■2008年11月のおすすめ
皮付べったら
用 途:香の物
規 格:(約4本) 1kg
保 存:冷蔵
原材料:大根
☆待ってました!冬の漬物キング、遂に登場!!昔ながらの皮付熟成で、この旨味と歯応えは他にはない、オススメの季節商品です!
あんきも昆布〆
用 途:珍味・小鉢
規 格:200g
保 存:冷凍
原材料:あんきも、昆布
☆新鮮なあんこうの肝を、お酒と昆布で臭みを取り蒸し上げました。自然解凍でお使い頂けます。
あんきも棒
用 途:珍味・小鉢
規 格:(約φ4×22cm)
保 存:冷凍
原材料:あんきも
☆定番珍味!濃厚な味がお酒にピッタリと合います!使い易いロール状に整形してあります。
冷凍あんきも
用 途:珍味・小鉢
規 格:200g
保 存:冷凍
原材料:あんきも
☆価格も安く、使いきり易い200gパックとなっていますので、様々なメニューに幅広く、かつ無駄なくご利用出来ます!
本からすみ
用 途:珍味・小鉢
規 格:(70-79g)
保 存:冷蔵
原材料:ぼらの卵
☆ご存知、日本三大珍味の一つ「からすみ」です。手間ひまかかった高級珍味を低価格にてご案内します。
ふぐ唐揚げ
用 途:揚げ物
規 格:(20-23個) 700g
保 存:冷凍
原材料:白サバふぐ、青のり、パプリカ
☆白サバふぐを、青のりを入れた美味しい衣で包み上げた磯の香り溢れる揚げ物です!
あんこう唐揚げ
用 途:揚げ物
規 格:(約23個) 700g
保 存:冷凍
原材料:あんこう、パプリカ
☆原料の品質を一番に考え、ワンフローズン加工しております。味付けには高級な川海苔をふんだんに使用しています。
ふぐ西京漬
用 途:焼き物
規 格:(90-105g、約14cm) 10尾
保 存:冷凍
原材料:白サバふぐ、米みそ
☆中骨付ですので焼いても身が縮まらず、プリプリとした身の厚みと味噌の香ばしい香りが絶品です!
旬のつみれ(かに)
用 途:煮物
規 格:(約80粒、約φ4cm) 1kg
保 存:冷凍
原材料:すり身、かに
☆白すり身の中にカニを散りばめて、彩り良く華やかなイメージを持たせたつみれです!
たこボール
用 途:煮物
規 格:(約60-66粒、約φ2.5cm) 1kg
保 存:冷凍
原材料:魚肉(タラ)、蛸、イカ、ワカメ
☆蛸独特の歯応えを生かし、ソフトな食感に仕上げました。価格も安く、手間を掛けずに使える商品です!
ほっけのちぎり
用 途:煮物
規 格:(約76-100個、約φ3cm) 1kg
保 存:冷凍
原材料:ほっけ、すけとうだら
☆北海道産の原料を使い、食べ易い一口サイズに仕上げた、手造り感いっぱいのつみれです!
かじかつみれ
用 途:煮物
規 格:(約71-83個、約φ3cm) 1kg
保 存:冷凍
原材料:かじか、すけとうだら、ホタテ卵
☆北海道産のかじかを使い、旨味を出すためにホタテの卵を練りこんだつみれです!
本格にしん漬
用 途:香の物
規 格:500g
保 存:冷蔵
原材料:身欠にしん、キャベツ、大根、人参
☆昔ながらの製法で漬け込んだ、北海道伝統のお漬物!ダイナミックに鰊をたっぷり入れ、野菜の甘味とシャキシャキ感がたまらない一品です!
鮭なたわり漬
用 途:香の物
規 格:1kg
保 存:冷蔵
原材料:秋鮭、大根、胡瓜、人参
☆今が旬の秋鮭を使ったお漬物です!野菜の甘味と鮭の濃厚な味が程よくミックスされた、味わい深い一品です!
塩キャラメルケーキ
用 途:デザート
規 格:(約36.5×7×4cm) 約320g
保 存:冷凍
原材料:卵(国産)、生クリーム(国産)、食塩
☆今話題の「塩スイーツ」です!国産原料を使用し、価格が安い事やフリーカット方式により、使い易いデザートとなっております。
大ふぐ身欠
用 途:各種料理素材
規 格:(5-7尾、約18cm) 1kg
保 存:冷凍
原材料:白サバふぐ
☆寒い冬に恋しくなる鍋料理にもってこいのアイテムです!ボリュームのある唐揚げとしても最適です!
白サバふぐ身欠
用 途:各種料理素材
規 格:(11-15尾、約13cm) 1kg
保 存:冷凍
原材料:白サバふぐ
☆上記の大ふぐと、下記の小ふぐのちょうど中間の大きさのふぐです。こちらも唐揚げや鍋物に!
小ふぐ身欠
用 途:各種料理素材
規 格:(31-40尾、約10cm) 1kg
保 存:冷凍
原材料:白サバふぐ
☆冬のメニューに、アツアツで見た目がカワイイ小ふぐの唐揚げはいかがでしょうか?一匹単価も魅力です。
ふぐぶつ切り
用 途:各種料理素材
規 格:(24-26個) 800g
保 存:冷凍
原材料:白サバふぐ
☆鍋、揚げ物など幅広い用途でお使い頂ける素材で、ロスが少ないのが魅力的な商品です!
ごまふぐたたき
用 途:各種料理素材
規 格:(約6-10尾、約10-12cm) 500g
保 存:冷凍
原材料:ふぐ(日本海産)
☆日本海で獲れたごまふぐの表面を少し炙り、一本ずつ真空しました。刺身感覚で食べられ、お酒のお供に最適な商品です。
トラふぐ皮糸造り
用 途:各種料理素材
規 格:500g
保 存:冷凍
原材料:トラふぐ皮
☆トラふぐの皮を使い易い糸造りにカットしました。プリッとした食感が食欲をそそります。煮こごりや和え物等にも最適です。
あんこうカット骨無し
用 途:各種料理素材
規 格:(約20g) 1kg
保 存:冷凍
原材料:本あんこう
☆鮮度の良い本あんこうのフィーレをカットした商品です。食べ易い骨無し唐揚げにいかがでしょうか?!
あんこう鍋セット
用 途:各種料理素材
規 格:500g
保 存:冷凍
原材料:あんこう
☆あんこうを丸ごと一匹解体した鍋専用の商品です。肝、皮も入っていて、あんこうの美味しさを堪能出来る逸品です!
浜茹で牡蠣(L) 1kg
用 途:各種料理素材
規 格:(約70粒) 1kg
保 存:冷凍
原材料:牡蠣
☆きれいな水で育てられた新鮮な牡蠣を生のままボイルし、急速冷凍をかけました。自然解凍でお召し上がり頂けます。
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