛）
用 途：煮物・蒸し物
規 格：１２個（φ約５×３ｃｍ 約４０ｇ/個）
保 存：冷凍
原材料：道明寺、甘鯛、桜の葉
☆甘鯛を道明寺で包み桜の葉を巻いた、春にピッタリの蒸し物です！色、味、ボリュームの三拍子揃った逸品です！
冷凍 一口丸天
用 途：煮物・蒸し物
規 格：１ｋｇ（約１４ｇ/枚）
保 存：冷凍
原材料：魚肉、玉ねぎ
☆数種類の魚の旨味を凝縮した、一口サイズの丸揚げ蒲鉾です！煮物やおでんに入れたり、ピックに刺して可愛くお弁当に使用したりと大変役に立つ商品です！
甘味・デザート
桜餅（葉巻）
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用 途：甘味・デザート
規 格：１５個（φ約３×２ｃｍ 約２５ｇ/個）
保 存：冷凍
原材料：もち米、小豆、桜の葉
☆春の甘味の定番、桜餅です！甘味やデザートのほか、前菜としてもお使い頂けます！
ロイヤルミルクティープリン
用 途：甘味・デザート
規 格：１ｋｇ
保 存：冷凍
原材料：牛乳、ホイップクリーム、紅茶（アールグレイ）、練乳
☆香り豊かな紅茶（アールグレイ）を使用し、まろやかな味わいに仕上げました！デザートやバイキングに”使える”逸品です！
桜葉プリン
用 途：甘味・デザート
規 格：１ｋｇ
保 存：冷凍
原材料：牛乳、生クリーム、桜の葉
☆桜の葉を刻んで散りばめた、キレイな桜色のプリンです！桜の香りが豊かで、、これからの時期にピッタリ合ったデザートです！
各種料理素材
手延べ桜うどん
用 途：料理素材
規 格：１ｋｇ
保 存：冷蔵
原材料：小麦粉、桜の葉（国産）
☆伸ばし、熟成を繰り返す手延べ製法で製造しました！茹で伸びしにくいので、のどごしの良さ、コシの強さが特徴の商品です！
真鯛白子
用 途：料理素材
規 格：３００ｇ（約７－９本）
保 存：冷凍
原材料：真鯛（国産）
☆養殖物とは思えないほど身がプリッと引き締まった白子で、天然物にも見劣りはしません！揚げだし、焼き、天ぷらなど様々な料理に使用出来る商品です！
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